Büffel-Blumenkohl mit Blauschimmelkäse-Dipsoße
Soziales Teilen Bar Pin
Arzt-Rezept
-
Vorbereitungszeit
10 Minuten
-
Kochzeit
24 Minuten
-
Gesamtzeit
34 Minuten
Rezept-Highlights
-
Vegetarisch
-
Schalentierfrei
Ernährungsbezogene Informationen
Ergibt: 6
Portionsgröße: 5 Stück
-
Kalorien 171
-
Zucker 8,8g
-
Natrium 195 mg
-
Cholesterin 7 mg
-
Eiweiß 18,8 g
-
Kohlenhydrate 17,8 g
-
Fett insgesamt 3,3 g
-
Ballaststoffe insgesamt 2,9 g
-
Kalium 526 mg
-
Eisen 1 mg
-
Kalzium 222 mg
-
Vitamin D 0 mcg
Knuspriger Blumenkohl und seine cremige Dip-Sauce sind der perfekte herzhafte Snack. Sehen Sie sich das Rezeptvideo an.
Anleitung
Geben Sie die Zutaten in eine große Schüssel.
Verquirlen Sie sie miteinander.
Geben Sie diese Zutaten in eine zweite große Rührschüssel.
Panko und Knoblauchpulver miteinander verrühren.
Blumenkohlröschen zum Panko geben.
Durchschwenken, bis sie bedeckt sind.
Den Blumenkohl in zwei Schichten in den Korb der Fritteuse geben.
Diese Zutaten in eine kleine Schüssel geben: fettfreier griechischer Joghurt, zerbröckelter Blauschimmelkäse, Apfelessig und grüne Zwiebel.
