Pita-Chips mit Knoblauch und Kräutern
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Arzt-Rezept von EatingWell.com
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Vorbereitungszeit
5 Minuten
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Kochzeit
10 Minuten
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Gesamtzeit
15 Minuten
Rezept-Highlights
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Vegetarisch
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Veganer
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Kalorienarm
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Kohlenhydratarm/niedriger GI
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Niedriger Cholesterinspiegel
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Wenig gesättigte Fette
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Natriumarm
Ernährungsbezogene Informationen
Ergibt: 8 Portionen
Portionsgröße: 8 Chips
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Kalorien 117
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Fett 4 g
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Gesättigtes Fett 1 g
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Einfaches Fett 3 g
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Cholesterin 0 mg
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Kohlenhydrate 18 g
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Ballaststoffe 2 g
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Eiweiß 3 g
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Natrium 243 mg
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Zucker 0 g
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Kalium 61 mg
Sie können Ihre eigenen leckeren Pita-Chips in wenigen Minuten herstellen. Schneiden Sie einfach Fladenbrot in Keile (alte Pitas eignen sich sehr gut), bestreichen Sie sie mit etwas Olivenöl und backen Sie sie. Mit selbstgemachten Pita-Chips sparen Sie nicht nur Geld, sondern auch 16 Prozent Kalorien.
Anleitung
Den Backofen im mittleren und unteren Drittel des Ofens einschieben; auf 350 F vorheizen. 2 große Backbleche mit Antihaft-Kochspray bestreichen.
Schneiden Sie die Pitas in je 8 Keile und trennen Sie jeden Keil an der Falte. Die Pitascheiben mit der rauen Seite nach oben in einer gleichmäßigen Schicht auf die vorbereiteten Backbleche legen. Mit Öl bepinseln und mit italienischen Gewürzen, Knoblauchpulver und Salz bestreuen.
Die Pitawürfel nach der Hälfte der Backzeit auf einem anderen Blech backen, bis sie goldgelb und knusprig sind, 6 bis 10 Minuten (je nach Dicke).
