Rustikale Pesto-Torte
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Arzt-Rezept von EatingWell.com
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Vorbereitungszeit
15 min
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Kochzeit
20 min
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Gesamtzeit
45 min
Rezept-Highlights
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Kalorienarm
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Cholesterinarm
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Wenig gesättigte Fette
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Vegetarisch
Ernährungsbezogene Informationen
Ergibt: 12 Portionen als Vorspeise
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Kalorien 190
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Fett 6 g
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Gesättigtes Fett 2 g
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Einfaches Fett 3 g
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Cholesterin 7 mg
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Kohlenhydrate 29 g
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Ballaststoffe 3 g
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Eiweiß 7 g
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Natrium 409 mg
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Zucker 3 g
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Kalium 114 mg
So einfach ist das! Fast alles in dieser Pesto-Cranberry-Torte ist im Laden gekauft. Obwohl die Tarte kurz nach dem Backen genossen werden kann, schmeckt sie bei Zimmertemperatur genauso gut.
Anleitung
Den Ofen auf 400 F vorheizen. Ein großes Backblech mit Kochspray bestreichen.
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Die Arbeitsfläche und den Teig mit Mehl bestreuen. Drücken Sie den Teig aus und rollen, dehnen oder werfen Sie ihn zu einem 14-Zoll-Kreis. Auf das vorbereitete Backblech legen. Pesto auf dem Teig bis auf 1/8 Zoll an den Rand verteilen. Cranberries und Käse gleichmäßig über das Pesto streuen. Falten Sie den Rand um die Füllung herum, so dass die Mitte frei bleibt.
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Die Torte 20 bis 22 Minuten backen, bis sie gebräunt ist und Blasen wirft. 5 Minuten in der Form abkühlen lassen und dann in 12 Stücke schneiden.
