Personalisiertes 5-Minuten-Karamell
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Arzt-Rezept
Rezept-Highlights
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Kalorienarm
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Natriumarm
Ernährungsbezogene Informationen
Ergibt: 49 Quadrate
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Kalorien 109
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Eiweiß 1,9 g
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Kohlenhydrate 12,7 g
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Ballaststoffe 0,7 g
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Fett 5,8 g
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Gesättigtes Fett 2,9 g
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Cholesterin 5,1 mg
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Natrium 26,3 mg
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Kalorien aus Fett 47 %.
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Zucker 11,1 g
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Kalzium 44,7 mg
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Eisen 0,4 mg
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Kalium 85 mg
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Vitamin A 41,9 IU
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Vitamin C 0,2 mg
Anweisungen
Eine quadratische Auflaufform von 8 x 8 Zoll oder 9 x 9 Zoll mit Folie auslegen.
Schokoladenstückchen, gezuckerte Kondensmilch und eine Prise Salz in ein mikrowellengeeignetes 8-Tassen-Glas geben und umrühren, um sie zu vermischen. In der Mikrowelle 1 Minute lang auf höchster Stufe erhitzen. Umrühren und weitere 1 Minute in der Mikrowelle erhitzen. Umrühren, bis die Schokoladenstückchen vollständig geschmolzen sind und sich eine glatte Masse gebildet hat.
Rühren Sie alle Zutaten ein, mit denen Sie Ihren Fondant individuell gestalten möchten (einschließlich Vanilleextrakt), und geben Sie die Masse in die vorbereitete Auflaufform. Bedecken Sie die Form und stellen Sie sie für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, oder bis sie fest ist. Ziehen Sie die Folie aus der Auflaufform, damit Sie den Fondant leicht in etwa 49 Quadrate schneiden können (schneiden Sie 7 Spalten vertikal und dann horizontal).