Frühlingssalat mit Krabbenfleischsauce Rezept
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Arzt-Rezept
Rezept-Highlights
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Kalorienarm
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Eiweißreich
Ernährungsbezogene Informationen
Ergibt: 4 Portionen
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Kalorien 174
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Eiweiß 8,1 g
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Kohlenhydrate 13,3 g
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Ballaststoffe 2,1 g
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Fett 10,4 g
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Gesättigtes Fett 2,7 g
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Kalorien aus Fett 52%
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Natrium 497 mg
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Zucker 6,5 g
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Vitamin C 30,9 mg
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Kalzium 146 mg
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Eisen 1,5 mg
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Kalium 437 mg
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Vitamin A 3962 IU
Anweisungen
Tomaten vierteln und Paprika in dünne Streifen schneiden.
Auf einem Salatbett Tomaten, Paprika, Spargel und Bohnensprossen anrichten.
Mit Petersilie garnieren. Krabbenfleischsauce als Beilage servieren.