Cheeseburger Rezept
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Arzt-Rezept
Rezept-Highlights
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Nährwertangaben
Ergibt: 4 Portionen
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Kalorien 373
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Eiweiß 38,3 g
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Kohlenhydrate 20 g
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Ballaststoffe 1,6 g
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Fett 15,2 g
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Gesättigtes Fett 7,5 g
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Cholesterin 90,3 mg
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Natrium 774 mg
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Kalorien aus Fett 36%
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Zucker 2,9 g
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Kalzium 389 mg
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Eisen 4,4 mg
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Kalium 491 mg
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Vitamin A 236 IU
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Vitamin C 0 mg
Anweisungen
Teilen Sie das Rindfleisch in 4 gleich große Portionen. Mit einer Patty-Presse (oder den Händen) vier Burger formen. Diese mit Pfeffer und Knoblauchsalz bestreuen.
Die Burger in der Pfanne braten, grillen oder grillen, dabei Rapsölspray verwenden, damit sie nicht an der Pfanne oder dem Grill kleben bleiben. Wenn die Burger fast durchgebraten sind, die Käsescheiben darauf legen und fertig garen (30 bis 60 Sekunden). Die Burger auf eine Servierplatte legen. Falls gewünscht, den Teller mit Folie abdecken, um die Burger warm und feucht zu halten.
Den Burger auf dem Brötchen mit Salat, Tomaten- und Zwiebelscheiben, Senf, Barbecue-Sauce und Ketchup nach Belieben anrichten.