Nudeln Primavera Rezept
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Arzt-Rezept
Rezept-Highlights
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Kalorienarm
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Cholesterinarm
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Kalorienarm
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Natriumarm
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Vegetarisch
Ernährungsbezogene Informationen
Ergibt: 2 Portionen
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Kalorien 359
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Kalorien aus Fett 17%
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Cholesterin 6,9 mg
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Natrium 249 mg
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Kohlenhydrate 59,4 mg
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Ballaststoffe 5,4 g
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Fett 7 g
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Gesättigtes Fett 2 g
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Eiweiß 15,9 g
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Zucker 12,3 g
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Kalzium 273 mg
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Eisen 2,8 mg
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Kalium 811 mg
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Vitamin A 1115 IU
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Vitamin C 53,9 mg
Anweisungen
Dämpfen Sie das Gemüse, bis es zart und knackig ist.
Makkaroni nach Packungsanweisung kochen.
In einem kleinen Topf Margarine schmelzen, Mehl einrühren.
Nach und nach Milch und Gewürze einrühren. (Zu diesem Zeitpunkt noch keinen Käse hinzufügen).
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Soße eindickt.
Vom Herd nehmen und den Käse einrühren.
Über das heiße Gemüse gießen.
Makkaroni dazugeben und verrühren.
