Gegrillte Shrimps als Vorspeise
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Arzt-Rezept
Rezept-Highlights
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Hoher Eiweißgehalt
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Kalorienarm
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Kohlenhydratarm/niedriger GI
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Natriumarm
Ernährungsbezogene Informationen
Ergibt: 5 Portionen
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Kalorien 218
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Eiweiß 27,7 g
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Kohlenhydrate 17 g
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Ballaststoffe 0,3 g
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Fett 4,2 g
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Gesättigtes Fett 0,7 g
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Cholesterin 204 mg
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Natrium 323 mg
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Kalorien aus Fett 17%
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Zucker 9,8 g
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Kalzium 74,5 mg
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Eisen 3,4 mg
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Kalium 312 mg
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Vitamin A 323 IU
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Vitamin C 5,1 mg
Servieren Sie die Garnelen mit einer Sauce oder Salsa Ihrer Wahl. Wenn Sie möchten, können Sie für dieses Rezept auch einen Indoor-Grill verwenden. Wenn Ihre Garnelen kleiner sind als die unten angegebenen Jumbo-Garnelen, dauert es vielleicht nur halb so lange, bis jede Seite gar ist.
Anweisungen
Heizen Sie den Grill nach den Anweisungen des Herstellers auf.
Die Außenseite der Shrimps leicht mit Öl bepinseln. Beide Seiten der Garnelen leicht mit Salz, Pfeffer und Paprika bestreuen.
Legen Sie die Garnelen bei direkter, hoher Hitze auf den Grill. Auf der ersten Seite etwa 2 Minuten grillen, dann umdrehen und weitere 2 Minuten grillen, bis sie ganz durchgegart sind.
Für die Dip-Sauce Chilisauce und Gelee verrühren.
Warm mit der Dip-Sauce servieren.
