Melone-Ingwer-Smoothie
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Arzt-Rezept von EatingWell.com
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Vorbereitungszeit
10 Minuten
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Gesamtzeit
10 Minuten
Rezept-Highlights
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Natriumarm
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Niedriger Cholesterinspiegel
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Wenig gesättigte Fette
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Kalorienarm
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Glutenfrei
Ernährungsbezogene Informationen
Ergibt: 2 Portionen, je 1 Tasse
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Kalorien 132
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Fett 0 g
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Gesättigtes Fett 0 g
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Einfaches Fett 0 g
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Cholesterin 0 mg
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Kohlenhydrate 34 g
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Ballaststoffe 3 g
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Eiweiß 1 g
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Natrium 29 mg
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Zucker 28 g
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Kalium 418 mg
Dieser mit Ingwer gewürzte Smoothie muntert Sie nach einer langen Radtour garantiert auf oder ist eine schöne Vorspeise für ein sommerliches Essen auf der Terrasse. Für eine aromatischere Variante verwenden Sie statt der Honigmelone eine Cantaloupe.
Anleitung
Geben Sie die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in einen Mixer. Dreimal pulsieren, um die Früchte zu zerkleinern, und dann pürieren, bis sie glatt sind. Sofort servieren.
Tipps
Hinweis zu den Zutaten: Ingwersaft in Flaschen ist in den meisten Naturkostläden und Gourmet-Märkten erhältlich. Sie können ihn auch selbst herstellen, indem Sie gehackten frischen Ingwer durch eine Knoblauchpresse oder ein Stück Seihtuch pressen.