Knoblauch-Dijon-Vinaigrette

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Arzt-Rezept von EatingWell.com

• Vorbereitungszeit

  10 Minuten

• Gesamtzeit

  10 Minuten

Rezept-Highlights

• Niedriger Cholesterinspiegel

• Wenig gesättigte Fette

• Kohlenhydratarm/niedriger GI

• Kalorienarm

• Glutenfrei

Ernährungsbezogene Informationen

Ergibt: etwa 1 3/4 Tassen

• Kalorien 38

• Fett 4 g

• Gesättigtes Fett 1 g

• Einfaches Fett 3 g

• Cholesterin 0 mg

• Kohlenhydrate 0 g

• Ballaststoffe 0 g

• Eiweiß 0 g

• Natrium 70 mg

• Zucker 0 g

• Kalium 6 mg

Diese knoblauchartige Senfvinaigrette sollte in Ihrem Repertoire nicht fehlen, da sie zu fast allem passt. Das Rezept ist sehr ergiebig, so dass Sie sie einmal zubereiten und dann mehrere Tage lang vorrätig haben können. Der Knoblauch ist hier köstlich, aber kräftig; verwenden Sie weniger Zehen, wenn Sie ihn abschwächen wollen.

Anleitung