Grüner Jasmin-Minze-Eistee mit Zitrone
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Arzt-Rezept von EatingWell.com
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Vorbereitungszeit
10 Minuten
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Gesamtzeit
2 Stunden 10 Minuten
Rezept-Highlights
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Kohlenhydratarm/niedriger GI
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Glutenfrei
Ernährungsbezogene Informationen
Ergibt: 8 Portionen, jeweils etwa 1 Tasse
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Kalorien 46
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Fett 0 g
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Gesättigtes Fett 0 g
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Einfaches Fett 0 g
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Cholesterin 0 mg
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Kohlenhydrate 13 g
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Ballaststoffe 0 g
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Eiweiß 0 g
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Natrium 5 mg
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Zucker 12 g
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Kalium 39 mg
Hier wird der mild-grasige Geschmack und das leicht herbe Mundgefühl des grünen Tees mit Honig und Zitrone ausgeglichen. Zu lange gezogener grüner Tee kann bitter sein, daher sollte man ihn nicht länger als 3 Minuten ziehen lassen. Und achten Sie darauf, dass Sie ihn in kochendem Wasser ziehen lassen: Wasser, das wie dampfend aussieht, mit kleinen Bläschen, aber nicht kochend.
Anweisungen
Losen Tee (oder Teebeutel) und Minzblätter 2 bis 3 Minuten in kochendem (nicht kochendem) Wasser ziehen lassen.
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Den Tee abseihen (oder Teebeutel und Minzblätter entfernen) und in eine große Kanne gießen. Zitronensaft und Honig einrühren, bis der Honig aufgelöst ist. Kaltes Wasser hinzugeben. In den Kühlschrank stellen, bis er gekühlt ist, etwa 2 Stunden. Auf Eis und mit Minzzweigen servieren, falls gewünscht.