Szechuan-Soße-Rezept

Szechuan-Soße

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Arzt-Rezept von EatingWell.com

  • Vorbereitungszeit

    5 Minuten

  • Gesamtzeit

    5 Minuten

Rezept-Highlights

  • Niedriger Cholesterinspiegel

  • Wenig gesättigte Fette

  • Kohlenhydratarm/niedriger GI

  • Kalorienarm

  • Glutenfrei

Ernährungsbezogene Informationen

Ergibt: 1/3 Tasse, für 4 Portionen

  • Kalorien 15

  • Fett 1 g

  • Gesättigtes Fett 0 g

  • Einfaches Fett 0 g

  • Cholesterin 0 mg

  • Kohlenhydrate 2 g

  • Ballaststoffe 0 g

  • Eiweiß 0 g

  • Natrium 75 mg

  • Zucker 2 g

  • Kalium 56 mg

Wenn Sie diese vielseitige Rührbratensauce einmal ausprobiert haben, wird sie zu einem festen Bestandteil Ihres wöchentlichen Abendessens werden.

Anleitung

  • Brühe, Tomatenmark, Essig, Zucker, Sojasauce, Öl, Maisstärke und roten Pfeffer in einer kleinen Schüssel verquirlen.

  • Tipps

    Hinweis zu den Zutaten: Chinkiang ist ein dunkler, leicht süßer Essig mit einem rauchigen Geschmack. Er ist in vielen asiatischen Spezialitätenmärkten erhältlich. Wenn er nicht verfügbar ist, kann er durch Balsamico-Essig ersetzt werden.

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