Tartar Sauce Rezept

Tartar Sauce

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Arzt-Rezept von EatingWell.com

  • Vorbereitungszeit

    10 Minuten

  • Gesamtzeit

    10 Minuten

Rezept-Highlights

  • Kohlenhydratarm/niedriger GI

  • Kalorienarm

  • Cholesterinarm

  • Wenig gesättigte Fette

  • Glutenfrei

Ernährungsbezogene Informationen

Ergibt: etwa 1/2 Tasse

  • Kalorien 42

  • Fett 3 g

  • Gesättigtes Fett 0 g

  • Einfaches Fett 1 g

  • Cholesterin 4 mg

  • Kohlenhydrate 4 g

  • Ballaststoffe 0 g

  • Eiweiß 0 g

  • Natrium 178 mg

  • Zucker 1 g

  • Kalium 16 mg

Diese Remoulade ist fettärmer und geschmacksintensiver als die aus der Flasche. Sie ist die 10 Minuten wert, die man für ihre Herstellung braucht.

Anleitung

  • Mayonnaise, Cornichon (oder saure Gurke), Schalotten, Sardellen, Kapern, Estragon und Petersilie in einer kleinen Schüssel vermischen. Zitronensaft und Pfeffer unterrühren.

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