Aus dem Arztarchiv
Möchten Sie einen leckeren und erfüllten Dezember genießen, ohne im Januar etwas zu bereuen? Hier sind 25 Tipps, mit denen Sie in der Weihnachtszeit auf dem richtigen Weg bleiben.
Essen Sie früh.
Lassen Sie das Frühstück nicht aus, sagt Amy Jamieson-Petonic, eine eingetragene Ernährungsberaterin. Lassen Sie sich nicht von der großen Mahlzeit des letzten Abends davon abhalten, heute und jeden Tag ein gesundes Frühstück zu sich zu nehmen, sagt sie. Wenn Sie sich nicht an das Frühstück halten, kann es sein, dass Sie den Rest des Tages mit übermäßigem Essen verbringen.
Grasen.
Nehmen Sie über den Tag verteilt kleine Mahlzeiten zu sich. Das hilft Ihnen, Ihren Blutzucker- und Energielevel konstant zu halten. Sie werden sich weniger launisch oder gestresst fühlen, und Sie werden auf Partys seltener zu viel essen. Und wenn du nicht mit leerem Magen auf die Party kommst, wirkt der Alkohol nicht so stark auf dich.
Trainieren Sie.
Bewegung hält Ihren Stoffwechsel in Schwung, hilft Ihnen bei der Verdauung und der Verbrennung von Kalorien und kann Ihre Stimmung stabilisieren.
Machen Sie einen Kompromiss.
Sagen Sie sich, dass Sie für jedes alkoholische Getränk, das Sie während der Feiertage zu sich nehmen, 30 Minuten lang körperlich aktiv sein müssen, um es zu verbrennen, sagt Jamieson-Petonic, die auch Sportphysiologin ist.
Bleiben Sie hydriert.
Wählen Sie Wasser oder kalorienarme Getränke. Ein praktischer Tipp: 20 Unzen Wasser 20 Minuten vor jeder Mahlzeit halten Sie hydratisiert und reduzieren gleichzeitig Heißhunger und Kalorien, wenn Sie essen, sagt Jamieson-Petonic.
Packen Sie Snacks ein.
Auf dem Weg zum Flughafen? Nehmen Sie ein paar gesunde Snacks mit, z. B. Studentenfutter, Vollkorncracker oder ein Erdnussbutter-Gelee-Sandwich.
Zeichnen Sie es ab.
Ein Roadtrip? Planen Sie im Voraus, damit Sie dort anhalten können, wo es gesundes Essen gibt.
Werfen Sie die bequemen Hosen weg.
Locker sitzende Kleidung macht es leichter, sich zu überessen, sagt Jamieson-Petonic. Tragen Sie figurbetonte Kleidung, die Ihnen zeigt, dass Sie es übertreiben.
Erleichtern Sie Ihr Getränk.
Eine Weinschorle ist eine festliche Art, Kalorien und Alkoholgehalt niedrig zu halten. Sie können auch ein leichtes Bier oder ein Mischgetränk mit einem halben Schuss darin trinken - achten Sie darauf, dass der Mixer kalorienarm oder -frei ist.
Einfach schlürfen.
Damit das Getränk die ganze Nacht hält, nimm kleine Schlucke. So sparst du Kalorien und behältst die ganze Nacht einen klaren Kopf.
Schaufenster.
Zeit für ein Buffet? Sehen Sie sich das Essen an, bevor Sie loslegen. Überlegen Sie, was angeboten wird, und wählen Sie nur die Dinge, die Sie wirklich wollen.
Veg out.
Schlag das knackige Gemüse. Hart. Es macht dich satt und verhindert, dass du dich überisst.
Mager werden.
Wählen Sie magere Proteine: Pute (ohne Haut), Fisch (ohne fette Soße) und Schweinefleisch. Sie machen satt und geben Ihnen viel Energie.
Genießen Sie die Jahreszeit.
Genießen Sie die festlichen Speisen, die Sie zu keiner anderen Zeit des Jahres bekommen, wie Füllung und Kürbiskuchen. Essen Sie diese besonderen Lebensmittel in kleinen Mengen, aber vermeiden Sie Dinge, die Sie das ganze Jahr über bekommen können, wie Kartoffelpüree.
Geben Sie nach.
Wenn eine winzige Portion Kuchen nicht ausreicht, dann essen Sie ein ganzes Stück, nur dieses eine Mal. Aber lassen Sie die Kruste weg, die voller gesättigter Fette und Kalorien ist.
Denken Sie klein.
Verwenden Sie immer einen kleinen Teller, wenn Sie die Wahl haben. Das hilft Ihnen, die Portionen bescheiden zu halten.
Überfüllen Sie Ihren Teller nicht.
Spielen Sie das Spiel, das Sie als Kind immer gespielt haben: Lassen Sie Ihre Speisen sich nicht berühren.
Machen Sie es selbst.
Bringen Sie Ihr eigenes tolles, kalorienarmes Gericht mit. Machen Sie Ihren Beitrag zu etwas supergesundem und extrem leckerem, das Sie lieben. Wenn alle anderen Angebote zu reichhaltig oder fettig sind, können Sie sich auf Ihre eigene Küche verlassen.
Zur Seite treten.
Wenn Sie sich am Buffet satt gegessen haben, entfernen Sie sich. Je weiter du von den Speisen entfernt bist, desto weniger wirst du versuchen, zu ihnen zurückzukehren. Wenn Sie im selben Raum wie das Essen stehen müssen, halten Sie ihm den Rücken zu.
Nimm einen Bissen.
Iss so viele Desserts, wie du willst - aber nur einen Bissen von jedem. Auf diese Weise, sagt Jamieson-Petonic, fühlt man sich nicht zu kurz gekommen - aber auch nicht überfordert.
Wählen Sie Obst.
Tragen Sie zur Party bei, indem Sie einen großen Obstsalat mitbringen. Der Zucker im Obst kann die Lust auf andere Süßigkeiten dämpfen.
Werden Sie gesprächig.
Suchen Sie nach Gelegenheiten, sich mit Freunden und Verwandten zu treffen, die Sie eine Weile nicht gesehen haben, sagt Jamieson-Petonic. Konzentrieren Sie sich auf die Unterhaltung, und Sie werden weniger essen.
Genießen Sie Ihr Essen.
Wenn Sie sich die Zeit nehmen, jeden Bissen zu genießen, können Sie weniger essen, sagt Jamieson-Petonic.
Machen Sie eine Bestandsaufnahme.
Wenn Sie an den Feiertagen Heißhungerattacken bekommen, halten Sie inne und fragen Sie sich: Habe ich wirklich Hunger? Ein paar Sekunden genügen, um festzustellen, dass Sie in Wirklichkeit nur müde oder traurig sind oder ein anderes Gefühl haben, das kein Hungergefühl ist. Ein kleines Gespräch mit sich selbst kann Ihnen einige unerwünschte Kalorien ersparen.
Atmen Sie durch und haben Sie Spaß.
Denken Sie daran, dass es in den Ferien darum geht, Zeit mit Verwandten und Freunden zu verbringen. Atmen Sie tief durch, lächeln Sie, und verbinden Sie sich.
Essen Sie so viele Desserts, wie Sie wollen - aber nur einen Bissen von jedem. -- Amy Jamieson-Petonic, RD