Sind Eiweißshakes das Richtige für Sie? Was ist in ihnen enthalten, und worauf sollten Sie achten, wenn Sie sich für einen entscheiden wollen?
Fast jeder kann genügend Eiweiß mit der Nahrung aufnehmen. Gesunde Erwachsene sollten etwa 45 bis 56 Gramm Eiweiß pro Tag zu sich nehmen.
Wenn Sie regelmäßig Sport treiben, benötigen Sie möglicherweise mehr Kalorien und Eiweiß – egal aus welcher Quelle.
Eiweißshakes werden vor allem von Sportlern verwendet, die direkt nach dem Training Nährstoffe benötigen, sagt Jose Antonio, Geschäftsführer und Mitbegründer der International Society of Sports Nutrition (ISSN).
Eiweißshakes können einen unterschiedlichen Eiweißgehalt haben, enthalten aber alle etwas Kohlenhydrate und vielleicht ein wenig Fett. Es gibt sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen in Pulverform oder in trinkfertigen Verpackungen wie Dosen oder Folienpackungen.
Auswahl eines Proteinshakes
Lesen Sie das Etikett.
Eiweißshakes haben einen unterschiedlichen Proteingehalt. „Wenn Sie ein Bodybuilder sind, werden Sie zu den Getränken greifen, die etwas mehr Protein enthalten“, sagt Antonio.
Wenn Sie ein Ausdauersportler sind, z. B. ein Marathonläufer, bevorzugen Sie vielleicht Getränke mit mehr Kohlenhydraten, sagt Antonio. Das Wichtigste ist jedoch, dass Sie nach dem Training etwas trinken.
Wenn Ihr Ziel darin besteht, Körperfett zu verlieren, sollten Sie zu einem Proteinshake mit hohem Proteingehalt, weniger Kohlenhydraten und nur wenig Fett wechseln. Schokoladenmilch ist ein ausgezeichnetes Erholungsgetränk nach dem Training.
Welche verschiedenen Arten von Eiweiß sind in Eiweißshakes enthalten?
In Eiweißshakes werden verschiedene Arten von Eiweiß in unterschiedlichen Mengen verwendet. Sie können enthalten:
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Milch
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Molke
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Kasein
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Ei
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Soja
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Reis
Die Quelle des Proteins und die Art und Weise, wie es bei der Herstellung gereinigt wird, können sich darauf auswirken, wie gut Ihr Körper es verwerten kann.
Obwohl es am besten ist, Eiweiß über die Nahrung aufzunehmen, ist eine Ergänzung mit einer Kombination aus Molke und Kasein eine gute Wahl, sofern Sie Milchprodukte gut vertragen, da beide aus Milch stammen.
Sojaprotein ist eine weitere Möglichkeit. Es ist ein Protein auf pflanzlicher Basis. Es ist genauso wirksam wie die meisten tierischen Proteinquellen, sagt Antonio. Soja ist außerdem reich an Nährstoffen.