Bockshornklee ist ein kleeähnliches Kraut, das wie Ahornsirup schmeckt und riecht. Bockshornklee wird in den Küchen Südeuropas, Nordafrikas und Westasiens in Gewürzmischungen verwendet und wird wegen seines Duftes auch in Seife und Kosmetika eingesetzt.
Bockshornklee-Tee ist ein traditionelles Mittel gegen Diabetes und wird auch zur Förderung der Milchbildung bei stillenden Frauen eingesetzt. Heute wird er als Nahrungsergänzungsmittel angepriesen, das Diabetes und Menstruationsbeschwerden lindern und die Stillzeit unterstützen kann.
Obwohl die moderne Wissenschaft diese und andere Behauptungen der traditionellen Medizin über Bockshornklee-Tee in gewissem Maße unterstützt, ist noch viel mehr Forschung erforderlich...
Informationen zur Ernährung
Ein Teelöffel roher Bockshornkleesamen enthält:?
-
Kalorien: 12
-
Eiweiß: 0,851 Gramm
-
Fett: 0,237 Gramm
-
Kohlenhydrate: 2,16 Gramm
-
Ballaststoffe: 0,91 Gramm
-
Zucker: 0 Gramm
Bockshornklee ist eine gute Quelle für:?
-
Magnesium
-
Phosphor
-
Kalzium
-
Folsäure
-
Vitamin A
Bockshornklee ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Kalium. Studien haben gezeigt, dass Kalium dazu beitragen kann, den Blutdruck in einem gesunden Bereich zu halten und das Risiko eines Schlaganfalls zu verringern.
Mögliche gesundheitliche Vorteile von Bockshornklee-Tee
Bockshornklee ist eine reiche Quelle von Vitaminen und Mineralien. Da Bockshornklee jedoch so stark ist, kann er bei Menschen mit bestimmten Erkrankungen auch zu Komplikationen führen.
Die Forschung hat eine Reihe von potenziellen gesundheitlichen Vorteilen von Bockshornklee-Tee festgestellt:?
Produktion von Muttermilch
Bockshornklee wird seit langem für seine Fähigkeit angepriesen, die Muttermilchproduktion bei stillenden Frauen zu verbessern. Vier separate Studien zeigen, dass der Konsum von Bockshornklee die Milchproduktion im Vergleich zu einem Placebo signifikant erhöht.
Hormonelles Gleichgewicht
Bei Frauen nach den Wechseljahren kann Bockshornklee-Extrakt dazu beitragen, einige der mit der Umstellung des Hormonspiegels verbundenen Beschwerden zu lindern. In einer randomisierten, doppelblinden, placebokontrollierten Studie wurde festgestellt, dass die Einnahme von Bockshornklee über einen Zeitraum von 90 Tagen eine signifikante Verringerung der Hitzewallungen bewirkt.
Diabetes-Behandlung
Seine Fähigkeit, den Insulinspiegel auszugleichen, ist ein weiterer Faktor, der Bockshornklee als traditionelles Mittel gegen Diabetes etabliert hat. Studien zeigen, dass Bockshornkleesamen bei Menschen mit Typ-II-Diabetes eine ausgeprägte Wirkung bei der Verbesserung des Fettstoffwechsels haben. Andere Studien belegen die Wirksamkeit bei der Senkung des Nüchternblutzuckerspiegels bei der Behandlung von Diabetes.
Insulin-Empfindlichkeit
Auch bei Menschen ohne Diabetes kann Bockshornklee eine positive Wirkung auf die Insulinempfindlichkeit haben. Eine klinische Pilotstudie zeigte vielversprechende Effekte von Bockshornklee bei der Verbesserung der Glukosetoleranz.
Mögliche Risiken von Bockshornklee-Tee
Da Bockshornklee-Tee so potente Inhaltsstoffe enthält, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie ihn oder andere Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Beachten Sie die folgenden Punkte, bevor Sie Bockshornklee-Tee zubereiten oder trinken:
Erdnuss-Allergien
Wenn Sie allergisch gegen Erdnüsse sind, können Sie auch allergisch gegen Bockshornklee sein, da die beiden Pflanzen kreuzreaktiv sind.
Bedenken während der Schwangerschaft
Die Auswirkungen von Bockshornklee-Tee auf schwangere Frauen sind nicht eindeutig geklärt. Wenn Sie schwanger sind, sollten Sie sich nach einer Alternative umsehen.
Blutzucker und Hypoglykämie
Da Bockshornklee den Blutzuckerspiegel senken kann, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie Bockshornklee-Tee verwenden, wenn Sie an Diabetes oder Hypoglykämie leiden.
