Gesundheitliche Vorteile von Rooibos

Rooibos-Tee, auch Roter Busch-Tee oder Afrikanischer Roter Tee genannt, wird aus den fermentierten Blättern des Aspalathus-Linearis-Strauchs hergestellt, einer in Südafrika beheimateten Pflanze. Obwohl Rooibos-Tee erst in den 1930er Jahren für den kommerziellen Export hergestellt wurde, brauten ihn holländische Siedler in Südafrika bereits seit dem 17.

Rooibos wird als koffeinfreie Alternative zu grünem oder schwarzem Tee genossen, hat eine rötlich-braune Farbe und einen süßen, erdigen Geschmack. Am häufigsten wird er als Tee getrunken, manchmal mit Milch und Zucker, oder er wird zu Eistee, Espresso, Milchkaffee und Cappuccino verarbeitet. Sie können Rooibos als Tee, als Extrakt zum Aromatisieren oder als Zusatzstoff in kosmetischen Produkten kaufen.

Gesundheitliche Vorteile

Rooibos ist weniger bekannt als grüner und schwarzer Tee, aber er hat eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. Rooibos enthält Polyphenole wie Aspalathin, die nur in dieser Pflanze vorkommen. Außerdem enthält er Antioxidantien und chemische Verbindungen, die Entzündungen hemmen, die Gewichtsabnahme fördern und schweren Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Typ-2-Diabetes vorbeugen können...

Koffeinfrei

Koffein, das in anderen Teesorten wie schwarzem und grünem Tee enthalten ist, kann in moderaten Mengen unbedenklich konsumiert werden. Ein Zuviel kann jedoch zu Nebenwirkungen wie Angstzuständen, Schlaflosigkeit, Herzklopfen und Kopfschmerzen führen.

Rooibos ist koffeinfrei und damit eine gesunde Alternative zu schwarzem oder grünem Tee. Außerdem enthält er weniger Gerbstoffe, die die Aufnahme bestimmter Nährstoffe wie Eisen durch den Körper beeinträchtigen können.

Eine Tasse Rooibos-Tee enthält fast keine Kalorien, was ihn zu einer guten Wahl für alle macht, die abnehmen oder ein gesundes Gewicht halten wollen. Beachten Sie jedoch, dass die Zugabe von Honig, Zucker oder anderen Süßungsmitteln die Kalorienzahl erhöhen kann.

Eine Studie legt nahe, dass Rooibos-Tee auch bei der Gewichtsabnahme oder -kontrolle helfen kann, indem er den Leptinspiegel erhöht. Dieses Hormon sendet Signale an das Gehirn, die Hungergefühle unterdrücken und die Nahrungsaufnahme regulieren können. Dieselbe Studie ergab auch, dass Rooibos-Tee den Stoffwechsel anregt und die Bildung neuer Fettzellen einschränkt.

Herzgesundheit

Fortsetzung

Die Antioxidantien in Rooibos können die Herzgesundheit fördern. Der tägliche Genuss von Rooibos-Tee wird mit einem niedrigeren Blutdruck, besseren Cholesterinwerten und einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht. Dies kann vor Herzerkrankungen, einschließlich Herzinfarkten und Schlaganfällen, schützen.

Diabetes-Management

Studien zeigen, dass Rooibos-Tee den Blutzuckerspiegel senken kann. Für Diabetiker kann Rooibos helfen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren und das Risiko von Komplikationen zu verringern.

Das Antioxidans Aspalathin, das in Rooibos enthalten ist, kann auch Entzündungen, die durch hohen Blutzucker verursacht werden, verringern... Erste Untersuchungen an Tieren zeigen, dass Aspalathin ein antidiabetisches Potenzial hat, aber es ist noch zu früh, um zu bestätigen, dass dies auch für Menschen gilt...

Ernährung

Obwohl er reich an Antioxidantien ist, enthält Rooibos nur wenige Vitamine, Mineralien oder Nährstoffe. Er enthält jedoch Mengen von:?

• Kupfer

• Fluorid

• Kalium

• Eisen

• Kalzium

• Magnesium

Nährstoffe pro Portion

Eine 8-Unzen-Portion Rooibos-Tee enthält keine Kalorien, Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Ballaststoffe oder Zucker. Eine 8-Unzen-Portion Rooibos-Tee mit fettfreier Milch enthält jedoch:?

• Kalorien: 80

• Eiweiß: 4 Gramm

• Fett: 0 Gramm

• Kohlenhydrate: 16 Gramm

• Ballaststoffe: 0 Gramm

• Zucker: 16 Gramm

Portionsgrößen

Da Rooibos keine Kalorien hat, besteht wenig bis gar keine Gefahr, zu viel einfachen Rooibostee zu trinken. Viele Menschen trinken jedoch Rooibos mit Zusatz von Zucker, Milch, Sahne, Honig oder anderen Süßungsmitteln. Diese enthalten viele Kalorien, Fett und Zucker, was sich bei mehreren Tassen Tee summieren kann.

Begrenzen Sie die Menge an Süßstoff, die Sie in Rooibos-Tee verwenden, und mäßigen Sie Ihre Portionen, damit Sie nicht zu viel davon trinken.

Wie man Rooibos-Tee trinkt

Rotbuschtee kann heiß oder als Eisgetränk getrunken werden. Da er kein Koffein enthält, können Sie eine Tasse vor dem Schlafengehen genießen, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass Ihr Schlafrhythmus gestört wird.

Einige Tees werden in abgepackten Beuteln geliefert, während bei anderen auf der Verpackung Empfehlungen für die Portionsgröße angegeben sind. Ansonsten können Sie etwa 2 Gramm loses Rooiboskraut pro 8 Unzen Wasser verwenden.

Rooibos-Tee sollte mindestens 5 Minuten lang in kochendem Wasser ziehen, obwohl einige Experten eine Ziehzeit von bis zu 10 Minuten empfehlen, um die Wirksamkeit der Antioxidantien zu erhöhen. Während andere Teesorten wie schwarzer und grüner Tee bitter werden können, wenn sie zu lange ziehen, wird Rooibos umso stärker und geschmackvoller, je länger er gezogen wird.

Genießen Sie eine Tasse Rooibos-Tee pur oder fügen Sie Milch, Sahne oder ein Süßungsmittel wie Honig oder Zucker hinzu.