Gesundheitliche Vorteile von A2-Milch

Milch ist Milch, richtig? Nicht ganz. Nicht alle Tiere produzieren Milch mit den gleichen Nährstoffen. Tatsächlich unterscheiden sich bestimmte wichtige Nährstoffe in A2-Milch auf einer grundlegenden, strukturellen Ebene.

Das wichtigste Protein in der Milch ist das Kasein. Dieses Protein gibt es in zwei Formen: A1 und A2, von denen jede eine andere Aminosäure in ihrer Struktur enthält. Traditionelle Milchkühe produzieren Milch, die sowohl A1- als auch A2-Kasein enthält. In letzter Zeit sind jedoch speziell gezüchtete Kühe, die nur A2-Kasein produzieren, auf dem Vormarsch.

Dieser Proteinunterschied kann schwerwiegende Auswirkungen auf die Gesundheit der Verdauung haben. Viele Menschen leiden an Laktoseintoleranz, einer Erkrankung, bei der der Körper keine Laktase, das Enzym zum Abbau von Laktose, produziert. Neuere Studien haben jedoch gezeigt, dass auch andere Bestandteile der Milch Verdauungsbeschwerden verursachen können.

Informationen zur Ernährung

Eine Portion A2-2%-Milch von einer Tasse enthält

• Kalorien: 122

• Eiweiß: 8 Gramm

• Fett: 5 Gramm

• Kohlenhydrate: 12 Gramm

• Ballaststoffe: 0 Gramm

• Zucker: 12 Gramm

A2-Milch ist reich an Eiweiß, das ein wichtiger Baustein für alles ist, vom Muskelgewebe über die Haut bis hin zum Blut.

A2-Milch ist auch eine gute Quelle für:

• Vitamin A

• Vitamin D

• Vitamin B12

• Kalzium

• Thiamin

• Riboflavin

• Kalium

Es enthält auch eine große Menge an Omega-3-Fettsäuren. Das sind mehrfach ungesättigte Fette, die der Körper braucht, um gut zu funktionieren. Der Verzehr von Omega-3-Fettsäuren wird mit einem niedrigeren Triglyceridspiegel in Verbindung gebracht, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen verringert.

Mögliche gesundheitliche Vorteile von A2-Milch

Milch ist vor allem für ihren hohen Kalziumgehalt bekannt, der dem Körper beim Wachstum und der Reparatur der Knochen hilft. Außerdem hilft es bei der Vorbeugung und Behandlung von Osteoporose, also der Schwächung der Knochen. Kalzium ist auch in vielen wirksamen Mitteln zur Behandlung von saurem Reflux enthalten.

Hier sind einige weitere gesundheitliche Vorteile von A2-Milch:

Sie kann dazu beitragen, Ihren Blutdruck gesund zu halten. Hoher Blutdruck wird häufig durch erhöhte Triglycerid- und Cholesterinwerte verursacht. Durch den Verzehr von mehr Omega-3-Fettsäuren, wie sie in A2-Milch enthalten sind, können Sie möglicherweise Ihren Cholesterinspiegel senken. Das in A2-Milch enthaltene Kalium wirkt sich ebenfalls positiv auf Ihren Blutdruck aus.

Fortsetzung

Es könnte Ihrer Stimmung helfen. Vitamin D spielt eine Schlüsselrolle bei Stimmungsstörungen wie der saisonal abhängigen Depression (SAD). Durch den Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Vitamin D sind, wie A2-Milch, können Menschen, die unter SAD leiden, eine Verringerung ihrer Symptome feststellen.

Es könnte Ihr Immunsystem stärken. Vitamin A ist wichtig für die Abwehrkräfte und kommt am häufigsten in tierischen Produkten wie A2-Milch vor. Wenn Sie mehr Vitamin A zu sich nehmen, verbessert sich die Reaktion und Regulierung der Zellen des Immunsystems.

Es kann dazu beitragen, dass Ihre Augen gesund bleiben. Vitamin A trägt zur Erhaltung der Netzhaut und der Hornhaut bei. Das Vitamin A in A2-Milch kann dazu beitragen, dass Ihre Augen gut funktionieren. Regelmäßiger Milchkonsum als Teil einer ausgewogenen Ernährung kann Ihrem Körper helfen, dem Grauen Star vorzubeugen und Ihre Sehkraft zu erhalten.

Mögliche Risiken von A2-Milch

Wenn Sie eine diagnostizierte Milchallergie haben, ist A2-Milch keine gesunde Alternative und Sie sollten sie meiden. Sie sollten sie meiden, da sie dieselben Symptome - einschließlich der Gefahr einer lebensbedrohlichen Anaphylaxie - hervorrufen kann, die auch bei normaler" Milch auftreten würden. ? Wenn ein Arzt Ihnen gesagt hat, dass Sie eine Laktoseintoleranz haben, ist es unwahrscheinlich, dass Sie sich nach dem Genuss von A2-Milch besser fühlen werden. Das liegt daran, dass sie genauso viel Laktose enthält wie Milch, die sowohl das A1- als auch das A2-Protein enthält. ? Wenn du dir nicht sicher bist, ob du laktoseintolerant bist, dich aber nach dem Genuss von Milch nicht wohl fühlst, kann ein Versuch mit A2-Milch helfen. Wenn du sie verträgst, ist es möglich, dass du eine Empfindlichkeit oder Unverträglichkeit gegenüber dem A1-Kaseinprotein hast.

Gesündere Alternativen

Wenn Sie laktoseintolerant sind, ist laktosefreie Milch möglicherweise die bessere Wahl für Sie als A2-Milch. Wie "normale" Milch und A2-Milch hat auch laktosefreie Milch alle ernährungsphysiologischen Vorteile von "normaler" Milch, nur eben ohne Laktose.