Hibiskustee, auch Sorrell-Tee oder saurer Tee genannt, ist ein duftender Tee, der aus den getrockneten Blütenkelchen der tropischen Hibiscus sabdariffa-Blüten hergestellt wird. Hibiscus sabdariffa ist in Afrika beheimatet und wächst in vielen tropischen und subtropischen Regionen der Welt, darunter in Thailand, China und Mexiko, und ist eine von vielen Arten von Sträuchern, Bäumen und Blumen aus der Familie der Malvengewächse (Malvaceae).
Hibiskustee hat einen fruchtigen, erfrischenden Geschmack, den viele heiß oder eisgekühlt genießen. Viele Menschen trinken ihn wegen seiner möglichen gesundheitlichen Vorteile. Die Forschung zeigt, dass an diesen Behauptungen etwas Wahres dran sein könnte, aber auch, dass es potenzielle Risiken gibt. Weitere Untersuchungen sind erforderlich.
Informationen zur Ernährung
Ein kleiner eisgekühlter Hibiskus-Brise-Tee-Kühler enthält:
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Kalorien: 79
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Eiweiß: 0 Gramm
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Fett: 0 Gramm
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Kohlenhydrate: 20 Gramm
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Ballaststoffe: 0 Gramm
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Zucker: 20 Gramm
Hibiskustee enthält Vitamin C, einen Nährstoff, der viele wichtige Funktionen im Körper erfüllt. Dazu gehören:
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Gewebewachstum und -reparatur
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Erhaltung von Knorpel, Knochen und Zähnen
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Wundheilung
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Die Bildung von Kollagen
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Eisenaufnahme
Vitamin C, auch bekannt als Ascorbinsäure, ist ebenfalls ein Antioxidans. Es kann dazu beitragen, Ihr Immunsystem zu stärken und Zellschäden durch freie Radikale im Körper zu verhindern. Dies kann das Risiko für die Entwicklung vieler schwerwiegender gesundheitlicher Komplikationen wie Herzkrankheiten, Diabetes und Krebs verringern.
Hibiskustee enthält weitere Antioxidantien, wie z. B. Anthocyane. Anthocyane verleihen der Pflanze ihre leuchtende Farbe. Sie können auch vielen chronischen Krankheiten vorbeugen und haben eine antibakterielle Wirkung.
Mögliche gesundheitliche Vorteile von Hibiskustee
Hibiskustee enthält zwar nicht viele Vitamine oder Mineralien, aber Vitamin C und andere Antioxidantien. Aktuelle Forschungen zeigen, dass der Kräutertee viele gesundheitliche Vorteile bieten kann:
Senkung des Blutdrucks
Hoher Blutdruck erhöht das Risiko einer Herzerkrankung. Einige Studien zeigen, dass der Genuss von Hibiskustee im Vergleich zu einem Placebo den systolischen Blutdruck senken kann.
Andere Studien zeigen, dass er sowohl den systolischen als auch den diastolischen Blutdruck senken kann. ?
Senkung des Cholesterinspiegels
Einige Studien zeigen, dass Hibiskustee den Cholesterinspiegel senken kann, einen weiteren Risikofaktor für Herzkrankheiten. In einer Studie wurde bei Personen, die Hibiskustee tranken, ein Anstieg des guten Cholesterins (Lipoproteine hoher Dichte) und ein Rückgang des schlechten Cholesterins (Lipoproteine niedriger Dichte) festgestellt. Viele der aktuellen Studien beschränken sich jedoch auf Personen mit bestimmten Erkrankungen, und einige zeigen widersprüchliche Ergebnisse.
Die Gesundheit der Leber verbessern
Hibiskustee kann zur Verbesserung der Lebergesundheit beitragen. Eine Studie mit Hamstern zeigte, dass Hibiskustee dazu beitragen kann, Marker für Leberschäden zu verringern.
Eine Studie mit menschlichen Teilnehmern zeigte, dass Hibiskusextrakt die Lebersteatose verbessern kann, was das Risiko eines Leberversagens verringern könnte.
Krebsvorbeugung
Neben den Anthocyanen enthält Hibiskustee ein weiteres Antioxidans, die so genannten Polyphenole, die nachweislich krebshemmende Eigenschaften haben. Ein Großteil der aktuellen Forschung beruht auf Reagenzglasstudien.
Eine Studie hat gezeigt, dass Hibiskusextrakt das Zellwachstum begrenzt und die Invasivität von Mundkrebs verringert.
Andere Reagenzglasstudien zeigen, dass Hibiskustee dazu beitragen kann, die Ausbreitung von Prostatakrebszellen und Magenkrebszellen zu verhindern.
Antibakterielle Eigenschaften
Hibiskustee kann antibakterielle Eigenschaften haben. Auch hier beschränkt sich die aktuelle Forschung auf Reagenzglasstudien. Eine zeigte, dass Hibiskus-Extrakt E. coli hemmt.
Möglicherweise ist er bei der Bekämpfung vieler verschiedener Bakterienstämme ebenso wirksam wie einige Medikamente.
Förderung der Gewichtsabnahme
Mehrere Studien belegen das Potenzial von Hibiskustee, die Gewichtsabnahme zu fördern und Fettleibigkeit zu verhindern. Eine Studie zeigte, dass Hibiskusextrakt nach 12 Wochen das Körpergewicht, das Körperfett und den Body-Mass-Index reduzierte...
Mögliche Risiken von Hibiskustee
Hibiskustee kann zwar gesundheitsfördernd sein, birgt aber auch einige Risiken. Zu diesen Risiken gehören:
Hibiskus- und Malvenallergien
Wenn Sie allergisch oder empfindlich auf Hibiskusblüten (oder andere Pflanzen aus der Familie der Malvengewächse) reagieren, sollten Sie keinen Hibiskustee trinken.
Wechselwirkungen mit Medikamenten
Hibiskustee kann zu Wechselwirkungen mit bestimmten Medikamenten führen. Er kann die Wirksamkeit des Malariamittels Chloroquin verringern. Wenn Sie Medikamente gegen Bluthochdruck oder Diabetes einnehmen, kann er zu einem deutlichen Blutdruckabfall führen. Die Pflanze enthält auch Phytoöstrogene (oder pflanzliche Östrogene), die die Wirksamkeit von Medikamenten zur Geburtenkontrolle verringern können.
Bedenken hinsichtlich der Schwangerschaft
Die Phytoöstrogene in Hibiskustee können während der Schwangerschaft zu Komplikationen führen. Sie können zum Beispiel vorzeitige Wehen auslösen. Wenn Sie schwanger sind oder stillen, sollten Sie Hibiskustee meiden oder nach einer Alternative suchen.?
Schädigung der Leber
Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass hohe Konzentrationen von Hibiskusextrakt möglicherweise Leberschäden verursachen können.
Die meisten aktuellen Forschungsergebnisse zu Hibiskustee beschränken sich auf Tier- und Reagenzglasstudien. Es sind weitere Forschungen erforderlich, um die wahren Vorteile und Risiken des Tees vollständig zu verstehen...
