Schwarzkümmel: Gibt es gesundheitliche Vorteile?
Schwarzkümmel ist der gebräuchliche Name für die Samen der Pflanze Nigella sativa, die in Südeuropa, dem Nahen Osten und Südwestasien wächst. Er wird auch als Nigella, Schwarzkümmel, Fenchelblume, Schwarzkümmel und römischer Koriander bezeichnet.
Aus diesen Samen wird das Schwarzkümmelöl gewonnen. Ölkapseln sind in Reformhäusern und im Internet erhältlich. Sowohl das Öl als auch die Samen, die roh oder leicht geröstet verzehrt werden können, werden in den Regionen, in denen N. sativa angebaut wird, seit langem als Heilpflanze verwendet. Sie taucht sogar in den Worten Mohammeds und in der jüdisch-christlichen Heiligen Bibel auf.
Der Verzehr von Schwarzkümmelöl hat nachweislich zahlreiche gesundheitliche Vorteile und kann bei den folgenden Erkrankungen helfen:
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Entzündungen
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Asthma
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Hoher Cholesterinspiegel
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Metabolisches Syndrom
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Autoimmun-Erkrankungen
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Diabetes
Schwarzkümmelöl kann auch äußerlich angewendet werden. Kleinere Studien haben positive Wirkungen bei Ekzemen, Schuppenflechte und Akne gezeigt.
Es sind jedoch noch weitere Untersuchungen erforderlich, um sowohl die potenziellen Vorteile als auch die Komplikationen der Verwendung von Schwarzkümmel und Schwarzkümmelöl zu bewerten.
Informationen zur Ernährung
Ein Teelöffel Schwarzkümmelöl enthält:?
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Kalorien: 45
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Eiweiß: 0 Gramm
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Fett: 5 Gramm
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Kohlenhydrate: 0 Gramm
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Ballaststoffe: 0 Gramm
Schwarzkümmel ist eine gute Quelle für:
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Kalzium
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Eisen
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Zink
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Kupfer
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Thiamin
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Niacin
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Phosphor
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Folsäure
Der medizinische Nutzen von Schwarzkümmel ist hauptsächlich auf seinen Hauptwirkstoff Thymochinon zurückzuführen, der antioxidative, entzündungshemmende und andere therapeutische Eigenschaften aufweist, die den Körper vor Zellschäden und chronischen Krankheiten schützen.
Mögliche gesundheitliche Vorteile von Schwarzkümmel und Schwarzkümmelöl
Schwarzkümmel bietet nicht nur eine breite Palette an essenziellen Vitaminen und Mineralien, sondern hat auch viele potenzielle gesundheitliche Vorteile:
Entzündungshemmende Wirkung?
Schwarzkümmel wirkt nachweislich entzündungshemmend und entspannt die glatte Muskulatur, wodurch in klinischen Studien die Symptome von Asthmatikern gelindert wurden.
In Verbindung mit seinen antioxidativen Eigenschaften helfen diese Wirkungen, Magen-Darm-Erkrankungen vorzubeugen und die damit verbundenen Symptome zu lindern.
Schwarzkümmel kann sogar bei Neuroinflammation oder Entzündungen des Gehirngewebes helfen, die zur Entwicklung von Krankheiten wie Alzheimer und Parkinson beitragen können. Bislang wurden nur Tierversuche durchgeführt, so dass weitere Studien erforderlich sind, um diesen potenziellen Nutzen beim Menschen zu bestätigen.
Fortsetzung
Stoffwechselstörungen und Unterstützung der Gewichtsabnahme
Als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen, könnte Schwarzkümmelöl bei der Bekämpfung von Fettleibigkeit und Stoffwechselstörungen helfen... Jüngste Studien deuten darauf hin, dass die Einnahme als Nahrungsergänzungsmittel das Körpergewicht und den BMI senken kann, doch sind weitere Untersuchungen erforderlich.
Senkung von Blutdruck und Cholesterin
Erste Untersuchungen haben ergeben, dass Schwarzkümmel bei gesunden Menschen zur Senkung des Blutdrucks beitragen kann.
Er senkt auch den Cholesterinspiegel. Bei Frauen, die Schwarzkümmelpräparate mit einer kalorienarmen Diät kombinierten, sank der Cholesterinspiegel stärker als bei Frauen, die die Präparate nicht einnahmen.
Senkung des Blutzuckerspiegels
Bei Menschen mit Typ-2-Diabetes, die Schwarzkümmelpräparate einnehmen, wurde ein niedrigerer Blutzuckerspiegel festgestellt, wodurch sie ein geringeres Risiko für künftige diabetesbedingte Komplikationen haben.?
Mögliche Risiken von Schwarzkümmel und Schwarzkümmelöl
Schwarzkümmel und Schwarzkümmelöl haben sich in kleinen Dosen als weitgehend sicher erwiesen, aber bei manchen Menschen können einige Nebenwirkungen auftreten. Beachten Sie die folgenden Punkte, bevor Sie Schwarzkümmelpräparate einnehmen:
Verdauungsprobleme
Einige Menschen haben nach dem Verzehr von Schwarzkümmel über Übelkeit und Blähungen berichtet.
Beeinflussung von Medikamenten
Da Schwarzkümmel Ihren Stoffwechsel beeinflussen kann, kann es zu Wechselwirkungen mit einigen verschreibungspflichtigen Medikamenten kommen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie Medikamente einnehmen, die davon betroffen sein könnten.