Gesundheitliche Vorteile von Zitronen-Ingwer-Tee

Wenn Sie auf der Suche nach einem warmen, entspannenden Getränk mit gesundheitlichen Vorteilen und einem kräftigen Geschmack sind, könnte Zitronen-Ingwer-Tee das Richtige für Sie sein. Zitronen-Ingwer-Tee ist ein beliebtes Getränk unter Kräuterteetrinkern und wird schon seit Hunderten, wenn nicht Tausenden von Jahren getrunken.

Ingwer gehört zur gleichen Pflanzenfamilie wie Kardamom und Kurkuma. Ursprünglich stammt er aus China und Indien, wo er als Stärkungsmittel verwendet wurde, dem man heilende Kräfte zuschrieb. Im Mittelalter gelangte Ingwer durch den Gewürzhandel nach Europa, wo er sogar in Süßigkeiten verwendet wurde.

Seitdem wird Ingwer in zahlreichen Formen als Gewürz verwendet, darunter frisch, getrocknet, eingelegt, kristallisiert, pulverisiert oder gemahlen.

Zitronen sind in der ganzen Welt für ihren scharfen, sauren Geschmack und als hervorragende Quelle für Vitamin C und Antioxidantien bekannt. Zitronen werden sowohl als Aromastoffe als auch als Hauptbestandteil vieler Tees verwendet.

Der saure Geschmack der Zitrone und die herbe Bitterkeit des Ingwers ergeben zusammen einen Tee mit einem knackigen, scharfen Geschmack und vielen gesundheitlichen Vorteilen.

Gesundheitliche Vorteile

Zitronen-Ingwer-Tee bietet die folgenden gesundheitlichen Vorteile:

Linderung von Übelkeit

Ingwer wird schon seit der Antike zur Behandlung von Magen-Darm-Beschwerden verwendet und soll Übelkeit, Erbrechen und Verdauungsstörungen lindern. Klinische Studien haben gezeigt, dass Ingwer in seinen verschiedenen Formen, einschließlich Zitronen-Ingwer-Tee, eine wirksame Behandlung von Übelkeit und Erbrechen ist, sogar in Folge von Schwangerschaft und Chemotherapie.

Gewichtsverlust

Zitronen-Ingwer-Tee kann auch beim Abnehmen helfen. Zitrone reduziert nachweislich die Insulinresistenz und hilft so, die im Körper gespeicherte Fettmenge zu verringern. Ingwer reduziert nachweislich das Hungergefühl, was beim Abnehmen helfen kann.

Verbesserte Immunität

Zitrone ist eine reichhaltige Quelle von Vitamin C und Antioxidantien, die beide immunitätsfördernde Eigenschaften haben. Ingwer hat ebenfalls immunitätsfördernde Eigenschaften und kann vor einigen Bakterien schützen.

Schutz vor einigen Krebsarten

Es wird angenommen, dass Ingwer das Risiko für einige Krebsarten verringert.

Geringeres Risiko von Herz-Kreislauf- und Lebererkrankungen

Zitrone und Ingwer enthalten Bestandteile, die das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Lebererkrankungen verringern können.

Schmerzlinderung

Zitronen-Ingwer-Tee kann helfen, Schmerzen im Zusammenhang mit Entzündungen, Arthritis und sogar Kopfschmerzen zu lindern. Manche Menschen trinken gerne eine Tasse Zitronen-Ingwer-Tee, um Muskelkater nach einem anstrengenden Training zu lindern, oder um Menstruationsschmerzen zu lindern.

Fortsetzung

Ernährung

Zitrone und Ingwer sind normalerweise gute Quellen für Vitamin C, Antioxidantien, Ballaststoffe, Vitamin B-6, Magnesium und Kalium. Durch das Trocknen und Kochen der Zutaten werden diese Nährstoffe jedoch in der Regel entfernt, so dass nur geringe Mengen im fertigen Tee enthalten sind.

Nährstoffe pro Portion

Eine Portion von 8 Unzen ungesüßtem, koffeinfreiem Zitronen-Ingwer-Tee enthält:

• Kalorien: 0

• Fett gesamt: 0 Gramm

• Natrium: 0 Milligramm

• Kohlenhydrate insgesamt: 0 Gramm

• Zucker: 0

• Proteine: 0 Gramm

Diese Mengen können je nach Marke variieren. Es ist üblich, dem Zitronen-Ingwer-Tee andere Zutaten wie Milch, Sahne oder ein Süßungsmittel hinzuzufügen, die den Nährstoffgehalt des Tees verändern können.

Mögliche Nebenwirkungen

Sowohl Zitrone als auch Ingwer sind von der Food and Drug Administration als allgemein sicher anerkannt. Ingwer kann jedoch zu einer gewissen Blutverdünnung führen. Daher sollten Sie Ihren Arzt fragen, bevor Sie ihn einnehmen, wenn Sie Medikamente wie Warfarin oder andere Blutverdünner einnehmen.

Wie man Zitronen-Ingwer-Tee zubereitet

Zitronen-Ingwer-Tee finden Sie in vielen Lebensmittelgeschäften. Meistens kann man ihn aus Teebeuteln oder Teemischungen zubereiten. Wenn Sie jedoch den maximalen Nutzen und Geschmack erzielen möchten, können Sie Ihren eigenen Zitronen-Ingwer-Tee mit diesen frischen Zutaten und dieser Methode zubereiten:

• 1 Zoll langer frischer Ingwer

• 1 Zitrone

• 4 Tassen kochendes Wasser

• Schneiden Sie einen halben Zentimeter frischen Ingwer so fein wie möglich. Alternativ können Sie den Ingwer auch reiben.

• Geben Sie den Ingwer in kochendes Wasser. 20 Minuten lang kochen lassen.

• Schneiden Sie 1 Zitrone in feine Scheiben. Ein paar Zitronenscheiben zum Garnieren aufheben.

• Die Zitronenscheiben dazugeben und die Mischung weitere 5 Minuten köcheln lassen.

• Diesen Tee abseihen und über den Tag verteilt trinken. Garnieren Sie jede Tasse mit einer der reservierten Zitronenscheiben. Er schmeckt heiß oder kalt!