Wenn Sie wie die meisten Menschen sind, führen Sie ein geschäftiges Leben. Wenn Sie unterwegs sind und Hunger haben, kommen Sie vielleicht in Versuchung, am nächsten Drive-Thru oder Automaten einen Snack zu kaufen.
Die meisten schnellen Snacks enthalten jedoch viel Zucker, Salz und Fett. Der Verzehr dieser Snacks kann Ihren Blutzuckerspiegel in die Höhe treiben. Am Ende fühlen Sie sich ausgelaugt und hungriger als zuvor.
Wenn Sie zu einem proteinreichen Snack greifen, kommen Sie ohne den unangenehmen Zuckerabsturz durch den Tag.
Es ist an der Zeit, dass Sie die Tüte Chips gegen etwas Nahrhafteres eintauschen.
Zwischenmahlzeiten machen etwa ein Drittel der Nahrung aus, die wir am Tag zu uns nehmen. Snacks, die Eiweiß enthalten, halten länger satt.
Bei eiweißhaltigen Snacks werden oft Zucker, schlechte Kohlenhydrate und zusätzliche Kalorien weggelassen. Eine Ernährung mit hohem Proteingehalt und wenig verarbeiteten Lebensmitteln kann den Körperfettanteil reduzieren, einen hohen Cholesterinspiegel senken und sogar helfen, Typ-2-Diabetes in den Griff zu bekommen.
Je weniger verarbeitet der Snack ist, desto besser ist er für Ihre Gesundheit und Ihre Taille.
Arten von Protein-Snacks
Ein proteinreicher Snack muss nicht bedeuten, dass man sich mit Proteinriegeln und -shakes vollstopft. Mit ein wenig Planung können Sie Ihre notwendigen Nährstoffe und einen sättigenden Snack in einem leckeren Paket bekommen.
Griechischer Joghurt. Ein kleiner Behälter mit fettfreiem griechischem Joghurt (etwa 2/3 Tasse) enthält bis zu 20 Gramm Protein. Der Verzehr von griechischem Joghurt kann Ihnen helfen, Ihren Appetit zu zügeln, so dass Sie bei der nächsten Mahlzeit weniger hungrig sind. Fügen Sie einige Beeren oder Früchte hinzu, um den Geschmack zu verstärken.
Hummus. Hummus als Snack kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren und das Sättigungsgefühl zu erhalten. Wenn Sie eine 1/3 Tasse Hummus mit Gemüsesticks genießen, erhalten Sie etwa 7 Gramm Protein.
Edamame. Dämpfen Sie 1 Tasse Edamame in der Schale und bestreuen Sie sie mit Meersalz. Packen Sie sie in einen Behälter und Sie haben einen fertigen Snack für unterwegs, der etwa 15 Gramm Eiweiß zu Ihrem Tagesplan beiträgt.
Käsestäbchen und Weintrauben. Mit einer Unze Cheddar-Käse und einer Handvoll Weintrauben erhalten Sie etwa 7 Gramm Eiweiß. Damit stillen Sie sowohl Ihren herzhaften als auch Ihren süßen Heißhunger.
Gebratene Kichererbsen. Geben Sie eine 3/4 Tasse Kichererbsen in Olivenöl, Meersalz und Cayennepfeffer. Braten Sie sie 20 bis 30 Minuten lang, und genießen Sie 9 Gramm Protein. Sie werden feststellen, dass Chipssnacks noch nie so gut geschmeckt haben.
Hüttenkäse. Eine 5-Unzen-Portion enthält bis zu 20 Gramm Eiweiß. Probieren Sie diesen cremigen, sättigenden Snack mit Blaubeeren für einen zusätzlichen Kick.?
Thunfisch und Cracker. Versuchen Sie, eine Portion Thunfisch auf eine Portion Vollkorncracker zu legen, um schmackhafte 12 Gramm Eiweiß zu erhalten.?
Truthahn-Roll-Ups. In Scheiben geschnittener Truthahn, umwickelt mit einer Scheibe Cheddar-Käse, kann Ihren Sandwich-Hunger leicht stillen. Legen Sie noch eine Scheibe Tomate dazu, um insgesamt 12 Gramm Eiweiß zu erhalten.
Hartgekochtes Ei. Ein Ei enthält etwa 6 Gramm Eiweiß. Essen Sie es allein, oder verwenden Sie es als Topping für einen Mini-Salat. Fügen Sie 1/4 Tasse Bohnen (weitere 4 Gramm Eiweiß) und einen Esslöffel leichtes Dressing für einen Snack hinzu, der wie eine Mini-Mahlzeit schmeckt.
Käsiges Popcorn. Perfekt für den Filmabend. 3 Tassen Popcorn in der Luft aufblasen und mit 3 Esslöffeln Nährhefe bestreuen, um einen käsigen Geschmack zu erhalten. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu, um eine Geschmacksbombe zu erhalten, die etwa 9 Gramm Protein enthält.
Nussbutter mit Äpfeln oder Staudensellerie. Verwenden Sie eine beliebige natürliche Nussbutter (d. h. ohne Zuckerzusatz) als Dip zu Apfelscheiben oder Selleriestangen. Fügen Sie Rosinen für zusätzliche Süße hinzu, und erzielen Sie etwa 8 Gramm Eiweiß.
Grünkohl-Chips. Dieser Snack bietet 9 Gramm Eiweiß und etwas mehr Grünzeug. Schneiden Sie 2 Tassen Grünkohlblätter in mundgerechte Stücke. Beträufeln Sie diese mit Olivenöl und 2 Esslöffeln Nährhefe. Im Backofen bei 325 Grad 15 Minuten backen. Für einen Snack zum Mitnehmen in eine Sandwichtüte füllen.
Wie viel Protein brauchen Sie?
Wie viel Eiweiß brauchen Sie also jeden Tag? Das hängt vor allem von deinem Alter ab.
Wenn du 14 bis 18 Jahre alt bist, brauchst du etwa 46 bis 52 Gramm Eiweiß in deiner täglichen Ernährung. Wenn Sie 19 Jahre oder älter sind, benötigen Sie möglicherweise etwas mehr, nämlich bis zu 56 Gramm täglich.
Diese Mengen können auch je nach Ihrem Aktivitätsniveau variieren. Am besten sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder einem Ernährungsberater über Ihren genauen Bedarf.
Kalorienbetrachtungen
In Lebensmitteln wie gerösteten, gesalzenen Nüssen und Vollfettmilchprodukten finden Sie gute Eiweißquellen, aber achten Sie auf das zusätzliche Fett und die Kalorien, die darin enthalten sind. Sie können eine Gewichtszunahme vermeiden, indem Sie es sich nicht zur Gewohnheit machen, Lebensmittel mit hohem Kaloriengehalt zu essen.?
