Rosa Himalaya-Salz: Gibt es gesundheitliche Vorteile?

Rosafarbenes Himalaya-Salz ist eine rosafarbene Salzsorte, die in der Nähe des Himalaya-Gebirges in Südasien gewonnen wird. Viele glauben, dass Himalaya-Salz eine gesündere Alternative zu herkömmlichem Kochsalz oder Natriumchlorid ist. Obwohl es wie Steinsalz abgebaut wird, ist das rosa Himalaya-Salz technisch gesehen ein Meersalz.

Salz ist ein essenzieller Nährstoff, der für viele biologische Prozesse benötigt wird und seit Tausenden von Jahren unsere Mahlzeiten würzt. Seine Verwendung hat jedoch einige bemerkenswerte Nachteile für die menschliche Gesundheit.

Der Verzehr von zu viel Salz kann zu Bluthochdruck, Schlaganfall und Herzkrankheiten führen, weshalb es in Maßen verzehrt werden sollte.

Aus diesem Grund hat sich das rosa Himalaya-Salz als Alternative zu normalem Salz etabliert, da es angeblich weniger belastend für den Körper ist. Dem rosafarbenen Himalaya-Salz wird eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen zugeschrieben, aber sind diese Behauptungen wirklich wissenschaftlich fundiert?

Informationen zur Ernährung

Rosafarbenes Himalaya-Salz enthält pro Portion weniger Natrium als gewöhnliches Speisesalz: Ein Teelöffel Speisesalz enthält 2360 Milligramm Natrium, ein Teelöffel rosafarbenes Himalaya-Salz dagegen 1680 Milligramm Natrium - eine Reduzierung um etwa ein Drittel.

Rosafarbenes Himalaya-Salz kann Spuren von Mineralien enthalten, die in Kochsalz nicht enthalten sind, darunter:?

• Zink

• Eisen

• Kalzium

• Kalium

• Magnesium

Dieser Wert kann variieren, je nachdem, woher das rosa Himalaya-Salz bezogen wird. Noch wichtiger ist, dass in einigen Proben von rosa Himalaya-Salz potenziell giftige Elemente wie Arsen, Quecksilber und Blei gefunden wurden.

Mögliche gesundheitliche Vorteile von Himalaya-Salz

Rosa Salz aus dem Himalaya kann zwar Mineralien enthalten, die in Kochsalz nicht enthalten sind, aber diese Mineralien sind nur in sehr geringen Mengen vorhanden. Wissenschaftler glauben nicht, dass die Menge an zusätzlichen Mineralien in Himalaya-Salz groß genug ist, um einen signifikanten Unterschied in Ihrer Ernährung zu bewirken.

Aufgrund seiner ähnlichen chemischen Zusammensetzung hat rosa Himalaya-Salz jedoch viele der gleichen Vorteile wie normales Salz, darunter:?

Verbesserte Gesundheit der Atemwege

Viele glauben, dass die Salztherapie, bei der salzhaltige Luft eingeatmet wird, bei Atemwegserkrankungen wie der chronisch obstruktiven Lungenerkrankung (COPD) hilfreich ist. Obwohl noch viel mehr Forschung zu diesem Thema erforderlich ist, haben Wissenschaftler statistisch signifikante Verbesserungen in Fragebögen für COPD-Patienten festgestellt, die ein Trockensalzinhalationsgerät verwendet haben.

Fortsetzung

Vorbeugung von Dehydrierung

Salz ist notwendig, um einen angemessenen und ausgewogenen Wasserhaushalt im Körper aufrechtzuerhalten. Eine ausreichende Salzzufuhr, vor allem vor oder nach anstrengender körperlicher Betätigung, ist notwendig, um eine Dehydrierung durch Wasser- und Salzverlust zu verhindern, eine sogenannte Hyponatriämie.

Vorteile für die Hautpflege

Obwohl hier noch weitere Untersuchungen erforderlich sind, wird dem Salz eine Reihe positiver Wirkungen auf verschiedene Hautkrankheiten wie Ekzeme zugeschrieben, wobei dies auch davon abhängen kann, woher es stammt. Die National Eczema Association empfiehlt, eine Tasse Salz ins Badewasser zu geben, um Ekzemschübe zu lindern.

Mögliche Risiken von Himalaya-Meersalz

Es gibt Hinweise darauf, dass zu viel Salz, einschließlich des rosa Himalaya-Salzes, verschiedene Strukturen des Körpers schädigen kann. Es ist wichtig, diese möglichen Risiken im Auge zu behalten und alle Arten von Salz in Maßen zu konsumieren.

Nierenprobleme Da ein zu hoher Salzkonsum zu Bluthochdruck führen kann, kann er auch das Risiko einer chronischen Nierenerkrankung (CKD) erhöhen. Wissenschaftliche Leitlinien raten zu einem moderaten Salzkonsum, um das Fortschreiten von CKD bei Betroffenen zu verlangsamen.

Herzkrankheiten Bluthochdruck ist die Hauptursache für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Zwar ist der direkte Zusammenhang zwischen Salzkonsum und Herzkrankheiten wissenschaftlich nicht eindeutig geklärt, doch ist bekannt, dass zu viel Salz Bluthochdruck verursacht, so dass ein indirekter Zusammenhang möglich ist.

Knochenerkrankungen Der Verzehr von zu viel Salz kann dazu führen, dass die Kalziummenge, die mit dem Urin ausgeschwemmt wird, ansteigt. Wissenschaftler vermuten daher, dass zu viel Salz das Risiko von Osteoporose und anderen Knochenerkrankungen erhöhen könnte, doch sind weitere Untersuchungen erforderlich.

Hypernatriämie (überschüssiges Natrium)

Das Gegenteil der Hyponatriämie ist die Hypernatriämie, die durch einen zu hohen Natriumgehalt im Blut verursacht wird. Dabei handelt es sich um einen ernsten Zustand, der ärztliche Hilfe erfordert, obwohl er relativ selten ist.