Was ist Dysgeusie?

Sie haben vielleicht schon von Dysgeusie, Ageusie und Anosmie gehört. Alle drei Störungen sind mögliche Symptome von COVID-19. Während es sich bei der Ageusie um den vollständigen Verlust des Geschmacks und bei der Anosmie um den teilweisen oder vollständigen Verlust des Geruchssinns handelt, bezieht sich die Dysgeusie auf eine Störung des Geschmackssinns. Bei dieser Störung kann es vorkommen, dass Lebensmittel, die man früher gerne gegessen hat, nicht mehr genießbar sind. 

Bis zu 17 % der in den USA lebenden Erwachsenen haben mit Dysgeusie zu tun. 

Dysgeusie-Ursachen

Es gibt eine Reihe von Bedingungen und Faktoren, die zur Entwicklung einer Dysgeusie beitragen können. Ein teilweiser oder vollständiger Verlust des Geruchssinns ist einer der Hauptfaktoren, die zur Dysgeusie beitragen. Dies ist vor allem bei Patienten der Fall, bei denen COVID-19 diagnostiziert wurde. 

Andere Ursachen für Dysgeusie sind: 

Infektionen 

Bakterielle, virale oder Pilzinfektionen, die im Zahnfleisch, im Mund oder im Rachenraum auftreten, können zu einer Schwellung des betroffenen Gewebes führen. Dies führt zu einer Verringerung der Durchblutung der Geschmacksknospen. Dadurch kann sich der Geschmackssinn verändern. 

Ein Verlust oder eine Veränderung des Geschmackssinns kann auch ein Symptom von COVID-19 sein. 

Medikamente und Behandlungen 

Die Nebenwirkungen bestimmter Medikamente können zu einem veränderten Geschmacksempfinden führen. Zu diesen Medikamenten gehören Amoxicillin, Metronidazol, Diuretika, Kalziumkanalblocker, Captopril und andere Medikamente gegen hohen Blutdruck. 

Auch bei Patienten, die sich einer Chemo- oder Strahlentherapie unterziehen, kann Dysgeusie auftreten. Dies ist besonders häufig bei Patienten der Fall, die wegen Krebserkrankungen im Kopf- und Halsbereich behandelt werden. 

Schwangerschaft

Aufgrund der hormonellen Veränderungen tritt Dysgeusie häufig während der Schwangerschaft auf. Die Symptome klingen in der Regel nach dem ersten Schwangerschaftsdrittel ab. 

Tabakkonsum 

Tabakprodukte enthalten bestimmte Chemikalien, die die Geschmacksknospen verändern können. Außerdem ist bekannt, dass Tabakkonsum Veränderungen an Zunge und Rachen verursacht, die ebenfalls zu einer veränderten Geschmackswahrnehmung führen können.

Gesundheitliche Bedingungen: 

Dysgeusie wurde mit verschiedenen Gesundheitszuständen in Verbindung gebracht, darunter: 

• Trockener Mund: Mundtrockenheit, auch als Xerostomie bezeichnet, kann durch eine Reihe von Faktoren ausgelöst werden. Medikamente, das Sjögren-Syndrom und eine Strahlentherapie sind alles Faktoren, die zu Mundtrockenheit beitragen können. Ein Mangel an Speichel kann dann die Geschmacksknospen beeinträchtigen.

• Mangelerscheinungen: Wer einen Mangel an bestimmten Vitaminen und Mineralien wie Zink oder Vitamin B aufweist, hat ein erhöhtes Risiko, eine Dysgeusie zu entwickeln.

• Entzündungen: Wenn sich die Zunge entzündet hat, können sich die Geschmacksrezeptoren verändern, so dass Sie beim Essen einen ungewöhnlichen Geschmack wahrnehmen.

• Schädigung der Nerven: Wenn die Nerven, die Ihre Geschmacksempfindungen steuern, geschädigt sind, kann Dysgeusie auftreten. Auch Nervenschäden, die durch eine Ohr- oder Halsoperation oder durch die Bellsche Lähmung entstanden sind, können zu Dysgeusie führen.

• GERD: Chronischer Säurerückfluss bei GERD dringt oft in den Mund ein und verändert die Geschmacksknospen.

• Neurologische Störungen: Bestimmte neurologische Erkrankungen wie Alzheimer, Parkinson und Multiple Sklerose werden mit einem erhöhten Risiko für die Entwicklung einer Dysgeusie in Verbindung gebracht.

• Metabolische Störungen: Stoffwechselerkrankungen wie Hypothyreose, Nierenerkrankungen, Diabetes und Lebererkrankungen wurden mit Dysgeusie in Verbindung gebracht.

• Zahnprothesen: Mit zunehmendem Alter kann die Prothese den weichen Gaumen bedecken. Dadurch nimmt die Aktivität der Geschmacksrezeptoren ab.

Dysgeusie-Symptome

Das Hauptsymptom der Dysgeusie ist ein verzerrtes Geschmacksempfinden. Diese Geschmacksstörung kann sich auf folgende Weise äußern: 

• Das Essen, das Sie in der Vergangenheit genossen haben, ist nicht mehr genießbar, weil es schlecht oder verdorben schmeckt. 

• Süße und salzige Lebensmittel schmecken nicht mehr süß oder salzig.

• Lebensmittel haben einen bitteren Geschmack.

• Sie haben einen unangenehmen, metallischen oder süßen Geschmack im Mund, obwohl Sie nichts gegessen haben. 

Diagnose von Dysgeusie

Zunächst wird Ihr Arzt eine vollständige Anamnese und körperliche Untersuchung durchführen. 

Nach der Untersuchung werden Sie möglicherweise gebeten, weitere Tests durchzuführen, darunter: 

• Vergleich des Geschmacks verschiedener Chemikalien 

• Schluck-, Spuck- und Spültests, bei denen Chemikalien auf bestimmte Bereiche der Zunge aufgetragen werden 

Dysgeusie Behandlung

Die Behandlung hängt von der zugrunde liegenden Ursache ab. Wer einen Vitaminmangel hat, erhält zusätzliche Vitamine. Wenn die Dysgeusie durch Medikamente verursacht wird, kann eine Umstellung auf ein anderes Medikament erforderlich sein. Bei Diabetikern oder Menschen mit Schilddrüsen-, Nieren- oder Leberproblemen müssen diese Störungen behandelt werden. 

Raucher, die das Rauchen reduzieren oder aufgeben, können ebenfalls eine Besserung ihrer Dysgeusie feststellen. Ebenso kann die Beendigung des Tabakkonsums die Dysgeusie verbessern.

Dysgeusie mit Lebensmitteln behandeln 

Es wird empfohlen, Lebensmittel mit vielen Inhaltsstoffen zu meiden, da diese eine Mischung aus verschiedenen Geschmacksrichtungen hervorrufen, die für Dysgeusie-Betroffene oft unangenehm ist. Auch scharfe, süße oder mit Konservierungsstoffen versetzte Lebensmittel werden mit einer Zunahme der Dysgeusie-Symptome in Verbindung gebracht. 

Stattdessen sollten Menschen mit Dysgeusie einfache Lebensmittel mit nur wenigen Zutaten essen.

Dysgeusie-Prävention

Es gibt keine Medikamente oder Impfungen, die das Auftreten von Dysgeusie verhindern, aber es gibt bestimmte Maßnahmen, die Sie ergreifen können, um die Wahrscheinlichkeit zu verringern, an Dysgeusie zu erkranken. So können Sie beispielsweise mit dem Rauchen aufhören, viel Wasser trinken, den Kontakt mit COVID-19-positiven Personen vermeiden und eine gute Mundhygiene betreiben, um das Risiko einer Dysgeusie zu verringern. 

Dysgeusie-Prognose

Die Aussichten für Dysgeusie sind im Allgemeinen günstig. In den meisten Fällen verschwindet dieser Zustand von selbst, sobald die zugrunde liegende Ursache behandelt wurde. In einigen Fällen kann die Dysgeusie zwar nicht behandelt, aber dennoch in den Griff bekommen werden. In diesen Fällen konzentriert sich die Behandlung der Dysgeusie auf die Aufrechterhaltung einer gesunden Ernährung und eines gesunden Appetits. 

Fragen an Ihren Arzt

Wenn Sie sich Sorgen machen, dass Sie an Dysgeusie leiden, oder wenn bei Ihnen vor kurzem diese Störung diagnostiziert wurde, fragen Sie sich vielleicht, welche Fragen Sie Ihrem Arzt stellen sollten. Obwohl es Ihnen freisteht, auch Ihre eigenen Fragen zu stellen, ist es wichtig, dass Sie Ihren Arzt zu den folgenden Informationen befragen: 

• Handelt es sich bei der Geschmacksveränderung um einen Geschmacksverlust oder um einen Geruchsverlust?

• Sind Ihre Medikamente möglicherweise die Ursache für Ihren veränderten Geschmackssinn?

• Gibt es eine zugrunde liegende Krankheit oder einen Zustand, der Ihren Geschmackssinn verändert haben könnte? 

• Würde die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln helfen? 

• Welche anderen Behandlungsmöglichkeiten gibt es, um Ihren Geschmackssinn zu verbessern?