Das Versprechen
Stellen Sie sich eine Diät vor, bei der Sie alles essen können, was Sie wollen. Sie müssen nicht auf Lebensmittel verzichten, die Sie lieben, Kalorien zählen, spezielle Rezepte befolgen oder Mahlzeiten planen.
Das ist Teil der Shangri-La-Diät von Seth Roberts, PhD. Er war Psychologieprofessor an der Tsinghua-Universität in Peking und ist emeritierter Professor für Psychologie an der University of California in Berkeley.
Bei seinem Plan besteht die einzige Ernährungsumstellung darin, täglich 200 bis 500 Kalorien (1 bis 4 Esslöffel) Öl ohne starken Geschmack zu trinken (z. B. extra leichtes Olivenöl, Leinsamenöl, Rapsöl oder Walnussöl).
Warum geschmacksneutrales Öl trinken? Roberts' Theorie ist, dass Menschen dazu neigen, geschmacksintensive Lebensmittel zu mögen, die stark mit Kalorien verbunden sind, wie z. B. ein Donut mit Schokoladenüberzug. Aromaloses Öl unterbricht diese Geschmacks-Kalorien-Kopplung. Roberts folgert daraus, dass man weniger Hunger zwischen den Mahlzeiten und ein schnelleres Sättigungsgefühl verspürt, wenn man etwas geschmacksneutrales Öl zu seiner Ernährung hinzufügt.
Was Sie essen können und was nicht
Sie können essen, was Sie wollen.
Das Trinken des Öls macht Sie weniger hungrig, so dass Sie weniger essen und sich schneller satt fühlen, so die Theorie. Infolgedessen, so behauptet der Plan, werden Sie abnehmen.
Der Plan von Roberts umfasst diese vier Regeln:
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Nehmen Sie täglich 200 bis 500 Kalorien an Öl zu sich.
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Nehmen Sie das Öl mindestens eine Stunde vor dem Verzehr von Speisen oder dem Genuss von Aromen ein.
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Wenn Ihnen das Öl auf den Magen schlägt, fangen Sie klein an und steigern Sie sich.
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Wenn Sie nach einem Monat noch nicht abgenommen haben, erhöhen Sie Ihre tägliche Dosis Öl um 1 Esslöffel.
Niveau des Aufwands: Niedrig
Das Hinzufügen des Öls ist die einzige Änderung, die Sie an Ihrer Ernährung vornehmen müssen.
Kochen und Einkaufen:
Nur Ihre Einkäufe.
Abgepackte Lebensmittel oder Mahlzeiten:
Nein.
Persönliche Treffen:
Keine.
Übung:
Nicht erforderlich.
Werden diätetische Einschränkungen oder Vorlieben berücksichtigt?
Ja, denn die einzige Änderung ist das Trinken des Öls.
Was Sie sonst noch wissen sollten
Kosten:
Die einzigen zusätzlichen Kosten fallen für das Öl an, falls es nicht bereits auf Ihrer Einkaufsliste steht.
Unterstützung:
Sie können diese Diät auch alleine durchführen. Es gibt Foren, und Roberts bloggt auf seiner Seth Roberts Website.
Was Maryann Jacobsen, RD, dazu sagt:
Funktioniert es?
Auf der Website von Roberts ist ein Abschnitt der "Wissenschaft hinter der Diät" gewidmet, mit Erfahrungsberichten von Menschen, die sagen, dass die Diät bei ihnen funktioniert hat. Abgesehen davon und von Roberts' eigenem Bericht, dass er 35 Pfund verloren hat, als er die Diät an sich selbst getestet hat, gibt es keine Studien, die diesen Plan untermauern.
Ist die Diät für bestimmte Erkrankungen geeignet?
Wenn Sie unter Bluthochdruck, hohem Cholesterinspiegel, Herzkrankheiten oder Diabetes leiden, ist diese Diät nicht für Sie geeignet. Sie geht nicht auf die Ernährungsprobleme ein, mit denen Sie bei diesen Erkrankungen konfrontiert sind, wie Natrium bei Bluthochdruck oder Kohlenhydrate bei Diabetes. Außerdem werden durch das tägliche Trinken von Öl zusätzliche Kalorien zugeführt, die die meisten Menschen nicht brauchen.
Das letzte Wort
Die Stärke des Plans ist, dass er so einfach anzuwenden ist. Er kann Ihnen auch helfen, besser zu verstehen, wann Sie hungrig oder satt sind.
Der Nachteil ist, dass er weder kurz- noch langfristig zu gesunden Gewohnheiten anregt. Diese Diät könnte für Sie interessant sein, wenn Sie sich nicht an einen strikten Plan halten wollen oder keine Lebensmittel oder Getränke zu sich nehmen wollen. Es ist unwahrscheinlich, dass sie für Sie geeignet ist, wenn Sie viel Struktur brauchen oder gesundheitliche oder emotionale Probleme im Zusammenhang mit Ihrem Gewicht haben.
