Regelmäßiges Fasten führt zu weniger schwerer COVID: Studie

Von Marlene Busko

Aug. 10, 2022 - Intermittierendes Fasten war nicht mit einem geringeren Risiko verbunden, an COVID-19 zu erkranken, aber es war mit einer weniger schweren Infektion verbunden, so die Ergebnisse einer neuen Studie.

Die Studie wurde an Männern und Frauen in Utah durchgeführt, die im Durchschnitt über 60 Jahre alt waren und sich mit COVID infizierten, bevor es Impfstoffe gab.

Etwa 1 von 3 Personen in Utah fastet von Zeit zu Zeit - mehr als in anderen Bundesstaaten. Das liegt zum Teil daran, dass mehr als 60 % der Menschen in Utah der Kirche Jesu Christi der Heiligen der Letzten Tage angehören, und etwa 40 % von ihnen fasten - in der Regel lassen sie zwei Mahlzeiten hintereinander aus.

Diejenigen, die in den letzten 40 Jahren im Durchschnitt einen Tag im Monat fasteten, erkrankten zwar nicht seltener an COVID, aber sie wurden seltener ins Krankenhaus eingeliefert oder starben an dem Virus.

"Intermittierendes Fasten hat bereits gezeigt, dass es Entzündungen senkt und die kardiovaskuläre Gesundheit verbessert", sagte der Hauptautor der Studie, Benjamin Horne, PhD, vom Intermountain Medical Center Heart Institute in Salt Lake City, in einer Erklärung.

"In dieser Studie finden wir zusätzliche Vorteile, wenn es darum geht, eine Infektion mit COVID-19 bei Patienten zu bekämpfen, die seit Jahrzehnten fasten", sagte er.

Die Studie wurde in BMJ Nutrition, Prevention & Health veröffentlicht.

Intermittierendes Fasten ist kein Ersatz für einen COVID-19-Impfstoff

Wichtig ist, dass intermittierendes Fasten nicht als Ersatz für eine COVID-Impfung angesehen werden sollte, betonen die Forscher. Vielmehr ist regelmäßiges Fasten eine Gesundheitsgewohnheit, die man in Betracht ziehen sollte, da es beispielsweise auch mit einem geringeren Risiko für Diabetes und Herzkrankheiten in Verbindung gebracht wird.

Jeder, der intermittierendes Fasten in Erwägung ziehen möchte, sollte jedoch zunächst seinen Arzt konsultieren, betonte Horne, insbesondere wenn er älter oder schwanger ist oder an Diabetes, Herz- oder Nierenerkrankungen leidet.

Fasten verhinderte COVID-19 nicht, machte es aber weniger schwerwiegend

In ihrer Studie untersuchte das Team die Daten von 1.524 Erwachsenen, die im Herzkatheterlabor des Intermountain Medical Center Heart Institute untersucht wurden, einen Fragebogen ausfüllten und zwischen dem 16. März 2020 und dem 25. Februar 2021 auf das Virus, das COVID-19 verursacht, getestet wurden.

Von diesen Patienten wurden 205 positiv auf COVID getestet, und von diesen gaben 73 an, dass sie regelmäßig mindestens einmal im Monat gefastet hatten.

Ähnlich viele Patienten erkrankten an COVID-19, unabhängig davon, ob sie regelmäßig gefastet hatten oder nicht (14 % bzw. 13 %).

Von denjenigen, die positiv auf das Virus getestet wurden, wurden jedoch weniger Patienten wegen COVID ins Krankenhaus eingeliefert oder starben während der Nachbeobachtungszeit der Studie, wenn sie regelmäßig gefastet hatten (11 %) als wenn sie nicht regelmäßig gefastet hatten (29 %).

Selbst wenn die Analysen um Alter, Rauchen, Alkoholkonsum, ethnische Zugehörigkeit, Vorgeschichte von Herzerkrankungen und andere Faktoren bereinigt wurden, war regelmäßiges Fasten immer noch ein unabhängiger Prädiktor für ein geringeres Risiko von Krankenhauseinweisungen oder Tod.

Die Forscher vermuten, dass es mehrere Erklärungen für diese Ergebnisse gibt.

Appetitlosigkeit ist eine typische Reaktion auf eine Infektion, stellen sie fest.

Fasten verringert die Entzündung, und nach 12 bis 14 Stunden Fasten schaltet der Körper von der Verwendung von Glukose im Blut auf die Verwendung von Ketonen, einschließlich Linolsäure, um.

"Es gibt eine Tasche auf der Oberfläche von SARS-CoV-2, in die Linolsäure passt - und die das Virus daran hindern kann, sich an andere Zellen zu heften", so Horne.

Intermittierendes Fasten fördere auch die Autophagie, das körpereigene Recyclingsystem, das dem Körper hilft, beschädigte und infizierte Zellen zu zerstören und zu recyceln.

Die Forscher kommen zu dem Schluss, dass intermittierendes Fasten als ergänzende Therapie zu Impfstoffen untersucht werden sollte, um den Schweregrad von COVID-19 sowohl während als auch nach einer Pandemie zu verringern, da Wiederholungsimpfungen nicht alle paar Monate für die ganze Welt durchgeführt werden können und der Zugang zu Impfstoffen in vielen Ländern begrenzt ist.