Whole30-Diät: Welche Lebensmittel man isst, welche man meidet und mehr

Wenn Sie einen Diätplan in Angriff nehmen möchten, haben Sie vielleicht schon von der Whole30-Diät gehört. Dabei handelt es sich um eine 30-tägige Herausforderung, ungesunde Lebensmittel nicht mehr zu essen. Es handelt sich um einen restriktiven Plan, der zu einer bewussten Ernährung anregt. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie es versuchen, um sicherzustellen, dass es für Sie sicher ist.

Wie funktioniert die Whole30-Diät?

Wenn Sie mit der Whole30-Diät beginnen, gibt es eine Reihe von Regeln und Empfehlungen, die Sie befolgen müssen. Das Ziel ist es, Ihnen dabei zu helfen, keine Lebensmittel mehr zu essen, die Allergene sind oder Entzündungen in Ihrem Körper verursachen können. Im Gegensatz zu anderen Diäten achten Sie bei der Whole30-Diät mehr auf die Vollwertigkeit von Lebensmitteln und deren Herkunft als auf deren Kaloriengehalt. 

Wenn Sie mit dieser Diät beginnen, werden Sie nicht viele verschiedene Lebensmittel essen können, was bedeutet, dass Sie möglicherweise auf einige Ihrer Lieblingsprodukte verzichten müssen. Die Diät empfiehlt den Verzicht auf Getreide, Milchprodukte, Zucker, die meisten Hülsenfrüchte und Alkohol. 

Sobald Sie diese Lebensmittel 30 Tage lang weggelassen haben, können Sie sie wieder zu sich nehmen. Diese Diät soll Ihrem Körper einen Neustart ermöglichen. Auf diese Weise können Sie auf Symptome oder Reaktionen auf bestimmte Lebensmittel achten, die Sie möglicherweise haben.

Diese Diät kann funktionieren, wenn Sie mit einer schlechten Darmgesundheit oder unregelmäßigen Darmproblemen zu kämpfen haben. Sie hat unter anderem auch beim Abnehmen geholfen.  

Die Whole30-Diät soll Ihren Körper auf einen gesünderen Weg bringen. Die Konzentration auf Obst und Gemüse wird mit weniger Fettleibigkeit und Herzkrankheiten in Verbindung gebracht. 

Empfohlene Lebensmittel

Da die Whole30-Diät restriktiv ist, gibt es einige Dinge, die Sie essen dürfen, und einige, die Sie vermeiden sollten. 

Zu den Lebensmitteln, die Sie während der Whole30-Diät essen dürfen, gehören:

  • Fleisch

  • Meeresfrüchte

  • Eier

  • Gemüse

  • Früchte

  • Säfte

  • Einige Hülsenfrüchte, wie grüne Bohnen, Zuckererbsen und Zuckerschoten

Beim Kauf von Lebensmitteln für Ihre 30-Tage-Diät sollten Sie darauf achten, woher die Lebensmittel stammen. Die Diät empfiehlt den Kauf von Lebensmitteln aus biologischem Anbau und aus Freilandhaltung, sofern verfügbar. Tiefkühlkost und Konserven können Sie nicht verwenden. 

Zu den Lebensmitteln, die Sie während der Whole30-Diät meiden sollten, gehören: 

  • Molkereiprodukte

  • Getreide

  • Junkfood

  • Limonaden oder andere Getränke mit raffiniertem Zucker

  • Lebensmittel mit Zuckerzusatz

  • Backwaren und Desserts 

Sie müssen auf die Inhaltsstoffe Ihrer Lebensmittel achten. Es ist nicht empfehlenswert, vorgefertigte Lebensmittel zu kaufen. Das liegt an den verarbeiteten Zutaten, die in den meisten dieser Mahlzeiten enthalten sind. 

Einhalten der Diät

Da es sich bei der Whole30-Diät eher um eine Ernährungsherausforderung als um eine langfristige Umstellung handelt, gibt es einige Hürden. Die Whole30-Diät hat strenge Regeln. Das übergeordnete Ziel ist es, Ihr Essen einzuschränken. Wenn Sie also an einem Tag der Challenge "schummeln", wird empfohlen, wieder von vorne anzufangen.

Sie sollen sich von Essgewohnheiten und Heißhungerattacken befreien. Aber das kann beim ersten Versuch schwierig sein. Nur weil die Regeln der Diät restriktiv sind, heißt das nicht, dass Sie streng mit sich sein sollten. 

Betrachten Sie die Diät nicht als eine einmalige Herausforderung, sondern als eine Änderung Ihres Lebensstils. Auf diese Weise können Sie es sich leichter machen, wenn Sie Ihren Gelüsten nachgeben. 

Diese Einstellung könnte Sie auch davon abhalten, nach Ablauf der 30 Tage zu viel von Ihren Lieblingsspeisen zu essen, die nicht zu den 30er-Lebensmitteln gehören. Die Einschränkung und Wiedereinführung von Lebensmitteln hat Vorteile für Ihren Körper. Aber Sie sollten die Diät nicht als Fehlschlag betrachten, wenn Sie nicht die gesamten 30 Tage perfekt durchhalten. 

Wer sollte die Whole30-Diät meiden?

Wenn Sie Lebensmittel aus Ihrer Ernährung streichen, verlieren Sie wichtige Nährstoffe. Die Whole30-Diät ist nicht für jeden die beste Option. Bevor Sie sie ausprobieren, fragen Sie Ihren Arzt, ob sie für Sie geeignet ist.

Vermeiden Sie sie, wenn Sie in der Vergangenheit an Essstörungen gelitten haben. Hinter dieser Diät steht ein sehr kontrollierendes Ziel, das möglicherweise nicht gut für Ihre geistige oder körperliche Gesundheit ist. 

Der Verzehr von Fleisch ist ein wichtiger Bestandteil dieser Diät. Wenn Sie also Vegetarier sind oder sich vegan ernähren, sollten Sie die Whole30-Diät vielleicht ebenfalls meiden. Außerdem werden wichtige Nährstoffe, die Sie aus Getreide und Hülsenfrüchten erhalten, eingeschränkt. Dadurch wird es schwierig, die richtige Menge an Kalzium und Vitamin D zu erhalten. 

Die Whole30-Diät kann zu Schwankungen des Blutzuckerspiegels führen. Sie kann auch Entzündungen im Darm verursachen und Ihrer Gesundheit schaden. Wenn Sie Diabetes oder ein Reizdarmsyndrom haben, sollten Sie die Whole30-Diät vermeiden. 

Wie ist die Paleo-Diät im Vergleich?

Auch bei der Paleo-Diät liegt der Schwerpunkt auf dem Verzicht auf verarbeitete Lebensmittel, Getreide und Hülsenfrüchte. 

Die Whole30-Diät soll Ihnen helfen, die Paleo-Diät zu erreichen. Sie will nicht, dass Sie all die verarbeiteten Lebensmittel, Getreide und Hülsenfrüchte wieder einführen, die Sie früher gegessen haben. Stattdessen sollten Sie in dieser Phase versuchen, diese drei Lebensmittel einzuschränken. 

Der Unterschied zwischen den beiden Diäten besteht darin, dass Sie bei Whole30 herausfinden sollen, wie Sie sich nach Ablauf der 30 Tage mit den Lebensmitteln fühlen, die Sie früher gegessen haben. Wenn Sie sich dabei schlecht fühlen, können Sie sie weiterhin weglassen. Das könnte dazu führen, dass Sie die Paleo-Diät übernehmen. 

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