Rot-weiß-blaue Mais-Chip-Häppchen

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Arzt-Rezept von EatingWell.com

• Vorbereitungszeit

  10 Minuten

• Gesamtzeit

  10 Minuten

Rezept-Highlights

• Kohlenhydratarm/niedriger GI

• Glutenfrei

Ernährungsbezogene Informationen

Ergibt: 2 Dutzend

• Kalorien 10

• Fett 0 g

• Gesättigtes Fett 0 g

• Einfaches Fett 0 g

• Cholesterin 0 mg

• Kohlenhydrate 2 g

• Ballaststoffe 0 g

• Eiweiß 0 g

• Natrium 69 mg

• Zucker 0 g

• Kalium 23 mg

Blaue Mais-Tortilla-Chips machen diese rot-weiß-blaue Vorspeise im mexikanischen Stil hübsch, aber jede Sorte ist geeignet. Suchen Sie nach Cotija-Käse, einer Art gereiften mexikanischen Käses, in der Nähe anderer Käsespezialitäten oder in mexikanischen Lebensmittelgeschäften. Sie finden ihn auch unter der Bezeichnung "queso añejo" oder "queso añejado". Als Ersatz kann auch fein zerbröckelter Parmesankäse verwendet werden.

Anleitung