Nährstoffreiche Lebensmittel bei Eierstockkrebs im Spätstadium

Von Crystal Hammon

Wenn Sie Eierstockkrebs im fortgeschrittenen Stadium haben, kann Ihre Ernährung ein wichtiger Verbündeter bei der Behandlung sein, denn sie liefert Ihnen die Kalorien, die Sie für die Energieversorgung benötigen, und reguliert Ihren Stoffwechsel und Ihr Immunsystem. Die Ernährung allein kann den Krebs nicht heilen, aber sie kann Ihnen helfen, die Symptome zu kontrollieren, Komplikationen zu vermeiden und die Nebenwirkungen der Behandlung zu verringern.

Zu Beginn Ihrer Behandlung sollten Sie eine Ernährungsberatung in Anspruch nehmen. Ein anerkannter Ernährungsberater kann Ihnen bei der Bewältigung Ihrer Symptome helfen und Sie dabei unterstützen, vor, während und nach der Behandlung gesunde Ernährungsziele zu verfolgen.

Bleiben Sie mit einer ausgewogenen Ernährung gut genährt

Achten Sie auf eine Vielfalt an farbenfrohen, nährstoffreichen Lebensmitteln, die Ihnen Energie geben und Ihnen helfen, ein gesundes Gewicht zu halten. Nehmen Sie kleine Portionen, wenn Sie Lebensmittel essen, die viele Kalorien enthalten, aber wenig Nährstoffe liefern.

Beginnen Sie mit Lebensmitteln, die Sie mögen, und versuchen Sie, Lebensmittel hinzuzufügen oder wegzulassen, um eine ausgewogene Ernährung zu erreichen. Wenn Sie z. B. kein Gemüse mögen, versuchen Sie, sich langsam an den Verzehr von mehr Gemüse heranzutasten. Trinken Sie täglich sechs bis acht Gläser Wasser, um Verstopfungen vorzubeugen, die einige Medikamente gegen Eierstockkrebs verursachen können.

Nährstoffreiche Lebensmittel

Vollwertiges Gemüse. Versuchen Sie bei jeder Mahlzeit, die Hälfte Ihres Tellers mit einer bunten Mischung aus dunkelgrünem oder orangefarbenem Gemüse wie Brokkoli, Spinat, Karotten und Süßkartoffeln zu füllen. Auch Bohnen und stärkehaltiges Gemüse wie Kartoffeln und Mais sollten auf dem Speiseplan stehen.

Vollwertiges Obst. Essen Sie jeden Tag ein bis zwei Tassen Obst. Für einen optimalen Nährstoff- und Ballaststoffgehalt sollten Sie ganzes Obst essen und auf Saft verzichten.

Vollkorngetreide. Mindestens die Hälfte aller Körner in Ihrer Ernährung sollte aus Vollkorn bestehen. Achten Sie auf Produkte, die entweder zu 100 % aus Körnern bestehen oder Körner als erste Zutat auf der Liste haben. Je nach Ihrem Kalorienbedarf sollten Sie 5 bis 8 Unzen Vollkornprodukte zu sich nehmen.

Pflanzliches oder tierisches Eiweiß. Eiweiß ist ein wichtiger Bestandteil Ihrer Ernährung, da es Sauerstoff transportiert und die Regeneration Ihres Körpers unterstützt. Streben Sie täglich 5 bis 7 Unzen mageres Eiweiß aus verschiedenen Quellen an. Neben Fleisch, Geflügel und Eiern können Sie auch Meeresfrüchte, Nüsse, Samen und Soja sowie Bohnen und Linsen zu sich nehmen.

Milchprodukte und Milchalternativen. Lebensmittel wie fettarme Milch, Joghurt und Käse enthalten Kalzium, Kalium, Vitamin D und Eiweiß. Diese Nährstoffe unterstützen gesunde Knochen, Zähne und den Blutdruck. Achten Sie auf 3 Tassen Milchprodukte pro Tag. Wenn Sie laktoseintolerant sind, tauschen Sie laktosearme und laktosefreie Milchprodukte aus.

Lebensmittel mit Eisen. Eine Chemotherapie kann dazu führen, dass Ihr Körper weniger sauerstofftransportierende rote Blutkörperchen enthält. Sie können diesen Effekt ausgleichen, indem Sie mageres Rindfleisch und andere eisenhaltige Lebensmittel wie Eier, grünes Blattgemüse, Sesam und Nüsse essen.

Ungesättigte Öle. Auch wenn Sie Ihre Ernährung fettarm halten sollten, sind viele Öle gute Quellen für wichtige Fettsäuren. Eine gesunde Menge liegt zwischen 20 und 30 Gramm pro Tag. Zu den ungesättigten Ölen gehören Raps-, Mais-, Oliven- und Sonnenblumenöl. Sie können auch Öle aus Meeresfrüchten, Oliven, Avocados, Nüssen und Samen zu sich nehmen.

Fettarm? Die Wissenschaft ist uneinheitlich

Laufende Forschungsarbeiten führen manchmal dazu, dass sich die Hinweise darauf, welche Art von Ernährung für Menschen in der Krebsheilung am besten ist, ändern können. In einer Studie beispielsweise hatten Menschen mit Eierstockkrebs, die eine fettarme Ernährung mit viel Gemüse, Obst und Ballaststoffen einhielten, eine um 27 % niedrigere Sterblichkeitsrate.

Bei übergewichtigen oder fettleibigen Erwachsenen wird eine fettarme Ernährung mit einer Verringerung des viszeralen Fetts in Verbindung gebracht. Dabei handelt es sich um das Fett tief im Bauch, das sich um die Organe herum ansammelt. Der Abbau dieser Art von Fett unterstützt den Stoffwechsel, also das System, mit dem der Körper die Nahrung in Energie umwandelt. Eine fettarme Ernährung kann Ihnen auch helfen, Ihre Muskeln zu erhalten. Viele Menschen mit Eierstockkrebs im Spätstadium haben ein hohes Risiko, Muskelmasse und Kraft zu verlieren.

Andere Studien deuten jedoch darauf hin, dass es bei fortgeschrittenem Eierstockkrebs besser sein könnte, mehr Kalorien aus Eiweiß und Fett und weniger Kalorien aus Kohlenhydraten zu sich zu nehmen. Einigen Forschungsergebnissen zufolge kann die Reduzierung von Kohlenhydraten das Wachstum von Krebszellen unterbrechen, die auf Glukose und Insulin angewiesen sind.

Alles über Soja

Vielleicht haben Sie gehört, dass Sie Sojaprodukte meiden sollten, wenn Sie eine Krebsart haben, die mit dem Hormonhaushalt zusammenhängt. Dieser Mythos rührt von den Phytoöstrogenen her, die häufig in Sojaprodukten enthalten sind. Phytoöstrogene sind natürliche Verbindungen, die dem Östrogen in Ihrem Körper ähneln. Aufgrund dieser Ähnlichkeit können sie eine Rolle bei der hormonellen Signalübertragung spielen. Einige Wissenschaftler glauben, dass sie die Krebsbehandlung beeinträchtigen könnten.

Forscher sind fasziniert von der möglichen Rolle der Phytoöstrogene bei der Unterstützung oder Beeinträchtigung von Krebsbehandlungen. Einige Studien deuten darauf hin, dass der Verzehr von Phytoöstrogenen das Zellwachstum in bestimmten Tumoren einschränken und bestimmte Formen der Krebsbehandlung wie Chemotherapie, Hormontherapie und Bestrahlung aktivieren könnte.

Es gibt interessante Forschungsergebnisse, die zeigen, dass Phytoöstrogene gesunde Zellen vor den schädlichen Auswirkungen von Krebsbehandlungen schützen könnten. Diese Studien waren jedoch nicht groß genug, um Schlussfolgerungen zu ziehen. Wir brauchen mehr Forschung, um herauszufinden, ob Phytoöstrogene ein Potenzial für die Therapie haben.

In der Zwischenzeit gehen die meisten Forscher davon aus, dass Sojalebensmittel wie Tofu und Sojamilch für Menschen mit einer Vorgeschichte von Eierstockkrebs sicher sind. Wenn Sie Sojaprodukte mögen, können Sie sie gerne essen, aber es gibt keinen Grund, Ihren Konsum zu erhöhen.

Was ist mit Nahrungsergänzungsmitteln?

Nahrungsergänzungsmittel, Multivitamine, Naturheilmittel und pflanzliche Stoffe sind sehr beliebt. Es ist jedoch nicht klar, ob sie für Patientinnen mit Eierstockkrebs im Spätstadium hilfreich sind. Einige Nahrungsergänzungsmittel können schädlich sein, wenn sie über einen längeren Zeitraum hinweg eingenommen werden. Und einige Produkte, wie z. B. Johanniskraut, können bestimmte Formen der Chemotherapie behindern. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.

Tipps für den Umgang mit Übelkeit und Appetitlosigkeit

Unabhängig davon, wie gesund Sie sich vor Ihrer Krebsdiagnose ernährt haben, kann es schwierig sein, während der Behandlung gut zu essen. Wenn Sie unter Schmerzen, Angstzuständen oder Depressionen leiden, verlieren Sie möglicherweise das Interesse am Essen. Viele Menschen mit Eierstockkrebs im Spätstadium leiden unter Müdigkeit und Übelkeit, sind sehr schnell satt und haben Schluckbeschwerden. Diese Symptome können durch Ihre Behandlungen oder durch Ihre Erkrankung verursacht werden. Hier sind einige Tipps, wie Sie diese Probleme in den Griff bekommen:

• Trinken Sie Wasser, fettarme Milch, Fruchtsaft, Smoothies und zuckerfreie Getränke.

• Probieren Sie Milchshakes und Smoothies auf Joghurtbasis. Fügen Sie Sahne oder Vollfettmilch hinzu, um die Kalorienzahl zu erhöhen.

• Ihre Geschmacksnerven können sich während der Behandlung verändern. Lebensmittel, die Ihnen zu einem bestimmten Zeitpunkt nicht schmecken, können später besser schmecken. Bestimmte Lebensmittel schmecken vielleicht überhaupt nicht oder sind so salzig oder süß, dass Sie sie nicht mögen. Seien Sie offen und bereit, bestimmten Lebensmitteln eine neue Chance zu geben.

• Die Chemotherapie kann dazu führen, dass manche Lebensmittel metallisch schmecken. Saure oder säuerliche Speisen und Getränke können dies überdecken.

• Verstärken Sie den Geschmack durch Zugabe von Soßen oder frischen oder getrockneten Kräutern.

• Wenn es schwer zu schlucken ist, pürieren Sie Ihr Essen. Essen Sie jeden Gang separat, damit Ihre Geschmacksknospen den Geschmack und die Farbe der einzelnen Speisen besser unterscheiden können. Fügen Sie Flüssigkeit hinzu, um das Schlucken der Speisen zu erleichtern.

• Wenn Ihnen Kochgerüche den Appetit verderben, versuchen Sie, Ihr Essen gekühlt zu essen.

• Beruhigen Sie Ihren unruhigen Magen mit Ingwertee.

• Fragen Sie Ihren Arzt oder Ihre Ärztin nach Medikamenten gegen Übelkeit.

• Widerstehen Sie dem Drang, Mahlzeiten auszulassen, wenn Ihnen übel ist oder Sie schnell satt werden. Eine kleine Menge an Nahrung im Magen kann manchmal dazu beitragen, dass Sie sich besser fühlen und eine Unterernährung vermeiden.