Aus dem Arztarchiv
Man könnte meinen, dass es für registrierte Diätassistenten kein Problem ist, schlank zu bleiben und sich richtig zu ernähren. Aber wie jeder andere Mensch haben auch sie Heißhunger auf Süßigkeiten, Leckereien und Komfortnahrung.
Das Streben nach Perfektion funktioniert einfach nicht. "Die Menschen, die am erfolgreichsten mit ihrem Gewicht umgehen, sind B-Studenten, die sich zu 80 % gesund ernähren und bewegen und sich zu 20 % etwas gönnen", sagt Dawn Jackson Blatner, RD, Autorin von The Flexitarian Diet.
Einer der besten Wege, um Gewicht zu verlieren, ist eine "saubere Ernährung", die gut schmeckt, mit sättigenden, zufriedenstellenden Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, Bohnen, Nüssen, fettarmen Milchprodukten, magerem Fleisch, Fisch, Eiern und viel Wasser.
Machen Sie sich mehr von diesen Strategien zu eigen.
Essen Sie oft
Eine Handvoll Nüsse und Trockenfrüchte, Gemüse und Hummus oder griechischer Joghurt mit Obst sind einige Beispiele für gesunde Mini-Mahlzeiten. Beginnen Sie mit dem Frühstück. Wenn Sie es auslassen, ist die Wahrscheinlichkeit größer, dass Sie später am Tag zu viel essen.
Bewegen Sie sich und machen Sie es zum Spaß
"Bewegen Sie sich jeden Tag, egal was, und verfolgen Sie Ihre Ernährung und körperliche Aktivität", sagt die Ernährungsberaterin Jackie Haven.
Jim White, Inhaber der Jim White Fitness & Nutrition Studios in Virginia, trainiert 5-6 Tage pro Woche und nimmt sich den Sonntag frei, um sich zu entspannen.
Es ist viel wahrscheinlicher, dass Sie bei einer Aktivität bleiben, die Sie mögen. Tennisspielen, Radfahren und Schwimmen sind nur einige Beispiele für körperliche Aktivitäten, die mehr Spaß machen als Sport.
Sparen Sie Platz für Ihre Lieblingsbeschäftigungen
"Wenn Sie sich Ihre Ernährung wie ein Bankkonto vorstellen, können Sie das Stück Zartbitterschokolade am Nachmittag oder das Glas Wein beim Abendessen einplanen, ohne zu viele Kalorien zu verbrauchen", sagt die Ernährungsberaterin Elizabeth Ward.
Sie gönnt sich jeden Tag eine Leckerei mit 100 bis 150 Kalorien, z. B. einen 100-Kalorien-Riegel aus Karamell oder eine Packung Skinny Cow-Bonbons.
Wiegen Sie sich regelmäßig
Verlassen Sie sich nicht darauf, wie Ihre Hose sitzt. Wiegen Sie sich mindestens einmal pro Woche, um eine Gewichtszunahme zu vermeiden, sagt Rosenbloom.
Wenn Sie Ihre Portionen verkleinern, kleineres Geschirr verwenden und bei jeder Mahlzeit Eiweiß und Ballaststoffe zu sich nehmen, können Sie das Hungergefühl unterdrücken und eine allmähliche Gewichtszunahme vermeiden.
Seien Sie präsent
Lassen Sie jeden Bissen zählen. "Essen Sie langsam und achtsam und versuchen Sie, nicht mehrere Dinge gleichzeitig zu tun, damit Sie sich auf Ihre Mahlzeit konzentrieren können, und essen Sie nie etwas, das Ihnen nicht schmeckt", sagt die Ernährungsberaterin Sheah Rarback.
Wenn Sie sich bis zu 30 Minuten Zeit nehmen, um sich zu entspannen und Ihre Mahlzeit zu genießen, merken Sie eher, wann Sie satt sind und hören auf zu essen.
Auffüllen
Die Ernährungsdirektorin der Universität Washington, Connie Diekman, isst zu jeder Mahlzeit ein bis zwei Portionen Eiweiß, um Hungergefühle zu vermeiden.
Diekman kombiniert mageres Eiweiß wie Hüttenkäse, Bohnen oder Truthahn mit Gemüse, Suppe oder Salat zu sättigenden, kalorienarmen Mahlzeiten.
Füllen Sie Ihren Kühlschrank auf
"Salat und Äpfel sind großartige Lebensmittel, die als Grundlage für eine Mahlzeit oder als Zutaten für eine nährstoff- und kalorienarme Sättigungsbeilage zu jeder Mahlzeit dienen können", sagt Jackson Blatner.
Rarback isst immer einen Salat vor dem Abendessen, um sich mit wasserreichen Gemüsesorten zu versorgen.
Nach dem Essen nichts mehr essen
"Wenn Sie jedoch Ihr Verlangen mit einer entspannenden Tasse heißem Tee stillen, fällt es Ihnen leichter, den zusätzlichen Kalorien zu widerstehen", sagt Joan Salge Blake, klinische Assistenzprofessorin an der Boston University.
Ändern Sie Ihre Lieblingsspeisen und -getränke
Blatner macht ihre eigenen Bier-Margaritas mit Leichtbier und frischem Limettensaft. Wenn sie Lust auf Tacos, Pizza oder Nudeln hat, macht sie ihre eigenen hausgemachten Versionen, die Hunderte von Kalorien weniger haben als die meisten Restaurantversionen. Beim Kochen hat man immer mehr Kontrolle.
