Morbus Crohn ist eine chronische Erkrankung, die alle Teile des Verdauungstrakts betreffen kann, am häufigsten den Dünndarm und manchmal den Dickdarm.
Bei Morbus Crohn kann es für den Körper schwierig sein, alle benötigten Nährstoffe aufzunehmen. Mehr als die Hälfte der Menschen mit dieser und anderen Arten von entzündlichen Darmerkrankungen (IBD) erhalten nicht die richtige Menge an essenziellen Vitaminen und Mineralstoffen, den so genannten Mikronährstoffen.
Mineralstoffe aus der Nahrung wie Kalzium, Phosphat, Kalium, Magnesium, Eisen und Spurenelemente wie Zink, Selen und Kupfer sind wichtig für die Aufrechterhaltung der Zellen in Ihrem Körper und für die ordnungsgemäße Funktion von Enzymen. Enzyme sind ein wesentlicher Bestandteil des Verdauungsprozesses und spalten Fette, Proteine und Kohlenhydrate auf. Da Ihre Ernährung bei Morbus Crohn eine wichtige Rolle spielt, sollten Sie mit Ihrem Arzt über alle Lebensmittel sprechen, die Ihnen Beschwerden bereiten.
Eisenmangel ist häufig bei Morbus Crohn
Anämie ist eine der häufigsten Komplikationen bei Morbus Crohn, von der etwa 70 % der Betroffenen betroffen sind. Ein Eisenmangel ist die häufigste Ursache für Anämie. Sie können Symptome wie Müdigkeit, Schläfrigkeit, Appetitlosigkeit und Übelkeit aufweisen.
Eisen ist wichtig für das Hämoglobin in Ihren roten Blutkörperchen, das den Sauerstofftransport in Ihrem Körper unterstützt. Ihr Arzt sollte Ihren Eisenspiegel regelmäßig überprüfen.
Der beste Weg, den Eisenbedarf zu decken, ist eine ausgewogene Ernährung. Zu einer eisenreichen Ernährung gehören diese Lebensmittel:
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Mit Eisen angereicherte Getreideprodukte
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Austern und Sardinen
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Weiße Bohnen, Linsen, Kidneybohnen und Kichererbsen
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Spinat
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Rindfleisch und Rinderleber
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Dosen- und Schmortomaten
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Tofu
Wenn Sie eisenhaltige Lebensmittel essen, versuchen Sie, sie zusammen mit Vitamin-C-haltigen Lebensmitteln zu verzehren, die Ihrem Körper helfen, Eisen besser aufzunehmen. Vitamin-C-reiche Lebensmittel sind Obst und Gemüse wie Paprika, Brokkoli, Beeren, Zitrusfrüchte und Tomaten.
Symptome für einen Mangel an anderen Vitaminen und Mineralien
Ihr Körper kann auch einen Mangel an mehreren anderen wichtigen Mikronährstoffen aufweisen, achten Sie also auf diese Symptome:
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Calcium: niedriger Blutdruck, Herzrhythmusstörungen, Muskelkrämpfe und Kribbeln
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Vitamin B12: Verwirrung und Gedächtnisverlust, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Knochenbrüche
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Vitamin D: zu wenig Kalzium im Blut, schwache und brüchige Knochen
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Folat: Anämie, Durchfall, wunde Zunge, Gewichtsverlust, nervöse Instabilität
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Magnesium: Krämpfe, Spasmen, Krampfanfälle
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Vitamin B6: schuppige Flecken auf der Kopfhaut, Verwirrung, Depression
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Zink: unzureichendes Wachstum, juckende rote oder violette Blasen, beeinträchtigtes Nachtsehen, Appetitlosigkeit
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Vitamin B1 und Biotin: Müdigkeit
Ein Mangel tritt häufiger auf, wenn Ihre Krankheit aktiv ist, als wenn Sie sich in Remission befinden. Ein Mangel an Vitamin D und Vitamin K ist wahrscheinlich, wenn Sie sich in einem verstärkten Entzündungszustand befinden.
Warum Ihr Körper einige Vitamine und Mineralien nicht richtig aufnimmt
Es gibt mehrere Gründe dafür, dass Ihr Körper nicht genug von diesen Mikronährstoffen bekommt.
Chronische Schmerzen und Schwellungen in Ihrem Darm können die Nährstoffaufnahme beeinträchtigen. Bei den meisten Menschen mit Morbus Crohn kommt es irgendwann zu Gewichtsverlust und Unterernährung. Dies kann die Folge sein von:
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Aktive Darmentzündung (kann zu Verdauungsproblemen führen)
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Appetitlosigkeit (kann durch Bauchschmerzen und Übelkeit verursacht werden)
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Medizinische oder chirurgische Behandlungen
Das Risiko eines Mikronährstoffmangels ist größer, wenn Sie eine Darmresektion hinter sich haben. Dabei entfernt Ihr Arzt einen kranken Teil Ihres Darms und verbindet die beiden gesunden Enden miteinander. Das bedeutet jedoch, dass weniger Darm für die Aufnahme von Nährstoffen zur Verfügung steht. Bei jüngeren Menschen kann es nach dieser Operation eher zu Mangelerscheinungen kommen.
Sie können auch einen durchfallbedingten Magen-Darm-Verlust oder eine schlechte Nährstoffaufnahme aufgrund einer krankheitsbedingten Anorexie haben.
Ein Mangel an geeigneten Nährstoffen kann den Verlauf der Behandlung Ihrer Krankheit erschweren. Ihr Behandlungsteam sollte Sie regelmäßig auf Anzeichen eines Vitamin- und Mineralstoffmangels untersuchen, um Ihre Lebensqualität zu verbessern.
Einige gängige Medikamente, die Sie zur Behandlung von Morbus Crohn einnehmen, können die Nährstoffaufnahme beeinträchtigen. Dazu gehören Kortikosteroide, Methotrexat und Sulfasalazin.
Ergänzung von Mikronährstoffen
Da Ihr Körper die Mikronährstoffe möglicherweise nicht richtig aufnimmt, kann Ihnen Ihr Arzt ein Multivitaminpräparat mit Mineralien verschreiben. Manchmal sind kaubare oder flüssige Formen dieser Nahrungsergänzungsmittel für Ihren Körper leichter zu verarbeiten. Kalzium und Vitamin D sind besonders wichtig, wenn Sie eine hohe Dosis an Steroiden einnehmen oder wenn Sie diese über einen längeren Zeitraum eingenommen haben.
Und wie bei allen rezeptfreien Medikamenten sollten Sie die Etiketten der Nahrungsergänzungsmittel sorgfältig lesen. Sie können Stärke- oder Laktosezusätze, künstliche Farbstoffe oder Zucker enthalten, die Ihre Symptome verschlimmern können.
Einige Nahrungsergänzungsmittel können auch Übelkeit und Durchfall verursachen, und die meisten sollten nicht auf nüchternen Magen eingenommen werden.
Einige Aspekte der Mikronährstoffabsorption sind noch nicht vollständig geklärt
Morbus Crohn ist eine komplizierte Erkrankung, die alle Teile des Verdauungstrakts betreffen kann, vom Hals bis zum Anus. Aufgrund dieser Komplexität sind sich die Ärzte nicht ganz sicher, ob Morbus Crohn die Ursache oder das Ergebnis eines Nährstoffmangels ist.
