Finger-Sandwiches mit Tomate und Basilikum
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Arzt-Rezept von EatingWell.com
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Vorbereitungszeit
10 Minuten
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Gesamtzeit
10 Minuten
Rezept-Highlights
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Vegetarisch
Ernährungsbezogene Informationen
Ergibt: 4 Portionen
Portionsgröße: 1 Sandwich
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Kalorien 68
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Kohlenhydrate 11 g
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Ballaststoffe 2 g
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Fett 1 g
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Gesättigtes Fett 0 g
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Einfaches Fett 0 g
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Eiweiß 3 g
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Cholesterin 0 mg
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Natrium 334 mg
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Zucker 2 g
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Kalium 115 mg
Ein Klecks fettreduzierte Mayonnaise und ein wenig frisches Basilikum bringen perfekt reife Tomaten zur Geltung.
Anleitung
Schneiden Sie das Brot in Scheiben, die etwas größer als die Tomate sind - ein Keksausstecher eignet sich gut. Jede Scheibe mit 2 Teelöffeln Mayonnaise bestreichen. Mit Tomaten, Basilikum, Salz und Pfeffer belegen.