Historische Fortschritte in der Lebensmitteltechnologie
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Geschmackstest: Fleisch vs. pflanzliche Substitute
Drei Geschmackstester verschlingen Chicken Nuggets, Tacos und Cheeseburger. Können sie erkennen, welche Version aus echtem Fleisch besteht und welche ein Pflanzenimitat ist?
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Die Zukunft des Essens
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Wie werden wir uns in Zukunft ernähren?
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