Lebensmittel, die helfen, Ihr Herz zu schützen

Glauben Sie dem Lebensmittelhype: 10 Wege, Ihr Herz zu schützen

Warum ist Herzgesundheit wichtig?

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Der Schlüssel zum Umgang mit und zur Vorbeugung von Herzkrankheiten sind ein gesunder Lebensstil und eine gesunde Ernährung. Gesunde Verhaltensweisen und Beständigkeit sind wichtig. Die folgenden Tipps geben Auskunft darüber, wie Sie Ihr Herz ein Leben lang schützen können. 

Nehmen Sie Kalorien auf. Kalorien verbrauchen

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Der Ernährungsbedarf hängt von vielen Faktoren ab. Recherchieren Sie, wie viele Kalorien Sie pro Tag zu sich nehmen sollten, um Ihr Gewicht zu halten.  

Obwohl die Angaben auf den Lebensmitteletiketten von einer durchschnittlichen täglichen Kalorienzufuhr von 2000 Kalorien ausgehen, können Sie je nach individuellen Faktoren wie Geschlecht, Alter und körperlicher Aktivität mehr oder weniger benötigen. Erhöhen Sie Ihre körperliche Aktivität, um mehr Kalorien zu verbrennen.

Nehmen Sie Samen, Hülsenfrüchte und Nüsse zu sich

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Pflanzliche Proteine und lösliche Ballaststoffe finden sich in Hülsenfrüchten wie Kidneybohnen und Kichererbsen. Nüsse und Samen sind zusammen mit Hülsenfrüchten eine gute Quelle für fleischfreies Eiweiß, das Ihnen hilft, länger satt zu bleiben. 

Außerdem senken sie nachweislich das schlechte Cholesterin, das so genannte LDL-Cholesterin.

Nehmen Sie reichlich Obst und Gemüse zu sich

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Obst und Gemüse sind reichlich mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt. Sie sind kalorienarm und enthalten viele Ballaststoffe. Sie enthalten Stoffe, die zur Vorbeugung von Herzkrankheiten beitragen. Es ist einfach, mehr Obst und Gemüse in Ihre Ernährung einzubauen, indem Sie es geschnitten im Kühlschrank aufbewahren und als Snack mitnehmen.

Essen Sie Meeresfrüchte

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Meeresfrüchte sind eine gute Proteinquelle mit wenig gesättigten Fetten. Fische wie Makrele und Lachs sind reich an Omega-3-Fettsäuren. Omega-3-Fettsäuren sind gut für das Herz und erhöhen den Anteil des guten Cholesterins (HDL). 

Es ist ratsam, mehrmals pro Woche Fisch zu essen, gefroren oder aus der Dose.

Wählen Sie Vollkorngetreide

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Vollkorngetreide spielt eine Rolle bei der Regulierung von Herzgesundheit und Blutdruck. Sie sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und andere Nährstoffe.  

Ziehen Sie in Erwägung, raffinierte Getreideprodukte durch Vollkornprodukte zu ersetzen.

Essen Sie Eier

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Die Vitamine A, B12 und E sowie Eiweiß und Selen sind in Eiern enthalten. Obwohl Eier Cholesterin enthalten, haben sie nur minimale Auswirkungen auf den Cholesterinspiegel im Blut. 

Die meisten Menschen, die ein Risiko für Herzkrankheiten haben, können unbedenklich bis zu 6 Eier pro Woche in ihre Ernährung aufnehmen.

Reduzieren Sie ungesunde Fette

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Die Einschränkung von Transfetten und gesättigten Fetten in Ihrer Ernährung hilft Ihnen, das Risiko einer koronaren Herzkrankheit und des Cholesterinspiegels zu senken. 

Ein hoher Cholesterinspiegel aus Fetten kann dagegen zu Arteriosklerose, Schlaganfall und Herzinfarkt führen.

Salz-/Natriumzufuhr einschränken

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Zu viel Salz in der Ernährung kann zu hohem Blutdruck führen. Dies ist ein Risikofaktor für Herzkrankheiten. 

Ein Großteil des mit der Nahrung aufgenommenen Salzes stammt aus verarbeiteten Lebensmitteln. Der Verzehr von frischen Lebensmitteln reduziert daher die Salzmenge in Ihrer Ernährung. 

Befolgen Sie Empfehlungen und Anleitungen beim Essen im Freien

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Lesen Sie die Zutatenliste und die Nährwertangaben auf verpackten Lebensmitteln und beim Essen im Restaurant. Sie können Lebensmittel mit weniger schlechten Inhaltsstoffen wie gesättigten Fetten, Natrium und Zucker wählen. 

Wählen Sie Qualität, nicht Quantität

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Kein Lebensmittel allein macht Ihre Ernährung herzgesund. Es kommt auf die gesamte Ernährung an. Versuchen Sie daher, zahlreiche pflanzliche und tierische Proteine zu wählen, die als gesund gelten.  

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