Aus dem doctor-Archiv
Jeden Monat stellt doctor the Magazine Ihre Fragen zu Gewichtsabnahme und Fitness an Top-Experten für Bewegung und Motivation. In diesem Monat bat Guilleromo Bustos, 43, ein Fernsehredakteur und dreifacher Familienvater aus Los Angeles, um Hilfe beim Abnehmen von 200 seiner 452 Pfund. Wir wandten uns an Martin Binks, PhD, Direktor für Verhaltensgesundheit am Duke Diet & Fitness Center, der Bustos bei seiner Gewichtsabnahme hilft, um Ratschläge zu erhalten, wie man große Gewichtsabnahmeziele in kleine Schritte unterteilt.
Guillermos Frage:
Ich habe einen sitzenden Job als Redakteur in der TV-Nachbearbeitung. Ich arbeite 10- bis 12-Stunden-Tage, und das schnelle Tempo, mit dem ich Abgabetermine einhalte und gegen den Verkehr in Los Angeles ankämpfe, bedeutet, dass ich eine Menge Fertiggerichte esse. Meine typische Mahlzeit ist ein Burger, Pommes frites und eine Limonade, und ich trinke über den Tag verteilt viele Starbucks-Latte. Mit der Zeit summiert sich das einfach. Und ich fahre meine Kinder zum Fußball- und Baseballtraining in der ganzen Stadt, weil ich möchte, dass sie aktiv sind und nicht da enden, wo ich auftauche, wenn ich nicht mitmache. Ich habe endlich erkannt, dass sich mein ganzes Leben ändern muss.
Antwort:
Laut Dr. Binks, der Guillermos Gewichtsabnahme überwacht, besteht der Trick darin, sich darauf zu konzentrieren, jede Woche ein bis zwei Pfund abzunehmen, egal ob man 100 Pfund oder 20 Pfund abnehmen möchte, und dabei sehr konsequent zu sein. Menschen, die wie Guillermo sehr viel abnehmen wollen, können anfangs mehr abnehmen, und zwar sicher unter ärztlicher Aufsicht. Auf lange Sicht ist Ihr Körper in der Lage, eine bestimmte Menge an Gewicht pro Woche sicher zu verlieren, und wenn Sie so weitermachen, werden Sie es auch schaffen. Binks empfahl auch:
Fügen Sie kleine Mengen an Bewegung hinzu:
Binks hat kürzlich eine Studie an der Duke University durchgeführt, die zeigt, dass Sie Ihre Gesundheit verbessern können, wenn Sie sich nur ein bisschen mehr bewegen. Steigern Sie sich jede Woche ein wenig, indem Sie Ihre Trainingseinheit um einige Minuten verlängern oder Ihre Geschwindigkeit auf dem Laufband um eine halbe Meile pro Stunde erhöhen.
Nehmen Sie kalorienarme Lebensmittel zu sich:
In Duke fördert Binks den von der Penn State-Ernährungswissenschaftlerin Barbara Rolls, PhD, entwickelten volumetrischen Ansatz beim Essen. Das bedeutet, dass man sich mit Lebensmitteln satt essen sollte, die einen hohen Sättigungsindex aufweisen, d. h. ein Sättigungsgefühl hervorrufen, aber nicht zu viele Kalorien enthalten. Zu den großvolumigen, kalorienarmen Lebensmitteln gehören Salate, Suppen und Haferflocken. Jeden Tag einen großen Salat vor dem Mittag- oder Abendessen zu essen, wie Guillermo es jetzt tut, ist eine gute Möglichkeit, sich nicht zu überessen.
Verzichten Sie während einer Diät nicht auf sich selbst:
Eine große Menge an Gewicht zu verlieren ist schwierig, aber wenn es sich schrecklich entbehrungsreich anfühlt, werden Sie es nie durchhalten. Sie müssen sich nicht quälen wie die Teilnehmer von The Biggest Loser (und erwarten Sie nicht, dass Sie wie sie 10 Pfund pro Woche abnehmen). Sie wollen einen nachhaltigen Ansatz, den Sie langfristig durchhalten können.
Nach vier Wochen im Duke Diet & Fitness Center ist Guillermo jetzt auf 421 Pfund heruntergekommen und sagt, er habe sich selbst auf den Weg zu einer kompletten Lebensstiländerung gemacht.
