Was ist Schwarzer Tee?
Schwarzer Tee wird aus den Blättern eines Strauches namens Camellia sinensis hergestellt. Er enthält Koffein sowie andere anregende Stoffe und Antioxidantien. Viele Menschen in den USA trinken ihn entweder heiß oder kalt. Er sollte immer in heißem Wasser aufgegossen werden, bevor er abgekühlt wird.
Durch einen Prozess namens Oxidation färben sich die Blätter von grün zu einer dunklen, bräunlich-schwarzen Farbe. Oxidation bedeutet, dass die Blätter feuchter, sauerstoffreicher Luft ausgesetzt sind.
Die Teehersteller können den Grad der Oxidation steuern. Schwarzer Tee ist ein vollständig oxidierter Tee. Grüner Tee stammt von der gleichen Pflanze, wird aber nicht oxidiert.
Schwarztee-Extrakt wird manchmal als pflanzliches Ergänzungsmittel verkauft. Manchmal enthält die Ergänzung auch andere Kräuter, Vitamine oder Mineralien.
Vorteile von schwarzem Tee
Viele Menschen trinken schwarzen Tee nur, weil er ihnen schmeckt. Die Menschen können ihn auch verwenden für:
-
Wachsamkeit und Energie
-
Antioxidantien, einschließlich Polyphenole und Catechine
-
Mögliche krebshemmende Wirkung
-
Gesundheit des Herzens
-
Verbesserter Stoffwechsel
-
Gesundheit des Darms
Weitere Untersuchungen sind erforderlich, aber es gibt Hinweise darauf, dass der regelmäßige Genuss von schwarzem Tee das Risiko für diese Erkrankungen senken kann:
-
Diabetes
-
Hoher Cholesterinspiegel
-
Nierensteine
-
Parkinsonsche Krankheit
-
Osteoporose
-
Hohlräume (Zahnkaries)
Schwarzer Tee Risiken
Der Genuss von schwarzem Tee in moderaten Mengen ist für die meisten Menschen unbedenklich. Es gibt keine bekannte richtige Trinkmenge. Die Inhaltsstoffe und die Qualität der Zusätze können stark variieren. Daher ist es schwierig, eine Standarddosis festzulegen.
Der Genuss großer Mengen schwarzen Tees - mehr als vier oder fünf Tassen pro Tag - kann zu gesundheitlichen Problemen führen. Das liegt vor allem an den koffeinbedingten Nebenwirkungen.
Zu den Nebenwirkungen von schwarzem Tee (meist in großen Mengen) können gehören:
-
Angstzustände und Schlafstörungen
-
Schnelleres Atmen
-
Kopfschmerzen
-
Vermehrtes Wasserlassen
-
Unregelmäßiger Herzschlag
-
Übelkeit und Erbrechen
-
Nervosität und Unruhe
-
Klingeln in den Ohren
-
Zittern
-
Hoher Blutdruck
-
Anämie
Die Kombination von schwarzem Tee mit anderen Arten von Koffein oder einem Produkt namens Ephedra kann sehr gefährlich sein. Einige der Probleme, die dadurch entstehen können, sind:
-
Bammel
-
Erhöhter Blutdruck
-
Veränderungen der Herzfrequenz
-
Krampfanfälle
-
Ohnmacht
Schwarzer Tee oder Schwarztee-Ergänzungen können mit anderen Medikamenten und Ergänzungsmitteln, die Sie einnehmen, in Wechselwirkung treten. Einige Arzneimittel können auch dazu führen, dass Koffein länger als üblich in Ihrem Körper verbleibt. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ihrer Ärztin, um herauszufinden, ob die von Ihnen eingenommenen Arzneimittel diese Wirkung haben können. Das in schwarzem Tee enthaltene Koffein kann auch bestimmte Blutuntersuchungen beeinträchtigen. Informieren Sie Ihren Arzt immer über alle Nahrungsergänzungsmittel, die Sie einnehmen, einschließlich natürlicher und rezeptfreier Präparate. Informieren Sie Ihren Arzt, wenn Sie viel schwarzen Tee trinken.
Wenn Sie Nahrungsergänzungsmittel mit schwarzem Tee einnehmen, sollten Sie daran denken, dass die FDA Nahrungsergänzungsmittel zwar reguliert, sie aber wie Lebensmittel und nicht wie Arzneimittel behandelt. Im Gegensatz zu Arzneimittelherstellern müssen die Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln nicht nachweisen, dass ihre Produkte sicher oder wirksam sind, bevor sie sie auf den Markt bringen.