Chitosan ist eine Faserart, die aus dem Exoskelett von Insekten und den Schalen von Krustentieren wie z. B.:
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Krabben
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Venusmuscheln
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Hummer
Warum nehmen Menschen Chitosan ein?
Manche Menschen nehmen Chitosan ein, um Gewicht zu verlieren. Chitosan wird frei verkäuflich als "Fettblocker" oder "Fettfänger" verkauft. Es wird behauptet, dass das Präparat die Menge des im Magen-Darm-Trakt aufgenommenen Fetts verringern könnte. Die FDA hat vor solchen Behauptungen gewarnt. Sie sagt, es gäbe keine zuverlässigen wissenschaftlichen Beweise. Eine Überprüfung hochwertiger Studien hat ergeben, dass übergewichtige Menschen, die Chitosan einnahmen, nicht nennenswert an Gewicht verloren.
Wissenschaftler haben auch untersucht, ob Chitosan zur Senkung des Cholesterinspiegels beiträgt. In einigen neueren, gut konzipierten Studien senkte Chitosan sowohl das Gesamtcholesterin als auch das "schlechte" LDL-Cholesterin. Andere Studien haben jedoch widersprüchliche Ergebnisse gezeigt, und es sind weitere Untersuchungen erforderlich.
Erste Studien an Menschen haben angedeutet, dass verschiedene Formen von Chitosan ebenfalls hilfreich sein könnten:
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Morbus Crohn
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Zahnkaries
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Anämie aufgrund von Dialyse bei Menschen mit Nierenversagen
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Parodontitis
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Personen, die sich einer plastischen Operation unter Verwendung von Spendergewebe unterziehen
Auch hier sind weitere Forschungsarbeiten erforderlich, um Chitosan für diese Erkrankungen zu untersuchen.
Die optimale Dosierung von Chitosan wurde noch für keine Erkrankung festgelegt. Qualität und Wirkstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln können sehr unterschiedlich sein. Daher ist es schwierig, eine Standarddosis festzulegen.
Kann man Chitosan auf natürliche Weise aus Lebensmitteln gewinnen?
Nein. Chitosan kommt nicht natürlich in Lebensmitteln vor. Es wird aus einer Substanz in den Schalen von Krustentieren extrahiert.
Was sind die Risiken der Einnahme von Chitosan?
Chitosan-Nahrungsergänzungsmittel scheinen sicher zu sein, wenn sie über einen kurzen Zeitraum eingenommen werden.
Folgende Nebenwirkungen können auftreten:
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Verstopfung
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Blähungen
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Übelkeit
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Magenverstimmung
Wenn Sie allergisch gegen Schalentiere sind, sollten Sie Chitosan nicht einnehmen.
Chitosan kann die Wirkung von Blutverdünnern in Ihrem Körper beeinträchtigen. Wenn Sie Warfarin einnehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie dieses Präparat einnehmen.
Es kann auch die Wirkung einiger antiviraler Mittel beeinträchtigen.
Wenn Sie Medikamente gegen Diabetes einnehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Chitosan einnehmen, und fragen Sie ihn, ob es etwas gibt, auf das Sie achten sollten.
Chitosan kann auch die Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen wie den Vitaminen A, D, E und K durch Ihren Körper verhindern.
Informieren Sie Ihren Arzt immer über alle Nahrungsergänzungsmittel, die Sie einnehmen, auch wenn es sich um natürliche oder rezeptfreie Präparate handelt. Auf diese Weise kann Ihr Arzt mögliche Nebenwirkungen oder Wechselwirkungen mit Medikamenten überprüfen.
