Strategien für einen katerfreien Urlaub.
Es ist die Zeit zum Feiern - aber Vorsicht! Ein Glas Eierlikör zu viel auf der Weihnachtsfeier im Büro oder etwas mehr Schampus, als Sie in der Silvesternacht getrunken haben, und schon fühlen Sie sich am nächsten Tag nicht mehr ganz so fröhlich.
Möchten Sie verhindern, dass ein Kater Ihre Festtagslaune trübt? Lesen Sie weiter, um bewährte Mittel zu entdecken, die funktionieren, neue Methoden, die den Kater stoppen sollen, bevor er auftritt, und warum zu viel Alkohol überhaupt so viel Elend verursacht.
Kater erklärt
Wenn Sie sich bei einem schrecklichen Kater schon einmal gefragt haben: "Wie konnten ein paar scheinbar harmlose Drinks zu einem solchen Elend führen?", dann bedenken Sie Folgendes: "Alkohol ist Gift. Beim Kater erholt sich Ihr Körper von der Vergiftung durch Alkohol und seine Stoffwechselprodukte", erklärt Dr. Aaron White, Assistenzprofessor am Duke University Medical Center. Die Symptome sind unterschiedlich, können aber eines oder alle der folgenden Symptome umfassen:
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Rasende Kopfschmerzen. "Eine Alkoholvergiftung scheint zu einer Erweiterung der Blutgefäße zu führen, die das Gehirn umgeben, was bei einigen Menschen zu den Kopfschmerzen beitragen kann. Alkohol wirkt sich auch auf einige Neurotransmitter aus und erhöht den Serotonin- oder Histamingehalt, der Kopfschmerzen auslösen kann", sagt Bruce Hetzler, PhD, Psychologieprofessor an der Lawrence University.
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Dehydrierung. Sind Sie schon einmal nach einer Nacht mit hohem Alkoholkonsum aufgewacht und haben sich gefragt, warum Ihre Zunge am Gaumen klebt? Dehydrierung, die auch für Kopfschmerzen und Übelkeit mitverantwortlich ist, ist der Übeltäter. Sie verursacht übermäßigen Harndrang, indem sie die Ausschüttung eines Hormons stoppt, das dem Körper hilft, Flüssigkeit zu speichern. Auch Schwitzen, Erbrechen und Durchfall, die manchmal mit übermäßigem Alkoholkonsum einhergehen, können zu einer Dehydrierung führen. Die Anzeichen für eine Dehydrierung können Schwindel, Benommenheit, Durst und Schwäche sein - Symptome, die man auch bei einem Kater verspürt.
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Müdigkeit. Am Tag nach einer durchzechten Nacht sind Sie wahrscheinlich völlig erschöpft. Das liegt daran, dass Alkohol den Schlaf stört. Alkohol kann als Beruhigungsmittel wirken und so den Schlaf fördern. Aber Alkohol hat auch Auswirkungen auf die Schlafqualität. "Menschen, die Alkohol trinken, neigen zu Erhaltungsschlaf - man wacht zu früh auf und kann dann nicht mehr einschlafen", sagt White. Das ist aber nicht das einzige Problem. "Man verbringt nicht so viel Zeit im REM-Schlaf (Slow Wave)", erklärt White. Der REM-Schlaf (die Traumphase), der für ein normales emotionales und körperliches Funktionieren unerlässlich ist, macht in der Regel zwischen 20 und 25 % der gesamten Schlafzeit aus.
Eine bahnbrechende Studie, die in diesem Jahr von den irischen Forschern Adele McKinney und Kieran Coyle durchgeführt wurde, hat gezeigt, dass das Gedächtnis und die psychomotorische (feinmotorische) Leistung am Morgen nach starkem Alkoholkonsum weiterhin beeinträchtigt sind, selbst wenn der Blutalkoholspiegel auf null oder nahezu null gesunken ist.
Andere Studien haben auch gezeigt, dass Alkohol den normalen 24-Stunden-Rhythmus stören kann, wie z. B. die normalen Schwankungen von Herzfrequenz und Blutdruck in der Nacht. Ein rasendes Herz kann im Extremfall zu einem Herzinfarkt führen. Erhöhter Blutdruck und Herzfrequenz während eines schweren Katers können das Risiko eines Herzinfarkts verdoppeln, berichtet Jeffrey Weise, außerordentlicher Professor für Medizin am Tulane Health Sciences Center in New Orleans.
Prävention
Bevor der Kater zuschlägt, können Sie etwas Schadensbegrenzung betreiben. Hier sind einige der altmodischen Mittel, von denen Sie vielleicht schon gehört haben und die wirklich funktionieren.
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Wählen Sie das Getränk Ihrer Wahl mit Bedacht. "Einige Studien zeigen, dass alkoholische Getränke, die hauptsächlich nur aus Alkohol und Wasser bestehen, wie Wodka und Gin, weniger schwere Kater verursachen, während andere Verbindungen, die Kongenere enthalten - Brandy, Whisky, Rotwein, um nur einige zu nennen - eher zu schweren Katern führen", erklärt Hetzler. Was ist, wenn Sie ein Bierliebhaber sind? "Bier hat einen relativ geringen Gehalt an Kongeneren, aber je schwerer das Bier ist, desto mehr Kongenere enthält es", sagt Hetzler.
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Essen Sie, bevor Sie trinken. "Der Alkohol wird langsamer aufgenommen, wenn man etwas im Magen hat", erklärt White. Was genau sollten Sie essen? Was immer Sie wollen. "Es ist ein Mythos, dass eine bestimmte Art von Essen besser ist als eine andere", sagt er.
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Halten Sie sich zurück. White empfiehlt, zwischen jedem alkoholischen Getränk ein alkoholfreies Getränk zu sich zu nehmen, um den Blutalkoholspiegel niedrig zu halten und den Körper mit Flüssigkeit zu versorgen.
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Füllen Sie verlorene Flüssigkeit wieder auf. Bevor Sie Ihren Kopf ins Bett legen, trinken Sie Wasser oder ein anderes alkoholfreies Getränk, aber vermeiden Sie Koffein. Wie Alkohol hat es eine harntreibende Wirkung und kann zu Kater-Symptomen beitragen.
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Nehmen Sie rezeptfreie Schmerzmittel, bevor die Kopfschmerzen einsetzen. Experten warnen jedoch davor, Paracetamol (Tylenol), eine gängige Alternative zu Aspirin, einzunehmen. "Zu viel Paracetamol ist giftig für die Leber. Alkohol kann den Metabolismus von Paracetamol stören, wodurch es für die Leber noch giftiger wird", sagt White. Obwohl das Risiko einer Leberschädigung durch die Kombination minimal ist, ist sie möglich, erklärt er.
Neue Strategien zur Katerprävention?
Vielleicht haben Sie schon einmal Werbung für Produkte gesehen, die Ihnen versprechen, dass Sie eine Nacht mit übermäßigem Alkoholkonsum mit minimalen Katerrückständen überstehen, indem Sie einfach ein paar Pillen schlucken oder sogar Ihre Art des Alkoholkonsums ändern. Aber funktionieren sie?
Was die Pillen zur Vorbeugung eines Katers betrifft, so sind viele Mediziner nicht von ihrer Wirksamkeit überzeugt. "Sie sind nicht sorgfältig untersucht worden", sagt Hetzler.
Einige Katerschutzpillen enthalten einen einzigen Wirkstoff, der die unangenehmen Nachwirkungen des Alkohols bekämpfen soll. Artischockenextrakt ist eines davon. Während der Produkthersteller die Wirksamkeit dieser natürlichen Substanz gegen Kater anpreist, haben Wissenschaftler der britischen Peninsula Medical School festgestellt, dass Artischockenextrakt die Nachwirkungen des Alkohols nicht eindämmen kann.
Von allen Katerpräventionspillen hat HPF Hangover Prevention Formula, ein pflanzliches Präparat, das Derivate des Feigenkaktus enthält, die besten Ergebnisse erzielt. Forscher fanden heraus, dass es drei von neun Kater-Symptomen lindert: Übelkeit, Mundtrockenheit und Appetitlosigkeit. Es wird angenommen, dass es die durch Alkohol ausgelöste Entzündungsreaktion des Körpers reduziert.
Doch die Skepsis bleibt groß.
"Das Präparat [HPF Hangover Prevention Formula] ist hauptsächlich für allergische Reaktionen gedacht, die Kopfschmerzen verursachen. Es hilft nicht bei Dingen wie der Beeinträchtigung des abstrakten Gedächtnisses in Verbindung mit dem Lernen, nicht bei der Unterdrückung des zentralen Nervensystems, der harntreibenden Wirkung usw.", behauptet Patrick Breslin, ein Alkohol- und Drogenpräventionsbeauftragter am Western Wisconsin Technical College.
"Die einzigen Beweise sind ihre [der Hersteller] eigenen internen Berichte. Soweit ich weiß, gibt es keine Beweise dafür, dass es irgendein Nahrungsergänzungsmittel gibt, das man einnehmen kann, um einen Kater zu verhindern. Diese Behauptungen haben einer wissenschaftlichen Prüfung durch unvoreingenommene Forscher nicht standgehalten", erklärt White dem Arzt. Die Studie, die den Schutz des Kaktusfeigenderivats vor einem Kater nachgewiesen hat, wurde übrigens vom Hersteller des Produkts unterstützt.
Verdampfter Alkohol
Wenn Katerpräventionstabletten nicht wirken, gibt es auch eine ganz neue Art, Alkohol zu konsumieren, die die unangenehmen Nachwirkungen des Konsums eindämmen soll. Die Alkohol-Dampf-Maschine, auch "Alkohol ohne Flüssigkeit" (AWOL) genannt, verwandelt Schnaps in einen inhalierbaren Alkoholnebel. Der verdampfte Alkohol vermischt sich dann mit Sauerstoff und wird durch einen Schlauch eingeatmet, was einen sofortigen Rausch bewirkt und, wie das Produkt behauptet, keinen Kater zur Folge hat.
Aber ist das auch sicher? Mit AWOL umgeht der Alkohol die Leber, die normalerweise die Giftstoffe des Körpers filtert, und gelangt direkt ins Gehirn - noch bevor er den Blutkreislauf erreicht. Das bedeutet, dass jemand, der stark unter dem Einfluss von AWOL steht, sehr wahrscheinlich einen Alkoholtest bestehen könnte, wenn der Alkohol tatsächlich noch nicht in den Blutkreislauf gelangt ist.
Aus diesem Grund hat Diageo, das weltweit führende Bier-, Wein- und Spirituosenunternehmen und ein Branchenführer bei der Förderung des verantwortungsvollen Alkoholkonsums, vor kurzem bekannt gegeben, dass es die vorgeschlagene Gesetzgebung des Staates New York unterstützt, die AWOL-Automaten verbietet, bis weitere Forschungen die möglichen Risiken klären. Und mindestens ein Vorort von New York City hat AWOL aufgrund von Bedenken über mögliche Gesundheitsrisiken verboten.
Was bleibt also denjenigen von uns, die dem Kater aus dem Weg gehen wollen, obwohl sie ein bisschen mehr getrunken haben als geplant? Sie greifen zu altmodischen Mitteln. "Zwei Aspirin, ein Glas Wasser, Schlaf und ein Multivitaminpräparat am Morgen - wenn man es verträgt - sind wahrscheinlich das Beste, was man tun kann", empfiehlt Hetzler.