In dieser Diashow stellt der Arzt Lebensmittel vor, die Ihnen helfen können, sich zu konzentrieren oder Ihr Gedächtnis zu verbessern. Erhöhen Sie Ihre Chancen, ein gesundes Gehirn zu erhalten, indem Sie diese "intelligenten" Lebensmittel und Getränke in Ihre Ernährung aufnehmen.
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Wenn man den Gerüchten über Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel lauscht, glaubt man, dass sie alles Mögliche können, von der Schärfung des Fokus bis zur Verbesserung von Gedächtnis, Aufmerksamkeitsspanne und Gehirnfunktion.
Aber funktionieren sie wirklich? Es lässt sich nicht leugnen, dass mit dem Alter auch unser Körper mit uns altert. Die gute Nachricht ist, dass Sie Ihre Chancen auf ein gesundes Gehirn verbessern können, wenn Sie "intelligente" Lebensmittel und Getränke in Ihre Ernährung aufnehmen.
Koffein kann Sie wacher machen
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Es gibt keine Wunderwaffe, die den IQ steigert oder Sie klüger macht - aber bestimmte Substanzen wie Koffein können Ihnen Energie geben und Ihnen helfen, sich zu konzentrieren. Koffein, das in Kaffee, Schokolade, Energydrinks und einigen Medikamenten enthalten ist, sorgt für den unverwechselbaren Wachmacher, auch wenn die Wirkung nur von kurzer Dauer ist. Und mehr ist oft weniger: Wenn Sie es mit dem Koffein übertreiben, können Sie nervös werden und sich unwohl fühlen.
Zucker kann die Wachsamkeit steigern
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Zucker ist die bevorzugte Brennstoffquelle des Gehirns - kein Haushaltszucker, sondern Glukose, die der Körper aus den Zuckern und Kohlenhydraten verarbeitet, die wir essen. Deshalb kann ein Glas O-Saft oder ein anderer Fruchtsaft das Gedächtnis, das Denken und die geistigen Fähigkeiten kurzfristig verbessern.
Wenn man jedoch zu viel davon trinkt, kann das Gedächtnis beeinträchtigt werden - ebenso wie der Rest von Ihnen. Seien Sie sparsam mit dem zugesetzten Zucker, denn er wird mit Herzkrankheiten und anderen Erkrankungen in Verbindung gebracht.
Essen Sie Frühstück, um Ihr Gehirn zu stärken
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Sind Sie versucht, das Frühstück ausfallen zu lassen? Studien haben ergeben, dass das Frühstück das Kurzzeitgedächtnis und die Aufmerksamkeit verbessern kann. Schüler, die frühstücken, erbringen in der Regel bessere Leistungen als diejenigen, die das nicht tun. Zu den Lebensmitteln, die auf der Liste der Forscher ganz oben stehen, gehören ballaststoffreiche Vollkornprodukte, Milchprodukte und Obst. Übertreiben Sie es nur nicht; die Forscher fanden auch heraus, dass ein kalorienreiches Frühstück die Konzentration zu beeinträchtigen scheint.
Fisch ist wirklich Gehirnnahrung
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Eine Eiweißquelle, die mit einem großen Gehirnschub in Verbindung gebracht wird, ist Fisch - reich an Omega-3-Fettsäuren, die für die Gesundheit des Gehirns entscheidend sind. Diese gesunden Fette haben eine erstaunliche Gehirnleistung: Eine Ernährung mit einem höheren Gehalt an ihnen wird mit einem geringeren Demenz- und Schlaganfallrisiko und einem langsameren geistigen Verfall in Verbindung gebracht; außerdem spielen sie möglicherweise eine wichtige Rolle bei der Verbesserung des Gedächtnisses, insbesondere wenn wir älter werden.
Für die Gesundheit von Gehirn und Herz sollten Sie wöchentlich zwei Portionen Fisch essen.
Täglich eine Portion Nüsse und Schokolade
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Nüsse und Samen sind gute Quellen für das Antioxidans Vitamin E, das in einigen Studien mit einem geringeren kognitiven Abbau im Alter in Verbindung gebracht wurde. Zartbitterschokolade hat auch andere starke antioxidative Eigenschaften und enthält natürliche Stimulanzien wie Koffein, die die Konzentrationsfähigkeit steigern können.
Genießen Sie bis zu einer Unze Nüsse und dunkle Schokolade pro Tag, um alle Vorteile zu erhalten, die Sie brauchen, und das mit einem Minimum an überschüssigen Kalorien, Fett oder Zucker.
Avocados und Vollkornprodukte hinzufügen
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Jedes Organ im Körper ist von der Durchblutung abhängig, insbesondere das Herz und das Gehirn. Eine Ernährung mit einem hohen Anteil an Vollkornprodukten und Früchten wie Avocados kann das Risiko von Herzkrankheiten verringern und den schlechten Cholesterinspiegel senken. Dies verringert das Risiko von Plaqueablagerungen und verbessert die Durchblutung, was eine einfache und schmackhafte Möglichkeit darstellt, die Gehirnzellen anzuregen.
Vollkornprodukte wie Popcorn und Vollkornweizen liefern außerdem Ballaststoffe und Vitamin E. Avocados enthalten zwar Fett, aber es ist das gute, einfach ungesättigte Fett, das zu einer gesunden Durchblutung beiträgt.
Blaubeeren sind super nahrhaft
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Tierversuche zeigen, dass Blaubeeren das Gehirn vor Schäden durch freie Radikale schützen und die Auswirkungen altersbedingter Krankheiten wie Alzheimer oder Demenz verringern können. Studien zeigen auch, dass eine blaubeerreiche Ernährung sowohl die Lernfähigkeit als auch die Muskelfunktion alternder Ratten verbessert, so dass sie geistig mit viel jüngeren Ratten gleichziehen.
Vorteile einer gesunden Ernährung
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Es mag banal klingen, aber es ist wahr: Wenn Ihre Ernährung einen Mangel an wichtigen Nährstoffen aufweist, kann dies Ihre Konzentrationsfähigkeit beeinträchtigen. Auch zu viel oder zu wenig zu essen kann Ihre Konzentration beeinträchtigen. Eine schwere Mahlzeit kann dazu führen, dass Sie sich müde fühlen, während zu wenig Kalorien zu Heißhungerattacken führen können, die Sie ablenken.
Profitieren Sie von Ihrem Gehirn: Achten Sie auf eine ausgewogene Ernährung mit einer großen Vielfalt an gesunden Lebensmitteln.
Vitamine, Mineralien und Nahrungsergänzungsmittel?
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Die Regale in den Geschäften sind voll mit Nahrungsergänzungsmitteln, die angeblich die Gesundheit fördern. Obwohl viele Berichte über die hirnfördernde Wirkung von Nahrungsergänzungsmitteln wie den Vitaminen B, C, E, Betacarotin und Magnesium vielversprechend sind, ist ein Nahrungsergänzungsmittel nur für Menschen sinnvoll, deren Ernährung einen Mangel an diesem speziellen Nährstoff aufweist.
Einige Forscher sind vorsichtig optimistisch, was Ginseng, Ginkgo und Kombinationen aus Vitaminen, Mineralien und Kräutern und ihre Auswirkungen auf das Gehirn angeht, aber es sind noch weitere Beweise erforderlich.
Erkundigen Sie sich bei Ihrem Arzt.
Bereiten Sie sich auf einen großen Tag vor
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Möchten Sie Ihre Konzentrationsfähigkeit steigern? Beginnen Sie mit einer Mahlzeit aus 100 % Fruchtsaft, einem Vollkornbrötchen mit Lachs und einer Tasse Kaffee. Zusätzlich zu einer ausgewogenen Mahlzeit raten die Experten auch zu folgenden Maßnahmen:
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Schlafen Sie ausgiebig.
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Bleiben Sie hydriert.
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Bewegen Sie sich, um das Denken zu schärfen.
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Meditieren Sie, um Ihre Gedanken zu klären und sich zu entspannen.
