Austern, Kirschen und Ingwer stehen an der Spitze der ärztlichen Diashow von Lebensmitteln, die dazu beitragen können, dass Männer vom Fitnessstudio über die Vorstandsetage bis zum Schlafzimmer in Topform bleiben.
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Wenn du ein Steak- und Kartoffeltyp bist, hast du Glück. Rotes Fleisch kann gut für Sie sein, sagt Leslie Bonci, MPH, RD, eine Ernährungsberaterin der Pittsburgh Steelers. Mageres Rind- und Schweinefleisch ist reich an Proteinen und enthält nur wenig mehr Fett als Hühnerbrust. Rotes Fleisch ist auch eine gute Quelle für Leucin, eine Aminosäure, die den Muskelaufbau fördert.
Sauerkirschen
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Wie lindern die Pittsburgh Steelers Muskelkater? Mit Kirschsaft. Bonci sagt, dass sie immer etwas davon im Trainingsraum aufbewahrt. "Der Farbstoff in Kirschen und Kirschsaft imitiert die Wirkung einiger entzündungshemmender Medikamente", sagt Bonci. "Und es gibt keine Nebenwirkungen."
Schokolade
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Die in dunkler Schokolade enthaltenen Flavanole können den Gehalt an schlechtem Cholesterin senken, die Durchblutung verbessern und den Blutdruck in Schach halten. Männer, die schlecht durchblutet sind, haben häufiger Erektionsprobleme, so dass herzgesunde Lebensmittel auch Ihr Sexualleben schützen können. Zu viel Schokolade kann jedoch zu einer Gewichtszunahme führen. Genießen Sie 1 Unze pro Tag anstelle von anderen Süßigkeiten.
Schalentiere
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Muscheln und andere Arten von Meeresfrüchten sind reich an Zink, das für Herz, Muskeln und Fortpflanzungssystem von entscheidender Bedeutung ist. Zinkspiegel unter dem Normalwert werden mit schlechter Spermienqualität und männlicher Unfruchtbarkeit in Verbindung gebracht. Keine Lust auf Meeresfrüchte? Rindfleisch, Truthahn, Huhn, Nüsse und Samen bieten ebenfalls eine gesunde Dosis Zink.
Avocado
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Sicher, diese cremige Frucht enthält viel Fett, aber es ist das gute. Das einfach ungesättigte Fett in Avocados wirkt wie ein Doppelschlag gegen den Cholesterinspiegel. Es kann sowohl das Gesamtcholesterin als auch das "schlechte" Cholesterin (LDL) senken. Der Trick besteht darin, ein "Mono"-Fett anstelle von gesättigten oder Transfetten zu verwenden. Und nehmen Sie nicht mehr als 25-35 % aller Kalorien aus Fett zu sich. Olivenöl und Nüsse enthalten ebenfalls gute Fette.
Fetter Fisch
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Fettfische wie Lachs, Hering, Sardinen und Heilbutt sind eine weitere hervorragende Quelle für gesunde Fette. Sie enthalten eine besondere Art von Fettsäuren, die sogenannten Omega-3-Fettsäuren. Diese schützen vor Herzkrankheiten, der häufigsten Todesursache bei Männern in den USA. Zwei Portionen fetten Fischs pro Woche können Ihr Risiko, an einer Herzkrankheit zu sterben, senken.
Ingwer
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Scheiben dieser würzigen Wurzel werden oft zu Sushi serviert oder in ein asiatisches Wok-Gericht gerieben. Aus gesundheitlicher Sicht kann Ingwer dazu beitragen, Entzündungen im Körper zu lindern - was sich als nützlich erweisen kann, wenn man sich zu sehr anstrengt. Der regelmäßige Verzehr von Ingwer kann dazu beitragen, die Schmerzen bei Muskelverletzungen zu lindern, die durch Sport entstehen.
Milch und Joghurt
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Die Molke in Milch und Joghurt ist eine weitere Quelle von Leucin, einer muskelaufbauenden Aminosäure. Bonci empfiehlt griechischen Joghurt mit seinem dicken, cremigen Geschmack, den Männer vielleicht lieber mögen. Er enthält außerdem viel Eiweiß, Kalium und freundliche Bakterien, die den Darm gesund halten. "Außerdem muss er nicht zubereitet werden.
Bananen
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Die Banane ist bekannt für ihren hohen Kaliumgehalt - und das aus gutem Grund. Kalium ist wichtig für die Muskelkontraktion und die Gesundheit der Knochen. Außerdem hilft es dem Blutdruck. Um den Blutdruck zu senken, kann eine ausreichende Kaliumzufuhr ebenso wichtig sein wie eine natriumarme Ernährung.
Pistazien
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Nüsse liefern Eiweiß, Ballaststoffe und Zink und stillen gleichzeitig das Verlangen nach einem knackigen, salzigen Snack. Pistazien stechen besonders hervor - sie enthalten mehr Pflanzensterine, die den Cholesterinspiegel verbessern können. Essen Sie die Pistazien mit der Schale, damit Sie sich für jede einzelne mehr anstrengen müssen. So macht Naschen Spaß und verhindert, dass Sie zu schnell zu viele Kalorien zu sich nehmen.
Brasilianische Nüsse
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Eine einzige Unze Paranüsse enthält das Siebenfache des Tagesbedarfs an Selen. Dieser Mineralstoff stärkt das Immunsystem und unterstützt die Schilddrüse.
Tomatensoße
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Tomaten sind reich an Lycopin, einer Substanz, die vor einigen Krebsarten schützen kann. Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass Männer, die regelmäßig Tomatensoße essen, seltener an Prostatakrebs erkranken, aber nicht alle Studien belegen dies. Tomaten enthalten auch viele andere pflanzliche Nährstoffe, die die Gesundheit fördern. Salsa zu einem Burrito oder Tomatensauce zu Nudeln ist eine einfache Möglichkeit, eine Mahlzeit nahrhafter zu machen.
Sojaprodukte
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Das Lebensmittel, das den besten Schutz gegen Prostatakrebs bietet, könnte Soja sein. Das ist das Ergebnis einer Studie aus 40 Ländern. Tofu, Miso-Suppe und Sojamilch sind allesamt köstliche Möglichkeiten, mehr Soja zu essen. In asiatischen Ländern essen die Menschen bis zu 90 Mal mehr Sojaprodukte als Amerikaner. Und Prostatakrebs ist in diesen Ländern weit weniger verbreitet.
Gemischtes Gemüse
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Gemüse ist reich an sekundären Pflanzenstoffen, Nährstoffen, die die Zellgesundheit fördern und vor Krebs schützen. Es gibt viele verschiedene sekundäre Pflanzenstoffe, und der beste Weg, um eine Vielzahl von ihnen zu erhalten, ist, verschiedenfarbiges Gemüse zu essen. "Bei jeder Mahlzeit sollte Farbe auf dem Teller sein", sagt Bonci.
Orangefarbenes Gemüse
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Orangene Gemüsesorten sind eine hervorragende Quelle für Beta-Carotin, Lutein und Vitamin C. Diese Nährstoffe können laut einer großen Studie das Risiko für eine vergrößerte Prostata senken. Eine gute Wahl sind rote Paprikaschoten, Karotten, Kürbisse und Süßkartoffeln.
Grünes Blattgemüse
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Spinat, Blattkohl und Grünkohl können sowohl den Augen als auch der Prostata helfen. Diese grünen Blattgemüse enthalten viel Lutein und Zeaxanthin. Beide Nährstoffe schützen vor grauem Star und altersbedingter Makuladegeneration, einer Augenkrankheit, die das Sehvermögen beeinträchtigt.?
Eier
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Eier liefern Lutein, Eiweiß und Eisen, aber man muss das ganze Ei essen. Ein Eigelb mit 185 mg Cholesterin liegt im Rahmen der täglichen Höchstmenge für gesunde Menschen. Sie könnten auch auf cholesterinreiche Süßigkeiten verzichten, um Platz für ganze Eier in Ihrer Ernährung zu schaffen. Wenn Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben, fragen Sie Ihren Arzt, ob Sie die Anzahl der Eier pro Woche begrenzen sollten.
Ballaststoffreiches Müsli
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Ballaststoffe klingen vielleicht nicht sehr männlich, aber sie können die Leistung steigern. Ob Führungskraft oder Sportler, Sie können sich nicht auf Ihre Ziele konzentrieren, wenn Ihr Darm nicht mitspielt. Ballaststoffe halten Sie länger satt und helfen Ihrem Verdauungssystem, reibungslos zu funktionieren. Das bedeutet nicht, dass Sie auf Ihr Lieblingsmüsli verzichten müssen - versuchen Sie einfach, ein paar Weizenflocken unterzumischen. "Verzichten Sie nicht darauf", rät Bonci, "aber fügen Sie etwas Gutes hinzu."
Brauner Reis
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Brauner Reis ist eine weitere gute Quelle für Ballaststoffe und lässt sich leicht mit leckeren, farbenfrohen Lebensmitteln anreichern. Versuchen Sie, mageres Fleisch, Babyspinat und Ananas hinzuzufügen. Wenn Sie die Konsistenz nicht mögen, mischen Sie etwas weißen Reis unter den braunen. Brauner Reis und andere Vollkornprodukte können Ihnen helfen, ein gesundes Gewicht zu halten und Ihr Risiko für Herzkrankheiten und Typ-2-Diabetes zu senken.
Beeren
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"Beeren können Ihnen helfen, nicht nur körperlich, sondern auch geistig auf der Höhe zu sein", sagt Bonci. Sie sind reich an Antioxidantien, die das Krebsrisiko senken können. Tierstudien deuten darauf hin, dass Blaubeeren auch das Gedächtnis und das Denken verbessern können. Entsprechende Untersuchungen an Menschen stehen noch am Anfang, sind aber vielversprechend. Wenn frische Beeren teuer oder schwer zu finden sind, können Sie sie auch gefroren kaufen und zu einem Shake verarbeiten.
Kaffee
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Wenn Sie einen Muntermacher brauchen, empfiehlt Bonci eine gute, altmodische Tasse Kaffee. Untersuchungen haben ergeben, dass Kaffee Sie wacher macht, und er hat fast keine Kalorien. Das macht ihn zu einer viel besseren Wahl als teure, kalorienreiche Energydrinks.
Konzentrieren Sie sich auf die guten Sachen
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Wenn Sie Ihre Ernährung umstellen wollen, nehmen Sie lieber gute Lebensmittel zu sich, als sich die schlechten zu verkneifen. Wenn Sie sich daran gewöhnen, mehr Obst, Gemüse, mageres Fleisch und Vollkornprodukte zu essen, können diese Lebensmittel einige der weniger gesunden Lebensmittel ersetzen. Ernährungswissenschaftler Bonci bringt die Vorteile mit einer Sportmetapher auf den Punkt: Sie werden heute besser spielen und länger im Spiel bleiben?