Die dicksten Leckereien zu Halloween: Kürbissnacks, Milchkaffee, Süßigkeiten und mehr.
Die Sommerferien sind in weite Ferne gerückt, ein kalter Wind liegt in der Luft, und gruselige Dekorationen, gruselige Kostüme und mit Süßigkeiten vollgestopfte Supermärkte sind eindeutige Anzeichen dafür, dass Halloween vor der Tür steht. Kinder verbringen Stunden damit, das perfekte Kostüm zu planen, um in der Nachbarschaft auf der Suche nach einem Kissenbezug voller Süßigkeiten herumzutollen. Doch viele Eltern fürchten sich vor dieser Jahreszeit - nicht wegen der Festlichkeiten, sondern wegen der vielen Kalorien, die die zu dieser Zeit so reichlich vorhandenen Halloween-Süßigkeiten mit sich bringen.
Halloween ist der Beginn der Schlemmerzeit, die sich über die gesamten Feiertage hinzieht. Wenn Sie wie 60 % der übergewichtigen Amerikaner sind, wollen Sie Ihr Gewicht in Schach halten oder sogar ein paar Pfunde verlieren - und nicht Ihre Diät durch den gedankenlosen Verzehr von Schokoriegeln in Spaßgröße zunichte machen.
"Ein Tag, an dem man sich mit ein paar kleinen Schokoriegeln vergnügt, schadet den meisten Kindern oder Erwachsenen nicht, aber leider gibt es so viele Süßigkeiten, dass der Genuss tagelang, ja sogar wochenlang anhält, und das kann eine Ernährungskatastrophe bedeuten", sagt Marilyn Tanner-Blasiar, MHS, RD, Ernährungsberaterin für Kinder an der Washington University School of Medicine.
Halloween-Süßigkeiten, Desserts und mehr
Schon 100 zusätzliche Kalorien pro Tag reichen aus, um in einem Jahr 10 Pfund zuzunehmen. Ein einziges Stück Russell Stover-Kürbiskaramell mit Schokoladenüberzug hat 150 Kalorien und 7 Gramm Fett. Ein Reese's-Erdnussbutterbecher in Spaßgröße hat 110 Kalorien und 6 Gramm Fett. Und das sind noch nicht einmal die schlimmsten Übeltäter unter den Süßigkeiten.
Noch erschreckender ist die Tatsache, dass es nicht nur die Süßigkeiten sind, die Halloween zu einem Albtraum für die Gewichtskontrolle machen. Die Nachspeisen zu Halloween sind ebenso erschreckend.
"Wenn man in ein Lebensmittelgeschäft geht, sieht man dekorierte Muffins mit einem Zentimeter Zuckerguss und glasierte und mit Süßigkeiten überzogene Kekse, die Landminen aus Fett, Kalorien und Zucker sind", sagt Lona Sandon, MEd, RD, Assistenzprofessorin für klinische Ernährung am University of Texas Southwestern Medical Center.
Außerdem würzen viele Restaurants ihre Speisekarten mit Kürbis-, Gewürz- und Lebkuchenspezialitäten, die ernährungsphysiologische Alpträume sein können.
"Kürbis ist eine hervorragende Vitamin-A-Quelle für die Gesundheit der Augen und der Haut, ein gutes Antioxidans, wenn man ihn backt oder für eine Suppe verwendet. ... Aber zu dieser Jahreszeit enthalten die meisten Kürbisgerichte und -getränke viel Zucker, Fett und Schlagsahne, wodurch der Nährwert verloren geht", sagt Sandon.
Hier ein Blick auf die fettigsten Halloween-Lebensmittel und -Getränke sowie Tipps für eine bessere Auswahl.
Dickmachende Halloween-Leckerei Nr. 1: Schokoladenriegel in voller Größe
Im Allgemeinen gilt: Je größer der Riegel, desto mehr Kalorien hat er. "Tun Sie den Kindern in Ihrer Nachbarschaft also einen Gefallen und verteilen Sie kleine Riegel oder besser noch zuckerfreie Kaugummis, Brezeln, Aufkleber oder Bleistifte", sagt Tanner.
Dickmachende Halloween-Leckerei Nr. 2: Riegel in Snack-Größe mit Kokosnuss, Karamell, Nüssen und/oder Schokolade
"Einen Mini-Snack zu essen ist nicht schlimm, aber wer kann sich schon mit einem begnügen?", sagt Keri Gans, MS, RD, Sprecherin der American Dietetic Association. Und die schlimmsten Snack-Riegel sind mit Kokosnuss, Karamell, Nüssen und Schokolade gefüllt."
"Es wird Sie überraschen, wenn Sie erfahren, dass ein Kit Kat-Riegel in Snackgröße 220 Kalorien und 11 Gramm Fett enthält", sagt Gans.
Eine bessere Wahl sind Twizzlers in Spaßgröße (45 Kalorien, vernachlässigbares Fett), Milky Way (75 Kalorien, 3 Gramm Fett) oder ein Pfefferminzplätzchen (50 Kalorien; 1 Gramm Fett). Zu den kalorienärmeren Alternativen gehören Candy Corn, Fruchtkaugummi, Geleebohnen, Fruchtleder, Lakritze oder Hartkaramellen (aber bedenken Sie, dass dies immer noch "zusätzliche" Kalorien sind und zu Karies beitragen können).
Dickmachende Halloween-Leckerei Nr. 3: Kürbis-Desserts und -Backwaren
Zu dieser Jahreszeit sind die Restaurants voll mit Kürbismuffins, Donuts, Kuchen und Scones. Der Kürbismuffin von Panera hat 530 Kalorien und 20 Gramm Fett. Ein glasierter Kürbis-Donut von Dunkin' Donuts wiegt 280 Kalorien und 6 Gramm Fett, und der Kürbis-Muffin hat 560 Kalorien und 24 Gramm Fett - autsch! Krispy Kreme bietet einen Gewürzkuchen-Donut mit 300 Kalorien und 14 Gramm Fett an. Bei Starbucks gibt es ein Kürbisbrot mit 330 Kalorien und 12 Gramm Fett, und das unschuldig klingende Kürbisgebäck hat 500 Kalorien und 20 Gramm Fett.
"Die meisten Menschen genießen einen Donut, Muffin oder Scone als Nachmittagsnascherei zum Kaffee oder als Frühstück, aber sie liefern zu viele Kalorien und haben nach ein paar Stunden wieder Hunger, weil sie hauptsächlich aus raffinierten Kohlenhydraten bestehen", sagt Sandon.
Und dann ist da noch der Kürbis-Pekannuss-Käsekuchen von Cheesecake Factory; ein Stück von 9,3 Unzen kostet Sie erstaunliche 950 Kalorien und 58 Gramm Fett.
Anstelle einer dieser Kürbisspezialitäten können Sie auch eine Schachtel Kashi TLC Kürbisgewürz-Leinsamen-Müsliriegel kaufen und sie in Ihrem Schreibtisch oder Ihrer Aktentasche verstauen, um eine sättigende Leckerei mit nur 180 Kalorien und 6 Gramm Fett zu erhalten.
Dickmachende Halloween-Leckerei Nr. 4: Heißgetränke
Milchkaffees sehen köstlich aus, aber sie können tödlich für deine Diät sein. Ein mittlerer Starbucks Kürbisgewürz-Frappuccino hat 400 Kalorien, "mehr als die meisten Menschen zum Frühstück brauchen", sagt Sandon. Dunkin Donuts bietet einen mittleren Gingerbread Latte mit 330 Kalorien und 9 Gramm Fett und einen Pumpkin Spice Latte mit 340 Kalorien und 9 Gramm Fett an. Ein 13-Unzen-Kürbisgewürz-Latte bei Panera wiegt 410 Kalorien und 10 Gramm Fett.
Sandon warnt davor, dass Getränke nicht den Hunger stillen, auch wenn sie viele zusätzliche Kalorien liefern können.
Bestellen Sie Ihren Milchkaffee ohne Schlagsahne und mit entrahmter Milch. In einigen Geschäften gibt es sogar Light-Sirup, um wirklich Kalorien zu sparen. Andere Möglichkeiten: Bestreuen Sie Ihren Skinny Latte mit Zimt, oder probieren Sie eine Tasse heißen Chai-Tee - reich an Antioxidantien und kalorienfrei, solange Sie keine Süßstoffe oder Milch verwenden.
Dickmachende Halloween-Leckerei Nr. 5: Saisonale Milchshakes und Eiscreme
Mit dem Halloween Popping Candy Milkshake bei Steak & Shake bekommt Eiscreme ein Halloween-Makeover. Er wiegt 875 Kalorien und 32 Gramm Fett - mehr als eine Mahlzeit an Fett und Kalorien. Eine 8-Unzen-Portion Kürbiseis von Cold Stone Creamery hat 454 Kalorien und 25 Gramm Fett.
Dairy Queen steht dem in nichts nach und bietet ein großes Kürbiskuchen-Blizzard mit 1.080 Kalorien und 40 Gramm Fett an - ein Erwachsener müsste etwa zwei Stunden joggen, um das Fett zu verbrennen.
Verzichten Sie auf diese fettigen Leckereien und genießen Sie eine kleine Portion einfaches Eis ohne all die Zusätze oder probieren Sie gefrorenen Joghurt. Ein halber Becher von Edy's Slow-Curned-Eiscreme hat weniger als 150 Kalorien.
"Mit der Portionskontrolle kann man den Kuchen nicht nur essen, sondern auch genießen", sagt Gans.
Dickmachende Halloween-Leckerei Nr. 6: Popcorn-Kugeln
Popcorn ist ein Vollkorn und kann ein nahrhafter Snack sein, aber wenn man Sirup hinzufügt, wird es zu einem kalorienreichen, klebrigen Durcheinander. Versuchen Sie statt der Popcornbällchen eine 100-Kalorien-Snackpackung Popcorn. Die Portionen sind überschaubar und die kleine Süße macht satt.
Dickmachende Halloween-Leckerei Nr. 7: Karamell-Äpfel
Äpfel sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien, aber wenn man sie mit Karamell und Nüssen überzieht, kann das zu einer 500-Kalorien-Leckerei werden. Am besten ist es, Äpfel pur zu essen, und wenn Sie etwas Süßes brauchen, tauchen Sie die Apfelscheiben in etwas Erdnussbutter, um einen Snack zu erhalten, der lange satt macht. Eine andere Möglichkeit ist, Apfelscheiben in eine kleine Portion fettarmer Karamellsauce zu tunken.
