Schlemmen Sie an den Feiertagen ohne Angst vor Sodbrennen. Hier sind 9 Tipps, die Sie während und nach den Festtagen schützen.
Nahezu jeder fünfte Amerikaner benötigt regelmäßig Hilfe bei Sodbrennen. Wenn Sie zu diesen Menschen gehören, freuen Sie sich wahrscheinlich mit einer Mischung aus Vorfreude und Unbehagen auf die Feiertage. Die sechs Wochen zwischen Thanksgiving und Neujahr werden oft zu einem kalorienreichen Wettlauf, und die Feiertagsmenüs sind voll mit Lebensmitteln, die bei den meisten Sodbrennen-Patienten auf der "Gefahrenliste" stehen.
Wie können Sie die Weihnachtsfeier im Büro, das Erntedankfest, das Weihnachtsfest bei den Schwiegereltern und die vielen anderen festlichen Veranstaltungen genießen, ohne Sodbrennen zu bekommen? Keine Angst - die Feiertage müssen nicht eine Zeit sein, in der Sie vom Geist des unmittelbar vergangenen Abendessens heimgesucht werden. Denken Sie einfach an diese Tipps zur Linderung von Sodbrennen:
1. Knabbern, nicht schlingen.
Es kommt darauf an, wie viel Sie essen, also stapeln Sie Ihren Teller nicht zu hoch. Um die Symptome von Sodbrennen sicher zu lindern, probieren Sie nur ein paar Bissen von allem. Sie können Mutters Bratensoße und Preiselbeersoße genießen, aber lassen Sie den zweiten (und dritten) Nachschlag weg.
2. Werden Sie nicht reich.
Es ist nicht nur die Menge, sondern auch das, was Sie essen, das Sodbrennen auslöst. Sie wissen vielleicht schon, dass Fett ein Hauptverursacher ist, aber auch Zucker. Wenn Sie sich zwischen einfachen Bratkartoffeln und gratinierten Kartoffeln entscheiden müssen, sollten Sie sich für die Bratkartoffeln entscheiden, um das Risiko von Sodbrennen zu verringern.
3. Schieben Sie Ihre Mahlzeit vor.
Viele der ernährungsbedingten Gefahren der Feiertage kommen mit dem Dessert. Besonders problematisch sind Leckereien, die Schokolade, Pfefferminze oder Zitrusfrüchte enthalten und das Sodbrennen reizen.
4. Bestellen Sie Hors d'oeuvres.
Bei vielen Weihnachtsfeiern sind die leichten Vorspeisen die beste Wahl, um Sodbrennen zu vermeiden. Achten Sie auf Dinge wie gedämpfte Garnelen, Lachs und andere proteinreiche, aber volumenarme Häppchen. Gemüsetabletts sind immer eine gute Wahl, aber achten Sie darauf, wie viel Dip Sie in den Sellerie tunken.
5. Akzeptieren Sie Ersatzprodukte.
Niemand erwartet von Ihnen, dass Sie den Nachtisch ganz weglassen, aber entscheiden Sie sich für Engelskuchen statt für ein großes Stück Schokoladenkuchen. Noch besser ist es, wenn Sie stattdessen ein Parfait aus Obst und Joghurt probieren. Sie helfen damit, Sodbrennen und überschüssige Kalorien zu vermeiden. Ihr ganzer Körper wird es Ihnen später danken.
6. Nehmen Sie sich Zeit.
Wenn Sie den Feiertagsschinken hinunterschlingen, um schnell wieder zum großen Spiel zu kommen, werden Sie wahrscheinlich später stöhnen. Verweilen Sie beim Essen, um Sodbrennen zu lindern. Menschen bekommen mehr Sodbrennen, wenn sie schnell essen. Lassen Sie sich also Zeit und genießen Sie.
7. Stehen Sie auf!
Nach einem großen Festtagsessen ist jeder versucht, sich auf die Couch zu legen und ein Nickerchen zu machen oder Fußball und Paraden zu schauen. Aber das ist das Schlimmste, was Sie für Ihr Sodbrennen tun können. Das Essen liegt nämlich noch einige Stunden im Magen und wartet darauf, Reflux zu verursachen. Wenn Sie schon vom Kartoffelbrei zur Couchkartoffel werden müssen, dann setzen Sie sich wenigstens so, dass Ihr Kopf höher liegt als Ihr Magen. Oder noch besser: Spielen Sie Fußball, anstatt zuzuschauen, oder gehen Sie spazieren, um sich die Dekoration der Nachbarschaft anzusehen.
8. Toast - aber nicht getoastet werden.
Ein Glas Wein oder Sekt zur Feier des Tages wird wahrscheinlich keinen Anfall von Sodbrennen auslösen. Aber Vorsicht, wenn Sie die Flasche austrinken - je mehr Sie trinken, desto wahrscheinlicher ist es, dass Sie Sodbrennen bekommen.
9. Planen Sie im Voraus, um Sodbrennen zu lindern.
Wenn Sie wissen, dass Sie zu Sodbrennen neigen, sollten Sie am 25. Dezember um 10 Uhr morgens nicht ohne Mittel gegen Sodbrennen dastehen und nach einer offenen Apotheke suchen. Halten Sie stattdessen Ihr Medikament gegen Sodbrennen zu Hause und auf Reisen bereit.
