Wenn es um Lebensmittelsicherheit und Ihre Haustiere geht, gibt es eine Menge zu lernen.
Wie Sie mit Tierfutter umgehen, könnte Ihren Hund und Sie krank machen
Von Amanda Loudin
12. April 2022 C Patrick McIntyre liebt seine beiden Labradore, 5 und 6 Jahre alt. So sehr, dass er und seine Frau ihr eigenes Hundefutter herstellen, um sie mit der bestmöglichen Ernährung für ein langes und gesundes Leben zu versorgen. Dazu gehört auch der sichere Umgang mit dem Futter, so wie das Ehepaar auch mit seinem eigenen Futter umgehen würde.
Wir räumen auf, nachdem wir ihnen das Futter zubereitet und serviert haben, lassen das Futter nicht stehen, nachdem sie es gefressen haben, und spülen das Geschirr nach jeder Mahlzeit ab, sagt McIntyre. Ich würde meine Näpfe nicht auf dem Boden stehen lassen, warum sollte ich also die Näpfe meiner Hunde dort stehen lassen?
Auch wenn der Ansatz der McIntyres zeitaufwändig und übertrieben erscheinen mag, hat er doch Recht. Einer neuen Analyse zufolge, die in der Fachzeitschrift PLOS One veröffentlicht wurde, können der Umgang mit Tiernahrung und die Hygiene der Futternäpfe zu Hause sowohl für Menschen als auch für Haustiere negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben.
Trotz der Besorgnis über Verunreinigungen gibt es der Studie zufolge nur wenige Richtlinien für die Hygiene von Haustiernäpfen und den sicheren Umgang mit Lebensmitteln.
Meiner klinischen Erfahrung nach denken nicht viele Menschen über den sicheren Umgang mit Lebensmitteln bei ihren Haustieren nach", sagt Stephanie Sheen, Doktor der Veterinärmedizin (DVM) bei Fuzzy Pet Health, einem Online-Gesundheitsdienst für Haustiere.
Und während einige Grundsätze für den sicheren Umgang mit Lebensmitteln auch für den Menschen gelten, ist das bei anderen nicht der Fall, sagt Sheen.
Es gibt viele Fragen der Lebensmittelsicherheit, die für Haustiere und nicht für Menschen gelten, sagt sie. Zunächst einmal fressen Hunde direkt aus ihrem Napf, und in ihrem Maul gibt es eine hohe Anzahl von Bakterien.
Es ist die Verunreinigung, die in den Futternäpfen von Haustieren vorkommen kann, die sie dem größten Risiko aussetzt, durch schlechte Praktiken Schaden zu nehmen. Dies gilt sowohl für die Schalen als auch für das Futter, das darin enthalten ist. Wenn es um Lebensmittelsicherheit und Ihre Haustiere geht, gibt es eine Menge zu lernen.
Bessere Näpfe
Die Realität sieht so aus, dass Haustierbesitzer die Näpfe ihrer Tiere nur selten reinigen, und das ist auch gut so: Studien haben gezeigt, dass Futternäpfe für Haustiere auf der Top-10-Liste der am stärksten verunreinigten und schmutzigen Gegenstände in einem Haushalt stehen, sagt Lindsay Butzer, DVM, von PetMeds, einer Apotheke für Haustiere. Eine kleine Aufgabe, die viele Haustierbesitzer vernachlässigen, jetzt, wo sie wieder ins Büro gehen oder einfach öfter das Haus verlassen, ist die Reinigung der Futternäpfe ihrer Haustiere.
Wenn die Näpfe nicht gereinigt werden, bleiben Futter- und Speichelreste zurück, die einen Nährboden für potenziell gefährliche Bakterien bilden. Zu den üblichen Bakterien, die sich leicht auf einem Tag altem Hundefutter ansiedeln können, gehören Salmonellen und E. coli, sagt Butzer, die bei täglichem Verzehr den Magen des Hundes verderben können.
Laut der PLOS One-Analyse wurden in einer früheren Studie, in der Kulturen auf Haushaltsgegenständen angelegt wurden, Staphylokokken in 15 % der Tierfutterschüsseln gefunden. Antibiotikaresistente Staphylokokken C oder MRSA C waren in 3 % der Proben vorhanden.
Auch wenn die Futternäpfe am stärksten kontaminationsgefährdet sind, sollten Sie es nicht versäumen, auch die Wassernäpfe Ihrer Haustiere auszutauschen und zu waschen, sagt Sheen. Der Speichel Ihres Hundes sammelt sich im Laufe der Zeit in den von ihm benutzten Näpfen an, wodurch sich ein Film über den Bakterien bilden kann, in dem sie sich vermehren können, sagt sie.
Dies gilt insbesondere für Kunststoff- oder Keramikschalen. Hier geht es um Kratzer oder Absplitterungen in der Oberfläche, die einen Nährboden für Bakterien bieten, sagt Sheen. An diese Stellen kommt man für eine gute Reinigung nicht heran. Wenn Sie diese Art von Schüsseln verwenden, sollten Sie sie ersetzen, sobald sie beschädigt sind.
Ziehen Sie Edelstahlschüsseln in Betracht, die widerstandsfähiger sind und die Sie nach dem Füttern einfach in die Spülmaschine stellen können. Außerdem sollten Sie die Schalen einmal pro Woche mit zwei Esslöffeln Bleichmittel in einer Gallone Wasser desinfizieren, sagt Sheen.
Besserer Umgang mit Lebensmitteln
Laut Sheen füttern die meisten Menschen ihre Haustiere mit einer von drei Arten von Nahrung: roh, frisch gekocht oder kommerziell. Bei der Rohfütterung ist die Wahrscheinlichkeit einer Kontaminierung am größten.
Bei Rohfütterung kann es wirklich schlimme Bakterienstämme geben, sogar antibiotikaresistente Bakterien", sagt sie. Es ist sehr wichtig, die Näpfe nach jeder Mahlzeit zu reinigen, da die Rückstände eher an den Näpfen haften und Bakterien anziehen. Achten Sie auch darauf, dass Sie sich nach dem Umgang mit Rohkost die Hände gründlich mit Wasser und Seife waschen.
Bei Trockenfutter ist das Risiko zwar geringer, aber auch hier ist eine sichere Handhabung erforderlich. Waschen Sie die Schalen einmal am Tag aus, und vermeiden Sie es, das Trockenfutter mit der Schale zu schöpfen, aus der Ihr Haustier fressen wird, da dadurch Verunreinigungen aus der Schale in den Beutel übertragen werden können.
Bei Nassfutter in Dosen sollte alles, was Ihr Hund nicht frisst, nach 2 Stunden entfernt und weggeworfen werden, bevor es zu einem Nährboden für Bakterien werden kann. Reste sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden, wo sie 2 bis 3 Tage lang sicher aufbewahrt werden können.
Und schließlich sollten Sie frisch gekochte Lebensmittel wie Ihr eigenes Fleisch behandeln und sie etwa 3 Tage lang aufbewahren, bevor Sie sie wegwerfen, sagt Sheen.
Die PLOS One-Umfrage ergab, dass die meisten Tierhalter in diesem Bereich versagen und Tiernahrung entgegen den Empfehlungen der FDA und der meisten Hersteller lagern.
Die Risiken
Die gute Nachricht ist, dass für die meisten gesunden, jungen Hunde, die älter als 6 Monate sind, die Risiken einer unsachgemäßen Handhabung von Futter im Allgemeinen gering sind.
Die häufigsten Anzeichen für verunreinigte Futternäpfe sind Durchfall, Appetitlosigkeit und Erbrechen, sagt Butzer. Todesfälle sind äußerst selten, es sei denn, die Bakterien haben sich über mehrere Wochen angesammelt und Ihr Hund frisst eine sehr große Menge.
Der sichere Umgang mit Lebensmitteln ist nicht nur für die Gesundheit Ihres Tieres wichtig. Durch den engen, täglichen Umgang mit ihnen kann Ihr Haustier seine Bakterien leicht mit Ihnen teilen.
Auch wenn der Gedanke daran nicht angenehm ist, fressen manche Hunde auf Spaziergängen gerne Kot; wenn sie dann zu Ihnen nach Hause kommen, lecken sie Ihr Gesicht ab und verbreiten so möglicherweise eine Kontamination. Das Gleiche gilt, wenn sie schlechte Bakterien von unsachgemäßem Umgang mit Lebensmitteln aufschnappen und dann wiederum ihre schlampigen Küsse mit Ihnen teilen.
Für Menschen über 65, Kinder unter 5 Jahren oder Menschen mit geschwächtem Immunsystem kann dies ein Risiko darstellen, sagt Sheen. Dies gilt insbesondere für Hunde, die sich von Rohkost ernähren. Aus diesem Grund sind diese Hunde in Hundetherapiegruppen nicht zugelassen.
Letzten Endes kann man mit ein wenig Mühe sowohl sein Haustier als auch seine Familie schützen.
Für die Familie McIntyre, in der Patricks Frau eine schwere Glutenallergie hat, ist Lebensmittelsicherheit eine Selbstverständlichkeit, die sich für alle Beteiligten auszahlt. Wir sind nicht nur für die Gesundheit unseres Hundes verantwortlich, sondern auch für unsere, sagt er. Wir haben eine Reihe von Regeln zur Lebensmittelsicherheit für alle Beteiligten.
