Thunfisch-Schoner
Thunfisch-Rettungsschiffe
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Rezept-Highlights
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Kinderfreundlich
Ernährungsbezogene Informationen
Ergibt: 4 Portionen
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Kalorien: 181
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Fett 2,7 g
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Gesättigtes Fett 0,9 g
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Cholesterin 16,2 mg
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Natrium 88,4 mg
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Kohlenhydrate 19,6 g
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Zucker 5 g
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Eiweiß 13,6 g
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Ballaststoffe insgesamt 4,4 g
Von Logan Guleff, 9 Jahre, Tennessee
Ich habe mir mein Rezept ausgedacht, als ich überlegte, was ich mit meinem Lieblingsthunfischsalat machen könnte, um ihn gesünder und schmackhafter zu machen, sagt Logan. Ich beschloss, Quinoa auszuprobieren, ein Vollkorn, das ich noch nie gegessen hatte. Ich habe es zu meinem Lieblingsthunfisch aus der Dose und all meinen Lieblingsgemüsesorten hinzugefügt, und WOW, war das gut! Wenn Sie meine Gemüseauswahl nicht mögen, dann viel Spaß beim Experimentieren mit Ihrem eigenen Gemüse. Logan legt sich immer Obst an die Seite seines Tellers.
Anleitung
Quinoa, Zwiebel, Paprika, Gurke, Sellerie, Thunfisch und Mayonnaise in einer großen Schüssel mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermischen. Den Salat auf die Paprikahälften verteilen, den Salat wie ein Schiffssegel einsetzen und servieren.
Nährwertangaben von Edamam zur Verfügung gestellt
