Kann das, was Sie essen, Ihrem trockenen Auge helfen? Die Antwort wird Sie vielleicht überraschen.
Wenn Sie Ihre Augengesundheit fördern und Ihre Symptome des trockenen Auges lindern möchten, sollten Sie sich auf diese wichtigen Nährstoffe konzentrieren.
Omega-3-Fettsäuren
Eine ausreichende Zufuhr dieser Fettsäuren kann die kratzende und stechende Reizung des trockenen Auges lindern. Insbesondere Omega-3-Fettsäuren tragen dazu bei, Entzündungen in den Augenlidern oder auf der Oberfläche des Auges zu lindern. Sie können auch dazu beitragen, dass die Tränenflüssigkeit ihre Aufgabe besser erfüllen kann.
Eine Ernährung, die reich an Omega-3-Fettsäuren ist, unterstützt die Drüsen im Auge, die so genannten Meibom-Drüsen, bei der Herstellung des öligen Teils der Tränenflüssigkeit. Das Öl trägt dazu bei, dass die Tränen im Auge nicht zu schnell austrocknen.
Fisch ist eine hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren. Greifen Sie mindestens zweimal pro Woche zu einer dieser ölhaltigen Sorten:
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Thunfisch (frisch, nicht aus der Dose)
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Makrele
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Lachs
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Sardinen
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Hering
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Sardellen
Omega-3-Fettsäuren erhalten Sie auch durch:
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Nüsse und Samen (wie Leinsamen)
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Pflanzliches Öl
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Sojabohnen
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Grünes, blattreiches Gemüse
Möglicherweise müssen Sie auch ein Nahrungsergänzungsmittel mit Omega-3-Fettsäuren einnehmen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, bevor Sie es ausprobieren.
Lutein und Zeaxanthin
Diese beiden Antioxidantien verringern das Risiko vieler chronischer Augenkrankheiten. Sie tragen unter anderem dazu bei, dass die Zellen in deinem Auge gesund bleiben und gut funktionieren. Du bekommst sie durch den Verzehr von Eiern, Mais und Blattgemüse wie:
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Grünkohl
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Brokkoli
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Spinat
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Grünkohl
Auch hier kann ein Nahrungsergänzungsmittel helfen. Sprechen Sie jedoch mit Ihrem Arzt, bevor Sie es einnehmen.
Vitamin C
Dieses Antioxidans, auch Ascorbinsäure genannt, ist wichtig für die Blutgefäße in Ihren Augen. Es ist besonders hilfreich bei der Vorbeugung von grauem Star, trägt aber auch zur allgemeinen Gesundheit der Augen bei.
Die besten Quellen für Vitamin C sind:
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Orangensaft
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Grapefruitsaft
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Orangen
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Gekochter Spinat
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Tomaten
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Bananen
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Äpfel
Frauen sollten mindestens 75 Milligramm pro Tag zu sich nehmen, das entspricht etwa einer Tasse Orangensaft. Männer brauchen etwas mehr - etwa 90 Milligramm pro Tag.
Vitamin E
Die antioxidative Kraft dieses Nährstoffs schützt die Zellen in Ihren Augen vor Schäden. Außerdem stärkt es das Immunsystem. Sie können es durch den Verzehr von Lebensmitteln aufnehmen:
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Weizengetreide (Weizenkeime)
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Mandeln
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Sonnenblumenkerne
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Erdnussbutter
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Haselnüsse
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Süßkartoffel
Zink
Dies ist ein wichtiger Mineralstoff, der dazu beiträgt, dass Vitamin A von der Leber zur Netzhaut gelangt und dort Melanin bildet. Das ist ein Pigment, das deine Augen schützt. Wenn Sie nicht genügend Zink zu sich nehmen, sind Ihre Augen einem höheren Infektionsrisiko ausgesetzt.
Da der Körper Zink nicht selbst herstellt, ist es wichtig, es mit der Nahrung aufzunehmen.
Einen Zinkschub erhältst du durch Lebensmittel wie:
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Austern
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Rindfleisch
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Hummer
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Schweinefleisch
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Joghurt
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Lachs
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Milch
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Angereichertes Getreide
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Eier