Die meisten Experten sind der Meinung, dass die Ernährung nur wenig Einfluss auf Ekzeme hat, doch einige kleine Studien haben ergeben, dass Probiotika und Tees die Symptome lindern können. ein Arzt untersucht die Forschungsergebnisse.
Wie hilfreich sind diese Pläne? Die Ärzte sind sich nicht sicher, und die Forschung über den Zusammenhang zwischen Lebensmitteln und der Hautkrankheit ist widersprüchlich.
Ernährung und Ekzeme bei Erwachsenen
Es gibt keine Beweise dafür, dass bestimmte Lebensmittel Ekzeme verursachen oder die Symptome verschlimmern. Manche Menschen berichten jedoch, dass sich ihre Symptome verschlimmern, nachdem sie ein bestimmtes Lebensmittel gegessen haben.
Denken Sie daran, dass es nicht immer einfach ist, herauszufinden, was genau Ihre Hauterkrankung zum Ausbruch bringt. Der Zusammenhang scheint klar zu sein, aber da Sie täglich mit vielen Auslösern in Kontakt kommen, ist es oft schwer zu sagen, ob es sich um Nahrungsmittel oder einen anderen Auslöser wie Stress handelt.
Manche Menschen mit Ekzemen versuchen, ein oder mehrere Lebensmittel wie Eier oder Kuhmilch komplett aus ihrem Speiseplan zu streichen. Das nennt man eine Eliminationsdiät. Es gibt jedoch kaum Belege dafür, dass sie Erwachsenen mit Ekzemen helfen.
Wenn Sie nicht wissen, dass Sie eine bestimmte Lebensmittelallergie haben, sollten Sie unbedingt mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie ganze Lebensmittelgruppen weglassen oder andere größere Veränderungen an Ihrer Ernährung vornehmen.
Lebensmittelallergien und Ekzeme
Nahrungsmittelallergien können bei Kleinkindern manchmal Ekzeme auslösen. Nach dem 3. oder 4. Lebensjahr sind sie jedoch selten. Eine allergische Reaktion auf Milchprodukte, Eier, Nüsse, Soja oder Weizen kann zu Nesselsucht oder anderen Hautproblemen führen, die einem Ekzem ähneln, aber sie sind nicht dasselbe.
Wenn Sie vermuten, dass eine Nahrungsmittelallergie bei der Hauterkrankung Ihres Kindes eine Rolle spielt, sprechen Sie mit dem Arzt des Kindes. Fragen Sie, ob Tests helfen können, die Erkrankung in den Griff zu bekommen.
Forschung zu Lebensmitteln, die bei Ekzemen helfen können
Die meisten der von Wissenschaftlern untersuchten Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel haben sich als vielversprechend für die Linderung von Ekzemen erwiesen, aber die Forschung wird fortgesetzt.
Einige Studien besagen beispielsweise, dass Probiotika, eine Art von lebenden Bakterien, die man in Joghurt oder Nahrungsergänzungsmitteln erhält, die Symptome der Erkrankung bei Kindern lindern können. Die meisten dieser Studien wurden in anderen Ländern durchgeführt und untersuchten verschiedene Arten von Probiotika. Es ist also nicht klar, welche Arten am nützlichsten sind.
Auch Tee wird von Wissenschaftlern untersucht. Obwohl es keine eindeutigen Beweise gibt, deuten einige Studien darauf hin, dass der Genuss von schwarzem, grünem oder Oolong-Tee zur Linderung der Symptome beitragen kann. Forscher untersuchen auch die in Fisch und Fischöl enthaltenen Omega-3-Fettsäuren, die Entzündungen bekämpfen, als Möglichkeit, Ekzemen zu helfen.
Was sollten Sie tun?
Am besten ist es, einen ausgewogenen Ernährungsplan zu wählen. Trotz der unsicheren Zusammenhänge zwischen Ernährung und Ekzemen besteht kein Zweifel daran, dass der Genuss von viel Obst, Gemüse, milchfreien Lebensmitteln (z. B. Mandel-, Soja- oder Hafermilch) und Vollkornprodukten gut für Ihre allgemeine Gesundheit ist.
